你適合創業做老闆測驗

• 每題做答請選1、2、3

• 你服務的公司，對你的意義是?

1. 壓榨你的組織
2. 用勞力交易金錢的對象
3. 對你有恩的組織

• 工作對你的意義?

1. 養家活口
2. 有事可做
3. 實踐理想

• 找工作時，最在意什麼?

1. 薪水
2. 行業前景
3. 是否與興趣吻合

• 在工作報酬中，你最在意什麼?

1. 固定薪
2. 績效獎金及紅利
3. 股票選擇權

• 下列工作中，你會挑哪一項(若薪水接近)?

1. 知名大型公司經理
2. 中型公司副總
3. 有潛力小企業總經理

• 訂工作目標時，你會：

1. 保留實力
2. 按實力有多少訂多少
3. 樂觀想像，高目標自我挑戰

• 你做事的態度是：

1. 保留實力，交差就好
2. 跟大家一樣就好
3. 全力以赴做好

• 當公司分派一項非你職掌的工作要你完成時，你的反應是：

1. 又來找我麻煩
2. 不滿意只好接受
3. 又有表現的機會

• 你的付出與所得，公司與你誰有利?

1. 你有利
2. 雙方都有利
3. 公司有利

• 當你看到報紙上有公司經營困難，要求員工降薪的新聞時，你直覺的反應是；

1. 公司又在壓榨員工
2. 不知誰對誰錯
3. 公司一定有不得已的困難

• 當你接受新任務時，你首先考慮的是：

1. 做不好會有什麼傷害
2. 試試看再說
3. 做好有何獎賞

• 如果因績效不佳被降薪，你會：

1. 強力抗爭
2. 默默接受
3. 自我檢討

• 被老闆要求而接受了高難度的工作目標，你的想法是：

1. 氣忿難平罵老闆
2. 人在屋簷下不得不低頭
3. 老闆可能有道理

• 當你負責的事，發生錯誤時，你最先想到的是：

1. 誰該負責
2. 尋找藉口
3. 尋找方法解決

• 公司要調動你的工作時，你的態度是：

1. 除非喜歡，否則我不接受
2. 如果不滿意，也只好接受
3. 只要公司需要我都全力配合

• 別人工作不力，導致你的工作績效不佳，你會：

1. 責怪別人
2. 自認倒楣
3. 協助他人做好

• 看到別人犯錯，可能導致公司受損，你會：

1. 不關我的事
2. 替公司擔心，但無能為力
3. 婉言規勸，讓錯誤不再發生

• 當公司與你自已的利益相衝突時，你會選擇：

1. 對自已有利
2. 不如如何處理
3. 對公司有利

• 你有一項資源，當公司需要時，你會：

1. 不動聲色，不讓公司使用
2. 計算利害後決定是否給公司
3. 主動奉獻給公司使用

• 當你在一家公司工作5年之後，遇公司面臨困境時，你會：

1. 尋找其他工作
2. 看看再說
3. 做到最後一刻，協助公司度過難關

< 請個位將答案傳給我或留言我再幫你分析，保證準確不準不要錢(本來就不收錢) >

『協助服務業研究發展輔導計畫-服務業創新研發計畫』

可申請到50~100萬的補助款

http://gcis.nat.gov.tw/neo-s/index.asp


壹、依據
　　　行政院 93 年 11 月 15 日院臺經字第 0930051134 號函核定「服務業發展綱領及行動方案」，為促進商業　 服務業發展，鼓勵服務業業者投入研究新服務商品、新經營模式、新行銷模式或新商業應用技術之開發，以　 提升服務業之競爭力。
　　　依「促進產業升級條例」第 22 條之 1 第 2 項， 94 年 10 月 7 日公告「促進商業研究發展輔導辦法」，以　 落實服務業創新維持競爭優勢。
貳、計畫目標
　　　以鼓勵業者進行開發工作為目的，補助業者開發資金為方法，引導投入服務業新服務商品、新經營模式　 、新行銷模式或新商業應用技術之創新開發工作，並使業者掌握核心技術能力，提高其附加價值，創造競爭　 優勢。

9招搞定 廚廁衣物洗潔液

9招搞定 廚廁衣物洗潔液
2009-09-24
中國時報
葉正玲／專題報導
★準備工具：量杯、電子秤、手套、口罩、溫度計、不鏽鋼鍋、湯匙、護目鏡
★使用材料
　薰衣草護手洗碗皂材料：椰子油200g、橄欖油50g、蓖麻油40g、可可脂10g、氫氧化鉀71g、100%法國薰衣草純精油5g、藍膠尤加利精油2g。
　尤加利衣服去污洗潔皂材料：椰子油200g、芥花油50g、藍膠尤加利精油10g、氫氧化鉀62g。
　咖啡消臭浴廁殺菌皂材料：椰子油490g、可可脂10g、氫氧化鉀32g、研磨咖啡豆粉30g。
★教作步驟
1. 將所有油脂用電子秤量好，倒入不鏽鋼鍋中，直接加熱至80度。
2. 將氫氧化鉀置於塑膠量杯中，將水慢慢倒入，充分攪拌至完全溶解，過程中會產生高溫和煙霧，請小心操作。
3. 用溫度計測量，氫氧化鉀和油脂都需達到70至80度。
4. 將氫氧化鉀倒入不鏽鋼鍋中與油脂混合，不停的均勻攪拌，使兩者充分融合，大約2至3個小時之濃稠度已接近麥芽糖狀時，即可停止攬拌。
5. 蓋上保鮮膜後，用抹布、毛毯將鍋子蓋住保溫24小時，減緩皂糊的溫度下降。
6. 之後將皂糊置於乾燥通風處2 周，讓皂糊能中完全皂化。
7. 將皂糊撕成小塊狀，加入500g的水稀釋。
(3個作品前7個步驟完全相同）
8 . 視用途加入不同精油，滴入薰衣草精油可作為護手洗碗皂；加入適量尤加利精油，則可用於衣服去污洗潔劑。
9 . 加入放涼後的咖啡水均勻混合即完成咖啡消臭浴廁殺菌皂。

自製環保洗潔精

作品名稱:自製環保洗潔精
壹、 摘要近年來，環保意識高漲，在清潔沐浴用品方面也有回歸到天然、環保的趨勢，其中以推展多年的收集回鍋油製成的環保皂最有成效，包括慈濟、主婦聯盟、清潔隊等單位都有參與這項活動，一般民眾對於回鍋油製皂也有普遍的認知。從網路上只要輸入”皂”、”肥皂”、”環保皂”這幾個關鍵字，就可搜尋到上千個相關的訊息，也可得知環保皂的製法，已經是很成熟的技術。國二下學期理化課，有一堂關於製造肥皂的實驗，是使用椰子油、酒精、氫氧化鈉、水和飽和食鹽水作出肥皂，讓我們知道肥皂的製作方法，最主要是利用氫氧化納(強鹼)加上油脂反應後產生肥皂和甘油，這種化學反應稱為皂化。和環保皂的製作原理一樣都會使用到氫氧化鈉，製成的皂為固體形狀。從參考資料得知:使用氫氧化鉀也可以製作肥皂，但相對於氫氧化鈉所作成的固體皂，使用氫氧化鉀製成的肥皂稱為液體皂，可經由加水稀釋成為洗手液皂、洗髮精等。本文主要的主題是利用皂化原理使用氫氧化鉀這種鹼性物質加上不同的油脂及添加物製作出實用的環保洗潔精。

貳、 內文
一、原理
1、皂化反應油脂是一種酯類，為甘油之三脂肪酸酯類，與氫氧化鈉或氫氧化鉀溶液共熱可生成脂肪酸的鈉鹽或鉀鹽與甘油，此種反應稱為皂化反應，其中硬脂酸的鈉鹽即俗稱之肥皂。依脂肪酸的種類，肥皂組成多為硬脂酸鈉 (十八個碳)、軟脂酸鈉 (或稱棕櫚酸鈉，有十六個碳) 或油酸鈉 (十八個碳)。肥皂亦可利用脂肪酸與氫氧化鈉或碳酸鈉中和而製得。脂肪+鹼=肥皂+甘油例如:椰子油+NaOH=脂肪酸鈉(肥皂)+丙三醇(甘油)椰子油溶在酒精中加入NaOH,隔水加熱到沒有酒精味因椰子油跟水難相融,所以用酒精才能讓椰子油跟NaOH均勻混合酒精並非此反應之催化劑催化劑:有參與反應但反應前後質量不變,催化劑是藉由改變反應路徑,改變反應速率 在鹼性溶液中的水解稱為皂化。
2、肥皂的清潔原理
肥皂分子有一項矛盾的特性，就是同時具有「親水基」及「親油基」，肥皂之所以能當作清潔劑，就是因為它這項矛盾的特性，當肥皂溶解在水中，先以親油基包圍及乳化污垢並將其分解，接著再以另一端的親水基向外抓住水分子，將污垢帶走。

二、肥皂的種類無論是固體皂或液皂，真正的肥皂都是由鹼、脂肪酸產生化學作用後生成的。

1、固體皂：
氫氧化鈉和脂肪酸作用，會經由鈉的結晶化，而形成較硬的固體皂，因此，固體皂就是一種結晶體。看起來一般多不透明，是因為結晶體將照在香皂上的光波反射所形成的。但也有透明的固體皂，是因為將肥皂的結晶體溶解於酒精、甘油及糖水中，因此光波能穿透整個皂體，呈現出晶瑩的透明感。反應式:C17H35COOH＋NaOH→C17H35COONa＋H2O　硬脂酸　＋　氫氧化鈉　→硬脂酸鈉鹽(鈉皂) ＋ 水
2、液體皂：
氫氧化鉀則是所有液體皂的基本成分。鉀比鈉更易溶解，也較不易形成結晶，因此所形成的液體皂看起來比較澄清，和固體的透明皂比起來，光線更能夠暢通無阻，自由穿透液體皂。
反應式:C17H35COOH＋KOH→C17H35COOK＋H2O　 硬脂酸　＋　氫氧化鉀→硬脂酸鉀鹽(鉀皂) ＋ 水

參、準備器材與藥品
1、油脂:椰子油、橄欖油、苦茶油
2、氫氧化鉀
2、大小鍋子各一個(不銹鋼)
3、秤
3、溫度計
4、玻璃量杯
5、長柄小湯匙
6、打蛋器(不銹鋼)
7、塑膠手套
8、護目鏡

肆、製作步驟
一、作法:
1.先將所有油脂秤好並加熱溶化（約70度）2.將秤好的氫氧化鉀和水混合（降至約70度）3.氫氧化鉀溶液緩緩倒入油脂中進行攪拌混合
4.均勻攪拌至呈濃稠狀
5.入更大的外鍋中，隔水加熱，煮約2～3小時，至皂糊呈微透明狀。
6.皂糊待冷後，即可稀釋使用。
二、稀釋：
冷稀釋：以冷水或熱水稀釋皆可，以皂糊１：水１比例稀釋，放置約一天後即會完全溶解。
加熱方式稀釋：以皂糊1：水２比例稀釋並加熱.(因為加熱過程中會有水分蒸發.所以需要較多的水量)。每款皂的皂糊稀釋飽和濃度不太一致，須多嘗試幾次，找出最佳稀釋濃度。
無論以哪種方式稀釋，表面會浮上ㄧ層泡沫狀的半凝固物，將其撈除，就可以得到濃稠度與透明度都很漂亮的液體皂了。

伍、完成品
使用油脂
液體皂糊
成品(加水稀釋)
用途
1、椰子油
洗碗精
2、橄欖油
沐浴精
3、苦茶油
洗髮精


陸、結論
理化課的肥皂實驗，我們瞭解皂化原理，也知道肥皂的清潔原理，依此理論基礎，落實到自製環保洗潔精，利用氫氧化鉀和不同的油脂經皂化反應，而得到不一樣的實用清潔製品，不過因使用到劇藥氫氧化鉀，所以最好在有化學知識人士指導之下製作。在製作中要絕對避免讓藥物進入眼睛，一定要戴護目鏡和手套，避免皮膚露在外面，然後再進行製作，如果沾到皮膚，一定要大量的清水將黏滑感洗掉，用醋中和也可以，不過最好先用大量的清水沖掉。本次實作的成品完全是使用天然油脂製成，使用後的洗滌水排到河川，很快就會分解掉，對環境並不會造成太大的負擔。而整個實作過程，很像在製作年糕，兼顧實用、趣味、環保，這應該是很值得推廣為社區動手作的一項活動!


柒、參考資料
一、國中自然與生活科技(二下)
二、洗劑與水污染 國際少年村
三、在家自製手工液體皂 培根文化
四、染化資訊網站http://www.fibronet.com.tw

薰衣草乳液

配方

1. 葡萄子油 = 30 ml
2. 檜木純露 = 100 ml
3. 乳化劑 = 0.5 ml
4. 甘油 = 5 ml
5. 薰衣草精油 = 1 ml
6. 迷迭香精油 = 0.1 ml

做法

木棒攪拌30分鐘

栽培土調配

配方1：泥碳土、珍珠石、蛭石(3:1:1)
配方2: 泥碳土、蛭石(2:1)
配方3：泥碳土、珍珠石(2:1)

珍珠石特性：排水、透氣、減重

蛭石：保水、保肥

手工皂製作相關資料

量的計算
http://lisa-web.myweb.hinet.net/new_page_3.htm

油及NaOH比例計算網頁
http://gaislab.cs.ccu.edu.tw/~htchang/soap.html

乳液製作

要做乳液，必須使用乳化劑跟油(如橄欖油.荷荷芭油.甜杏仁油...等)，以下有一個基本的乳液配方(出自牛爾愛美書2)

芝麻油：水：簡易乳化劑：甘油30 ： 60 ： 2 ： 10 (單位ml)另外可添加化妝品級抗菌劑1ml

，芝麻油也可以換成荷荷芭油或甜杏仁油，所有的東西加在一起一直攪拌或搖晃，越久越好，一直搖到手痠為止，基本上油跟水的比例會影響乳液濃稠的程度喔!以上材料可於一般市面上的化工行買到喔!

從產品行銷觀點談保健植物

主講人：李興進
藥草生活化
柴胡有24種類
標準化的栽培：種苗選擇、使用什麼介質栽培最好，標準化的栽培程序。
種藥草注重：求品質、求產量、求無農藥。
GAP(Good Agricultural Practice)標準操作模式。

• 千金藤治肺結核、蛇藥(可解蛇毒就可能治癌症)
• 台灣山豆根(蛇藥 - 海拻500~1000公尺生長)生長非常慢50年長50公分，用酒粹可治外傷口
• 大甲草(蛇藥- 五虎下山 有毒，好種 )
• 金雞鈉樹治瘧疾

常用的藥草植物160種可了解就好。

• 山葡萄有活血強健經骨的功能。大本/細本不一樣：
  細本- 葉小、葉背有白色毛、葉片撕開後有絲愈多表示品質愈好。
  大本- 葉二面光，用經節中的汁葉可治中耳炎。
• 枸杞 - 非常好全枺無毒，含多糖體，要做主種苗育種，土壤改良。
• 石昌浦同食物煮可壓低魚醒味
• 愛玉子市場非常大：含果膠酵素，種十株母配一株公，利用小蜂來傳播花粉。
  (種在水泥柱上矮化較易採收，約要種5年才可採收，種子皮含許多有利身體物質煮水食用)

中藥的主要化學成分

n中藥約90%以上來源於植物（因此中藥化學有時也稱植物化學），化學成分十分複雜，所含成分少則數種，多者可達數十甚至百餘種，很多品種目前尚未完全探明。以下著重以植物性中藥為主，對一些主要類型化學成分及其同醫療作用的有關方面，作一簡要介紹：
n（一）生物鹼：
n生物鹼泛存在於生物界（主要是植物界），是一類含氮的有機化合物，有類似鹼的性質，能和酸結合生成鹽。大多數生物鹼是苦味、無色或白色的結晶形固體，只有少數有顏色（如小檗鹼和蛇根鹼為黃色），或為液體（如烟鹼和毒藜鹼）。游離的生物鹼一般都不溶或難溶於水，却能溶於乙醇、乙醚、氯仿、丙酮或苯等有機溶劑中。生物鹼。

中藥化學成分知識簡介

n中藥化學、或稱中藥成分化學，是運用化學知識和方法研究中藥的化學成分（主要是有效成分）的一門學科。從化學的觀點看，所有藥物均由化學成分（物質）所組成，藥物的療效主要由它所含的某些有效成分在起作用。
n前人在長期的醫療實踐中，不但發現了品種繁多的中藥，而且也認識到藥物療效同其所含的某些物質有關。比如重視“道地藥材”，講究採收時節和方法，注意保存、炮製和製劑的選擇，以全其“性味”。在中藥理論中，十分重視“四氣五味”，也意識到藥物作用是有物質基礎的。至於礦物丹藥（煉丹術）和酒、醋及射網膏（烏頭鹼製劑）等的提取和使用，更證明我國很早就已進人了藥物化學的領域。但是由於歷史原因和科學技術發展水平的限制，當時對中藥化學成分還不可能有深入的瞭解，以致在論及藥物治病道理時發出了“有可解，有不可解者”（《醫學源流論．藥性專長論》）的感嘆。
n瞭解中藥化學成分的有關知識，對於探索中藥防治疾病的原理，改進中藥的炮製和製劑、控制質量、提高臨床療效，以及開闢藥源、創制新藥等，都有重要意義。運用化學方法研究中藥，就是用提取分離、分析等手段，瞭解中藥化學成分的類型、結構、化學性質、含量等，以尋求有效成分，為中藥的生產、加工、質量控制和合理用藥等提供依據。

中草藥的介紹

• 使君子　Shijunzi
  n【功效主治】
  n功效：殺蟲消積
  n主治：蟲積；小兒疳積
  n【配伍應用】
  n本品甘潤氣香，既有良好的殺蟲消積作用，又具緩慢的滑利通腸之性，故可治蟲積腹痛。且尤宜於小兒。對輕證，單用炒香嚼服或為末為服即效。如《補要袖珍小兒方論》使君子散，即單用本品去殼為極細末，米飲調，五更空腺服，治小兒蛔蟲腹痛、口吐清沫。若證情較重，可與苦楝子、白蕪荑等同用，如《證治準蠅．幼科．集之八》使君子散。
  n本品兼能健胃消疳，又可治小兒疳積。多入複方，兼食積者可配鷄內金、神麯等。

n【用量用法】　6~10克。小兒每歲1粒半，一日總量不超過20粒。空腹連服2~3天。去殼取仁，水煎或炒香嚼服。
n【使用注意】　
1.《本草彙言》云：“多食則發呃。”“苟無蟲積，服之必致損人。”本品大量服用能引起呃逆、眩暈、嘔吐等反應，故不能過量服。
2.《本草綱目．卷十八．使君子》云：“忌飲熱茶、犯之即瀉。”若與熱茶同服亦能引致呃逆、腹瀉，故忌與熱茶水同服，服後也忌飲茶水。
n所引起的呃逆，一般停藥後即可緩解，必要時，可對症處理。或口服丁香水液、口嚼生甘草等。

n【本草選目】
1.《開寶本草》：“主小兒五疳，小便白濁、療瀉痢。”
2.《本草綱目．卷十八．使君子》云：“健脾胃、除虛熱。治小兒百病瘡癬。”
3.《景岳全書．本草正》：“使君子專殺蛔蟲，榧子專殺守白蟲。＂
n【現代研究】　成分：含使君子酸鉀（果皮及葉也含此等成分）、20~27％脂肪油、胡蘆巴鹼及吡啶、糖類等。
n【藥理】：
1.以驅蛔蟲為主，在體外對豬蛔、蚯蚓、水蛭等均有較強的抑制效果。有效成分一般認為係使君子酸鉀。有謂由使君子提得的使君子酸和呲啶及其同類物也均有作用，使君子還能驅蟯蟲。
2.水浸劑對多種皮膚真菌有不同程度的抑制作用。

n驅蛔蟲：有報告以使君子治蛔蟲病194例，其中10例係將使君子肉切片，炒香脆，每歲1克，分2次服，連服2天，排蟲率100%；另184例係將使君子肉焙脆、研末，500克加煉蜜375克製成小蜜丸，每歲服1.75克，分2次服，連服3天，排蟲率80.98%（陳景義，等．使君子治療蛔蟲病194例小結．新中醫1982;9:32）。
n治療蟯蟲病：將使君子仁炒熟，於飯前半小時嚼食，小兒每日3~15粒，成人每日15~30粒，分3次服。連服15天為一療程，隔一月再服一療程。服藥前後忌飲濃茶。一般經1~2個療程，症狀即可消失（陳樹人．使君子治療蟯蟲病的經驗介紹．江蘇中醫1960;2:34）。
n治療腸道滴蟲病：將使君子炒黃，成人嚼服，兒童研末服。劑量：1歲以內每日1錢，1~2次分服；1~3歲，每日服1.5錢；成人日服1次，每次5錢。連服3~5天為一療程治癒。嬰兒4例，經2~3療程治癒（劉景聚．使君子仁治癒腸道滴蟲症7例報告．江蘇中醫1964;10:16）。

• 苦楝皮　Kulianpi

n【功效主治】
n功效：殺蟲 、療癬
n主治 ：蛔蟲證、鈎蟲證、蟯蟲證 、頭癬、疥瘡
n【配伍應用】
1.本品苦寒有毒，有可靠的殺蟲作用，可治多種腸道寄生蟲，單用入複方均可。
1)治蛔蟲腹痛者：《本草綱目‧卷三十五‧楝》單用楝木皮削去蒼皮，水煮，量兒大小飲之；轉引《簡便方》以本品製成膏滋，每次溫酒服一匙。也可配伍其他蟲藥，以增強其療效，如《小兒衛生總微論方‧卷十三》抵聖散，用本品與白蕪荑研末，水煎服，治小兒蟲痛不可忍。
2)治鈎蟲病：民間有用鮮苦楝根皮24克、檳榔15克，水煎後兌入少量蜂蜜，於睡前空腹一次服完，連服兩晚，小兒酌減。《湖南藥物志》以本品配石榴皮，水煎服。
3)治蟯蟲病：用本品配伍百部、烏梅濃煎，每晚用煎液灌肛一次，連用2~4晚。又如《藥物圖考》楝皮殺蟲丸，用苦楝皮6克、苦參6克、蛇床子3克、皂角1.5克，共為末，以煉蜜為丸，如棗大，納入肛門或陰道內，即可驅除蟯蟲。
2.本品外用除殺蟲外，還能清熱燥濕，故可治疥癬瘙癢。單用研末以醋或豬脂調塗患處，或煎湯浴洗均可。如《福建中醫藥》（1959年第二期第四十三頁）方，以苦楝根皮，洗淨曬乾燒灰、茶油調塗、隔日洗去再塗，如此三、四次，可治頑固濕癬。入複方則療效更佳，如《奇效良方‧卷五十四》備急葛氏療疥瘡方，以楝根皮配伍皂角各等分為末，豬脂調塗。治疥瘡瘙癢。
3.治齲齒痛：《湖南藥物志》以苦楝樹皮煎湯漱口。

n【用量用法】　乾品每次6~15克，鮮品15~30克，水煎服、或入丸、散，以鮮者效果為佳。外用適量、煎水洗或研末調敷。
n【使用注意】　本品有一定毒性，不宜持續和過量使用。體虛及脾胃虛寒者慎用，肝、腎病患者忌用。
n據《南方主要有毒植物》介紹：苦楝有毒部位，全株，以果實最毒，葉子最輕。吃果6~8個引起頭暈、嘔吐、下瀉、呼吸困難、心跳、震顫、痙攣，多吃則引起麻醉，嚴重時失去知覺而死亡。解救方法：未出現痙攣時可催吐、洗胃、必要持可導瀉、服蛋或麵糊及活性炭，飲糖水或注射葡萄糖液，痙攣時用解痙劑等對症治療。
n【本草選錄】　
n《名醫別錄》：微寒。療蛔蟲，利大腸。
n《日華子本草》：苦，微毒。治遊風熱毒，風疹，熱瘡疥癩，小兒壯熱，並煎湯浸洗。
n《滇南本草》：根皮殺小兒寸白蟲。
n《現代實用中藥》：“根皮對縧蟲、蛔蟲、蟯蟲都有效。”
n【現代研究】　成分：主效成分為川楝素（苦楝素），其他尚含苦楝鹼、川楝酮、樹脂、鞣質等。

n驅蛔蟲的有效成分為川楝素，較山道年作用緩慢而持久。高濃度的苦楝皮藥液（25%~50%）在體外對小鼠蟯蟲也有麻痺作用。因川楝素對腸肌有興奮作用，故驅蟲時不需另加瀉藥。本品水浸劑對皮膚真菌有抑制作用。
n川楝素對肉毒毒素（毒性最強的毒素之一）中毒的實驗動物有明顯治療作用。
n川楝對小鼠一次灌胃的LD50為2194毫克/公斤，約比山道年低3.26倍。苦楝皮外皮毒性甚大，應予除去。肝病、嚴重心臟病、胃潰瘍及體弱者應禁忌或慎用。川楝素還能抑制呼吸中樞。

1.用於驅蛔：
1)將苦楝皮製成50%濃縮煎劑，每次40~60毫升，及浸膏片（每片含浸膏0.45克）每次4~8片，連用2~3天，一般均在睡前及次晨空腹各給藥1次，觀察4757例，排蟲率93.6%，但服藥後發生副反應者占35.2%，主要有頭暈、頭痛、腹痛、腹瀉、嘔惡、以及視力模糊、周身無力、四肢麻木（皮瑞和．苦楝皮驅蛔蟲4757例的療效觀察．中華內科雜誌1962;8;491）。
2)四川中藥研究所試製的川楝片製劑，即粗晶片（除去部分雜質，每片0.3克）、半純片（除去大部分雜質，每片含有效成分0.1克）及結晶片（每片含川楝素0.025克），成人一般服6~8片，睡前頓服，或睡前或次晨空腹各服1次，治療4374例，驅蟲率為73.79%（王蔭碧，等．川楝皮驅蛔的臨床療效綜合報告，中醫雜誌1959;4:46）。
2.用於陰道滴蟲病：用苦楝根皮煎劑（鮮苦楝樹根皮200克加入1000~1500毫升水中煮沸20分鐘，過濾）5毫升注入陰道，再放入浸有該液的紗布球一個，次日取出；5~10次一療程，治療27例,及栓劑（楝根皮提煉後用其有效成分與甘油明膠製成，每枚3~5克）一枚睡前置入陰道，隔日1次，共5次，治療6例，效果顯著（嚴家祥．楝樹根皮治療陰道滴蟲的經驗介紹．中華婦產科雜誌1959;3:193）。

• 檳榔　Binglang

n【功效主治】
n功效：殺蟲 、消積行氣 、利水
n主治：縧蟲多種腸寄生蟲病 、食積氣滯、腹脹便秘、或瀉痢後重證 、水腫、腳氣腫痛
n【配伍應用】　
n本品既能驅殺縧蟲、蛔蟲、蟯蟲、鈎蟲、薑片蟲等腸道寄生蟲，能瀉下通便，有助於驅除蟲體，善治多種腸道寄生蟲病。對縧蟲病療效尤佳，《備急千金要方．卷十八》單用本品為末服，《醫方考．卷六》檳榔散石榴根湯，以之為末，石榴根皮煎湯送服，以增強殺蟲之效。近年以本品與南瓜子同用，驅殺人體腸內縧蟲，療效卓著。治其他蟲積腹痛，單用亦可取效。入複方則療效更佳，如《太平惠民和劑局方．卷十》化蟲丸，以之與胡粉、鶴虱、苦楝根皮、枯礬配伍、治腸中諸蟲。
n本品辛散苦泄，即能行氣消積以導滯，又能緩瀉而通便。用治食積氣滯、腹脹便秘，常與木香、青皮、大黃、陳皮、香附配伍，如《儒如事親．卷十二》木香檳榔丸。用治痢疾滯下，可與木香、黃蓮、赤芍等配伍同用，如《素問病機氣宜保命集．卷中》芍藥湯。
n本品有利水化濕之功，治腫實證，常與商陸、茯苓板、澤瀉等配伍，如《重訂嚴氏濟生方．水腫門》疏鑿飲子。對腳氣腫痛屬寒濕者，常與木瓜、吳茱萸、陳皮、紫蘇等配伍，如《類編朱氏集驗方．卷一》引淮頭老兵鷄鳴散。
n用於瘧疾，常與常山配伍，如《傷寒保命集》截瘧七寶飲，即能增強療效，又可減輕常山致人惡心嘔吐的副作用。

n【用量用法】內服煎湯6~15克。若單用殺縧蟲、薑片蟲時，可用60~120克。或入丸、散。外用：煎水洗或研末調。
n【使用注意】脾虛便溏者不宜服用，氣虛下陷者慎服。
n【按　　語】檳榔有瀉下之功，驅蟲作用廣泛，為良好的驅蟲藥。又破氣行滯作用較強，若與黨參、青皮、陳皮伍用，可補氣行滯，用治術後腸麻痺脹氣證，療效亦佳。
n【本草選錄】　
n《名醫別錄》：“主消穀逐水、除痰癖、殺三蟲、療寸白。”
n《藥性本草》：“宜利五臟六腑壅滯、破堅滿氣、下水腫、治心痛、風血積聚。”
n《腳氣論》：“治脚氣壅毒、水氣浮腫。”
n《本草綱目．卷三十一．檳榔》：“治瀉痢後重、心腹諸痛、大小便氣秘、痰氣喘急、療諸瘧、禦瘴癘。”
n【現代研究】　成分：檳榔含生物鹼，以檳榔鹼為主，為驅蟲的有效成分，其次為檳榔次鹼、去甲基檳榔次鹼、異去甲基檳榔次鹼、檳榔副鹼等。尚含鞣質、脂肪油及檳榔紅色素等。

1.驅蟲作用以驅縧蟲為主，對豬肉縧蟲的療效優於牛肉縧蟲，頭節與未成熟節片比成熟節片敏感，其麻痺蟲體作用部位可能在神經系統而不在肌肉。因南瓜子能麻痺縧蟲中段和後段節片，故二者合用有協同作用，可使全蟲麻痺而提高療效。檳榔可能對蟯蟲和血吸蟲也有一定作用。
2.檳榔鹼具擬副交感作用，能與奮M膽鹼受體，使胃腸平滑肌張力升高，增加腸蠕動及致瀉（故驅蟲時一般需再服瀉藥），尚可減慢心率，降低血壓，促進唾液與汗腺分泌，溶液點眼可以瞳孔縮小，並能促崔膽囊收縮及子宮平滑肌收縮。檳榔鹼也能興奮N膽鹼受體，表現為興奮骨骼肌、神經節與頸動脈體，而對中樞神經系統尚有膽鹼作用。
3.檳檳有抗流感病毒及皮膚真菌作用。

1.用以驅蟲。臨床用檳榔驅縧蟲的報導甚多，療效肯定。其次對鞭蟲、鈎蟲及蛔蟲也有一定療效，不過病例數較少，尚待進一步觀察（吳中興．中藥檳榔驅蟲作用的綜合報告．江蘇中醫1963;2:22）。
2.用治薑片蟲病：以驅薑片（檳榔鹼＜硫酸鹽＞6克、牽牛子甙60克、檳榔粉250克、輔料適量，共製作1100片）6片/50公斤服用（成人量），治療370例，轉陰率87.03%（劉漢清，等．驅薑片蟲的研究．中成藥研究1981;5:13）。

• 大腹皮Dafupi

n《日華子本草》即載，又名檳榔皮、大腹毛、檳榔衣。為檳榔的乾燥果皮，主產於海南、廣西、臺灣、福建等地。味辛性微溫，歸脾、胃、大腸、小腸經。功能下氣寬中、利水消腫。用於濕阻氣滯、脘腹痞悶脹滿、大便不爽及水腫、腳氣等證。用量3~10克。
n《日華子本草》云其“下一切氣，止霍亂、通大小腸、健脾開胃、調中。”《開寶本草》云其“主冷熱氣攻腹、大腸壅毒、痰膈、醋心、……入疏氣藥良。”《本草綱目．卷三十一．大腹子》云其“降逆氣，消肌膚中水氣浮腫。”其行氣利水濕之功與檳榔相似而力弱，凡氣滯水濕停留之證，輕者有腹皮，重者用檳榔。

• 南瓜子　Nanguazi

n【功效主治】
n功效：殺蟲
n主治：縧蟲病、蛔蟲病
n【配伍應用】　
n本品具有可靠的殺蟲作用，治縧蟲蛔蟲病，可單味服用。亦可與其他殺蟲藥同用，治療縧蟲病（尤其是牛肉縧蟲），如與檳榔同用，可增加療效，用時宜先將南瓜子60~120克（連殼生用），洗淨、研細、冷開水調服，2小時後用檳榔60~120克煎服，再過半小時用開水沖服芒硝15克，促使瀉下通便，以利於蟲體排出。
n本品若以較大劑量（120~200克）長期服用治療用治療血吸蟲病也有一定效果。《四川中藥志》方，以之與花生仁、胡桃仁同服，治營養不良、面色萎黃。

n【用量用法】60~120克，連殼或去殼後研細粉用冷開水調服。
n【使用注意】《本草綱目拾遺．卷八．南瓜蒂》：“多食壅氣滯膈。”
n【按語】本蟲驅蟲之功，古代文獻未見記載。近年臨床實踐證實本品確有可靠的殺蟲作用，為驅除縧蟲良藥，且無毒性，為治療縧蟲病、蛔蟲病、血吸蟲病的安全藥物。但不宜水煎服，以免影響藥效。對產婦乳汁不通，亦有明顯的通乳作用。
n【本草選錄】　
n《現代實用中藥》：“驅除縧蟲。”
n《安徽藥材》：“能殺蛔蟲。”
n《中國藥植圖鑑》：“炒後煎服，治產後手足浮腫、糖尿病。”
n【現代研究】　成份：含南瓜子氨酸，為驅蟲的有效成分，並含脂肪油、蛋白質、尿素分解酶、維生素A、B1、B2、C、胡蘿蔔素等。
n【藥理】在體外對牛肉縧蟲及豬肉縧蟲均有麻痺作用，且主要作用於孕卵節片（即縧蟲的中段和後段節片），故與檳榔配伍可呈協同作用。南瓜子及南瓜子氨酸尚可抑制小鼠血吸蟲童蟲的生長發育，甚至殺滅，但臨床觀察，南瓜子對急、慢性血吸蟲的療效並不理想。

n用於牛肉縧蟲病：以南瓜子去皮研粉，成人60~80克、15歲以下30~50克晨空腹頓服，2小時後服檳榔煎劑，成人60~80克、15歲以下30~60克水煎，再過半小時服50%硫酸鎂，成人60毫升，15歲以下20~40毫升，治療70例，其中2例失去隨訪，其餘68例治癒率97.06%（姜永祿，等．南瓜子和檳榔合併驅牛肉縧蟲70例臨床療效的報告．中華寄生蟲病傳染病雜誌1958;3:25）。
n治療產後缺乳：每次用生南瓜子5~6錢，去殼取仁，用紗布包裹搗成泥狀，加開水適量和服，早晚空腹各服一次，一般連服3~5天即可見效。如將瓜子仁炒熟吃或煮粥則無效（阮崇武．南瓜子治產後缺乳．中醫雜誌1966;3:25）。

• 鶴草芽　Hecaoya

n【功效主治】：
n功效：殺蟲
n主治：縧蟲病
n【配伍應用】本品為近年臨床發現的殺蟲藥，並有瀉下作用，有助於驅除蟲體，用治療縧蟲。效果肯定，且無毒副作用，為驅殺縧蟲要藥。現有鶴草芽的提取物製劑供臨床使用。此外，用治陰道滴蟲也有一定療效。

n【用量用法】本品不宜入煎，研粉吞服。粉劑：成人30~50克，小兒0.7~0.8克/公斤；無需另服瀉藥。浸膏：成人1.5克，小兒45毫克/公斤。鶴草酚結晶：成人0.7克。鶴草酚粗晶片：成人0.8克，小兒25毫克/公斤。以上二種均在晨空腹一次頓服，服後一小時半用硫酸鎂導瀉。
n【使用注意】有部份患者於服藥後有較輕的惡心嘔吐反應。
n【按語】《救荒本草．卷上．草部》龍芽草條厔：“莖腳上有小芽。”即鶴草芽，但未云其功用。
n【現代研究】成分：有效成分為酚性物質鶴草酚。
n【藥　　理】冬芽及根對縧蟲和囊蟲均有驅殺作用，有效成分為鶴草酚，主要作用於頭節，對頸節、體節也有作用。作用原理可能是其能顯著和持久地抑制蟲體細胞代謝，切斷維持生命的能量供給所致。鶴草酚還能明顯抑制血吸蟲、殺滅陰道滴蟲及抗瘧，對豬蛔蟲有持久興奮作用。鶴草酚還可殺精子活性。

1.用於縧蟲病：
1)以草芽全粉成分30~60克，兒童0.7~0.8克/公斤；草芽浸膏成人1.5克，兒童45毫克/公斤；鶴草酚結晶成人平均0.7克；鶴草酚粗晶片成人0.8克，兒童25毫克/公斤。均為晨空腹頓服，後三種於服後一小時半以硫酸鎂常規導瀉，共治豬肉縧蟲236例、牛肉縧蟲37例，短小膜殼縧蟲病2例，總治癒94.5%，復發率5.5%（撫順市第四醫院仙鶴草實驗室．仙鶴草治療縧蟲病的臨床觀察．中華醫學雜誌1974;6:344）。
2)以鶴草芽的浸草芽的浸膏製成“殺縧靈”，成人1.5克晨空腹頓服，同時服酚酞0.2克導瀉。兒童“殺縧靈”用40毫克/公斤。治療豬肉縧蟲10459例，結果排出帶頭節者5826例，驅蟲率55.71%（河北省衛生防疫站．“殺縧靈”治療豬肉縧蟲病的初步分析．河北醫藥1981;2:17）。
2.用於滴蟲性陰道炎：以鶴草芽栓劑一枚（含鶴草酚30毫克），每晚睡前置陰道內，10次一療程，觀察102例，結果－療程治癒62.7%，三療程治癒率97.1%（葉景志，等．鶴草芽栓劑治療滴蟲性陰道炎102例分析，遼寧醫藥1978;3:23）。
3.用於痢疾：用鶴草根30~60克煎服，日3次，治療急慢性痢疾267例，結果治癒263例，好轉4例，一般輕服服1~2次，重者服4~5次即效（周文民．仙鶴草根治療急慢性痢疾．新中醫1976;6:25）。

• 雷丸　Leiwan

n【功效主治】
n功效：殺蟲
n主治：縧蟲病、鈎蟲病、蛔蟲病
n【配伍應用】　
n本品有殺蟲之功，驅除縧蟲、單用有效，如《本草綱目．卷．三十七．雷丸》引《經驗前方》方，單用雷丸，水浸去皮、切焙為末，五更初以稀粥飲服一錢。
n本品驅殺一切腸道寄生蟲，常配伍檳榔、牽牛、木香、苦楝皮，以增強驅殺腸內寄生蟲作用，如《證治準繩．類方．第八冊》追蟲丸。
n用本品殺蟲消疳，常配伍使君子、鶴虱、榧子肉、檳榔各等分，共為細末，每服一錢，乳食前，溫米飲調下，如《楊氏家藏方》雷丸散。

n【使用注意】　
n有蟲積而脾胃虛寒者慎服。
n本品有效成分為蛋白酶，受熱（60℃左右）和酸的作用易於破壞失效，而在鹼性溶液中使用作用最強。
n【本草選錄】　
n《本經》：“主殺三蟲，逐毒氣、胃中熱。”
n《名醫別錄》：“除皮中熱、結積、白蟲、寸白自出不止。”
n《藥性本草》：“主癲癇狂走，殺蛔蟲。”
n《玉楸藥解》：“清熱疏肝，……驅風除癇，止小兒汗。”
n【現代研究】成分：主要成分為一種蛋白水解酶，稱雷丸素，含量約3%，為驅縧蟲有效成分，加熱失效。此酶在pH 8溶液中作用最強，酸性溶液中無效。
n【藥理】驅縧蟲有效成分為雷丸素，因不耐熱（一般60℃以上即失效），故常用其粉劑口服，而不能煎服。雷丸水浸液對體外蛔蟲無作用，但其乙醇提掫物對蛔蟲却能明顯抑制，雷丸還有抗陰道毛滴蟲及抗癌作用。

n用於縧蟲病：將雷丸研粉，每次20克，以涼開水加糖少許調服，日3次，連服3天；或用雷丸素，每次0.3克，日3次，連服3天，取得較好療效（徐政聞．應用雷丸治療縧蟲病．中華醫學雜誌．1956;6:566）。
n用於鈎蟲病：雷丸4兩研粉，分3包，連服3天，治療20例，一療程後有效率85%（李仁眾，等．雷丸治療鈎蟲病20例報告．上海中醫藥雜誌1957;5:22）。
n用於人腸毛滴蟲病：每日成人以雷丸12克水煎飯前服（以文火剛煮沸即可）；兒童酌減，3日一療程，未癒者可再服一療程，治療94例，治癒率95.7%（福建蒲田縣江口衛生院內科．中藥雷丸治療人腸毛滴蟲病94例療效觀察．中華醫學雜誌1977;7:435）。
n用於蟯蟲病。取雷丸3.2克，大黃、二丑各11.2克，大黃研細末混勻，晨起空腹冷開水1次送服，小兒酌減。臨床治療188例，除2例外均癒。此2例因用熱水攪拌服，後改用冷水亦癒。一般在服藥後1~2日即可排蟲（李敏．雷丸散治療縧蟲的臨床觀察．中級醫刊1960;7:35）。

• 鶴虱　Heshi

n【功效主治】
n功效：殺蟲
n主治：蛔蟲、蟯蟲、鈎蟲、縧蟲等多種腸寄生蟲病
n【配伍應用】本品有殺蟲之功，治蟲積單用即效。如《備急千金要方．卷十二．心腹痛第六》方，單用本品十兩。搗篩為蜜疚梧子大，以蜜湯空腹吞服40丸，日增至50丸，治蟲積腹痛。《本草網目．卷十五．天名精》引《怪證奇方》方，以鶴虱為末，水調半兩服，治大腸蟲出不斷，斷之復生，行坐不得。入複方可增強療效，臨床常用。如《小兒藥證直訣．卷六》安蟲散，以之與楝實、檳榔、白礬、糊粉等同用可治蛔蟲腹痛，時作時止，口吐清水。治縧蟲症，常與檳榔、南瓜子、雷丸等合用。

n【用量用法】5~15克，水煎服、或入丸散服。
n【使用注意】本品有小毒，服後數小時或第二天可有輕微頭暈、惡心、耳鳴、腹痛等反應，一般可自行消失。
n【本草選錄】
n《新修本草》：“主蛔、蟯蟲，用之為散，以肥肉臛汁，服方寸匕；亦丸、散中用。”
n《本經逢原》：“善調逆氣、治一身痰凝氣滯，殺蟲。”
n《嶺南採藥錄》：“療惡瘡、解蛇毒，均搗敷。”
n《現代實用中藥》：“治腹痛、為縧蟲、蟯蟲、蛔蟲之驅除劑。”
n【現代研究】成分：天名精果實含纈草酸、油酸、豆甾醇、天名精內酯、天名精酮等。野胡蘿蔔含揮發油、油中含細辛醚、細辛醛、巴豆酸，並含黃酮類等。
n【藥　　理】　天名精有驅縧蟲作用。野胡蘿蔔有罌粟鹼樣作用。

治療鈎蟲病：取鶴虱3兩，洗淨後水煎兩次，藥液混合濃縮至60毫升過濾，加少量白糖調味，成人每晚睡前服30毫升，連服兩晚。小兒及年老體弱者酌減。觀察57例，治療15天後複查大便，鈎蟲卵陰性者45例，陽性者12例，陰轉率79%。治療前合併蛔蟲感染31例，治療後複查大便，結果有19例蛔蟲卵陰轉。（廣州市《新醫藥訊》1972:5:45）。

• 榧子　Feizi

n【功效主治】
n功效：殺蟲 、潤肺止咳
n主治：多種腸道寄生蟲病 、肺燥咳嗽證
n【配伍應用】　
1.本品甘平油潤無毒，即能殺蟲，又不傷胃，且能緩瀉而促使蟲體排出，甘香可口易食，故為驅蟲要藥。單用炒熟嚼食，或入丸散食均效。如《備急千金要方．卷十八．九蟲第七》治寸白蟲，以本品49枚，去皮，日食7枚，七日服完；《外臺秘要．卷二十六．寸白蟲方》引《救急方》方，以本品100枚，去皮、火燃啖之。能食盡佳，不能者，但啖50枚亦得，經宿蟲消自下。入複方與其他驅蟲藥同用，可增強療效。如《證治準蠅．類方．第八冊》治縧蟲病，以之與檳榔、蕪荑各等份為末，先食牛肉，後食此藥，以誘殺縧蟲；《現代實用中藥》治蛔蟲、蟯、鈎、縧等腸道寄生蟲病，以本品（切碎）一兩，使君子仁（切細）一兩、大蒜瓣（切細）一兩，水煎去渣、日3次，食用空腹時服。
2.本品油潤、又能潤肺，又能潤肺燥而止咳嗽。治肺燥咳嗽無痰或痰少而黏，屬輕證者單用炒熟嚼食即可；重證者則須與玄參、沙參、麥冬、阿膠、桑葉等養陰潤肺止咳之品同用，以增強藥力。
3.此外，也常用於治腸燥便秘，據情或單味炒熟食，或與潤燥通便的火麻仁、黑芝麻、郁李仁、當歸等同用。 【配伍應用】
4.本品甘平油潤無毒，即能殺蟲，又不傷胃，且能緩瀉而促使蟲體排出，甘香可口易食，故為驅蟲要藥。單用炒熟嚼食，或入丸散食均效。如《備急千金要方．卷十八．九蟲第七》治寸白蟲，以本品49枚，去皮，日食7枚，七日服完；《外臺秘要．卷二十六．寸白蟲方》引《救急方》方，以本品100枚，去皮、火燃啖之。能食盡佳，不能者，但啖50枚亦得，經宿蟲消自下。入複方與其他驅蟲藥同用，可增強療效。如《證治準蠅．類方．第八冊》治縧蟲病，以之與檳榔、蕪荑各等份為末，先食牛肉，後食此藥，以誘殺縧蟲；《現代實用中藥》治蛔蟲、蟯、鈎、縧等腸道寄生蟲病，以本品（切碎）一兩，使君子仁（切細）一兩、大蒜瓣（切細）一兩，水煎去渣、日3次，食用空腹時服。
5.本品油潤、又能潤肺，又能潤肺燥而止咳嗽。治肺燥咳嗽無痰或痰少而黏，屬輕證者單用炒熟嚼食即可；重證者則須與玄參、沙參、麥冬、阿膠、桑葉等養陰潤肺止咳之品同用，以增強藥力。
6.此外，也常用於治腸燥便秘，據情或單味炒熟食，或與潤燥通便的火麻仁、黑芝麻、郁李仁、當歸等同用。

n【用量用法】30~50克，炒熟去殼取種仁嚼食；或去殼生用，打碎生用，打碎入煎。治鈎蟲病等，每天用30~40個，炒熟去殼，早晨空腹一次嚼食，連服至大便蟲卵消失為止。
n【使用注意】　
n《本草綱目．卷三十一．榧實》引蘇軾《物類相感志》云：“榧子皮反綠豆。”故服用榧子時不宜吃綠豆，以免影響療效。
n《本草衍義．卷十五》云：“過多則滑＂。《隨息居飲食譜》：“多食助火、熱嗽非宜。＂故不可多服，肺熱痰咳忌用。
n【按　　語】榧子與使君子，均味無毒可口，即不傷脾胃，又能驅殺腸道寄生蟲，且多含油脂，性潤而滑腸，驅蟲不需另加瀉藥。但榧子以驅殺縧蟲、鈎蟲、蟯蟲為較好，且有潤肺止咳之功，但無補脾益胃療疳之效；而使君子以除蛔蟲較好，且能補益脾胃，除虛熱，為療疳之廿樂。

n【本草選錄】　
n《本經》：“主腹中邪氣，去三蟲、蛇螫、蠱毒.”
n《日用本草》：“殺腹間大小蟲、小兒黃瘦，腹中有蟲積者，食之即癒。又帶殼細嚼食下、消痰。”
n《本草備要》：“潤肺、殺蟲。”
n《本草新編》：“榧子殺蟲最勝，但從未有入湯藥者，切片用之至妙。餘用入湯劑，蟲痛者立時安定，親試屢驗。……凡殺蟲之物多傷氣血，惟榧子不然。”
n【現代研究】成分：種子含脂肪油，中有棕櫚酸、硬脂酸、油酸、亞油酸的甘油酯、甾醇。又含草酸、葡萄糖、多糖、揮發甲及鞣質等。
n【藥理】榧子浸膏在試管內對豬蛔、蚯蚓無作用，有謂能驅除猫縧蟲。日本產榧子含生物鹼，對子宮有收縮作用，民間用以墮胎。

n治療鈎蟲病。每日吃炒榧子3~5兩，直至確證大便中蟲卵消失為止。曾治5例，皆經1月左右痊癒。療程中未見副作用，本品如配合使君子肉，蒜瓣煎服，則療效更佳（于丹苹，等．中藥榧子對鈎蟲病療效的初步觀察．哈醫學報1957;1:73）。
n將榧子製油或配成10%氯仿榧子油（氯仿1份、榧子油9份），成人每次口服15~20毫升，日1次，連服3~4次為1療程，一般1療程即可。治療鈎蟲病94例，亦取得一定療效。氯仿榧子油毒性大，不宜繼用（曹麓森．榧子油治療鈎蟲病94例的觀察．中醫醫刊1959;5:18）。

• 蕪荑　Wuyi

n【功效主治】
n功效：殺蟲消積
n主治：蟲積腹痛、小兒疳積或泄瀉等證
n 【配伍應用】本品有殺蟲消積之功，治蟲積腹痛等證，可單用或與其他驅蟲藥同用。如《重修政和經史證類備用本草．卷十三．蕪荑》引《千金方》方，以本品二兩，和麵炒令黃色，研末、米飲送服，治脾胃有蟲，食即作痛，面黃無色；《普濟本事方．卷七方》，以生蕪荑、生檳榔為末、蒸飯為丸服，治諸蟲病；《奇效良方．卷二十六》蕪荑散，以之與雷丸、乾漆配伍為末，溫水調服，治蛔蟲痛不可忍，吐黃口涎沫或蛔蟲，時發時止；《太平聖惠方．卷五十九．治痢下脫肛諸方》蕪荑丸，以之與黃蓮、蚺蛇膽為末，煉蜜為丸梧子大，每服30丸，杏仁湯下，治久痢而不瘥，有蟲而兼脫肛；《本草彙言》方，以之與大茴香、木香共為本，紅麯糊為丸梧子大，每早服3錢，白湯下，治諸積冷氣有蟲。今之臨床，以其驅殺諸蟲，常與苦楝皮、使君子、檳榔、雷丸、鶴虱等同用；以治小兒疳積，有蟲腹痛，形瘦面黃，或泄瀉不止，常與白朮、鷄內金、木香、山藥等配伍。

n【用量用法】3~10克，入丸散。外用適量，研末調敷。
n【使用注意】　脾胃虛弱者忌服。
n【本草選錄】　
n《本經》：“主五內邪氣、散皮膚骨節中淫淫溫行毒，去三蟲、化食。”
n《名醫別錄》：“逐寸白蟲。”
n《海藥本草》：“治冷痢心氣、殺蟲止痛，又治婦人子宮風虛、孩子疳瀉。”
n《日華子本草》：“治腸風痔漏、惡瘡疥癬。”
n《雷公炮製藥性解》：“蕪荑辛宜於肺，溫宜於脾、故兩入之。風寒濕痹，大腸冷滑者，此為要劑。夫氣、食皆因寒而滯，諸蟲皆因濕而生，得蕪荑以溫之燥之，而證獲不痊者，未之有也。”
n【現代研究】成分：含鞣酸、糖分等。
n【藥理】　
n驅蟲作用：蕪荑醇浸提取物在體外對豬蛔蟲、蚯蚓、螞蝗皆有顯著殺滅效力。
n抗真菌效用：蕪荑浸液（1:2）在試管內對菫色毛癬菌、奧杜盎氏小芽孢癬菌等12種皮膚真菌有不同程度的抑制作用。

• 貫眾　Guanzhong

n【功效主治】
n功效：殺蟲、清熱解毒 、止血
n主治：多種腸寄生蟲病 、風熱感冒、溫熱斑疹、痄腮 、吐血、衂血、便血及崩漏等出血證
n【配伍應用】　
n本品有殺蟲之功，可治腸道寄生蟲病。單用很少，多入複方。常與雷丸、檳榔、蕪荑、鶴虱、使君子等驅蟲藥同用。
n本品苦寒，能清熱解毒，臨床常用於預防流感、麻疹、流腦等傳染病。如內蒙古《中草藥新醫療法資料》預防流感方，以本品9克、南瓜蔓1尺，水煎服，連服3日；《陸川本草》預防麻疹方，以本品15克、銀花15克、鬼燈籠9克，水煎服，連服5劑，每日1劑。《全國中草藥新醫療法展覽會技術資料選編．愛國衛生》預防流腦方，以本品100克、雄黃9克、生明礬24克，放入飲水缸內，作飲水消毒用，七天一換。亦可用於治療病毒性疾患，如腮腺炎、病毒性肺炎等，常與銀花、板藍根、大青葉、連翹等用同。
n本品炒炭後，即能清熱，又能收斂止血，善治血熱妄行所致的多種出血證。單用即可，如《本草圖經》治鼻衂出血不止，以之為末，水調服；《校注婦人良方．卷二十》治產後惡露淋瀝，以醋製貫眾為末，每服6克，米飲調下。入複方則止血效果更佳。如《聖濟總錄．卷六十八．吐血》貫眾散，治暴吐血，以之與黃連為散，糯米飲調下；《萬病回春．卷四》管仲湯，治吐血成斗，命在須臾，以之與血餘炭、鮮側柏葉汁、童便、黃酒同用；《普濟方．卷三十八．臟毒下血》經效散，治腸風下血與痔瘡出血，以貫眾炭配麝香同用；經驗方，治崩漏下血，色紫有塊，腹痛脈沉，以之與五靈脂等份，炒黑研末，沖服。

n【用量用法】10~15克。驅蟲、清熱解毒宜生用；止血應炒炭用。
n【使用注意】　
n陰虛內熱及脾胃虛寒者不宜服。
n東北貫眾有毒，孕婦、小兒、體弱及有消化道潰瘍者忌服。
n【本草選錄】　
n《本經》：“主腹中邪熱氣，諸毒，殺三蟲。”
n《名醫別錄》：“去寸白、破癥瘕、除頭風、止金瘡。”
n《滇南本草》：“袪毒、止血、解水毒。”
n《羅氏會約醫鏡．本草》：“治邪熱腹痛、解時行疫氣。”
n【現代研究】成分：粗莖鱗毛蕨主含綿馬素、綿馬酸等。紫萁貫眾含尖葉士杉甾酮A、羥基促脫皮甾酮及促脫皮甾酮。

n驅蟲作用：所含綿馬素對縧蟲有強烈毒性，在體外對豬蛔蟲、蚯蚓、水蛭等亦有效。紫萁能驅除人體的腸蠕蟲，如鈎蟲、蛔蟲、鞭蟲等。
n抗菌、抗病毒、抗癌作用：對痢疾桿菌、傷寒桿菌、大腸桿菌、流感桿菌、綠膿桿菌、腦膜炎雙球菌、金黃色葡萄球菌及部分皮膚真菌等，均有不同程度抑制作用。對流感病毒、腺病毒、脊髓灰白質炎、乙型腦炎、單純疱疹病毒均有較強抑制作用。貫眾還有抗癌活性。
n其他作用：有興奮子宮、抗早孕、止血等作用。
n毒性：不同品種的貫眾毒性相差較大，綿馬酸對胃腸道黏膜有強烈刺激，可致嘔吐、腹痛、腹瀉、血便等，孕婦可引起流產。若腸中有過多脂肪存在，則吸收增多，可出現中樞神經系統功能障礙，如頭痛、震顫、驚厥等。劑量過大可因中樞神經麻痺而死亡。對心肺也有一定損害，故應忌油膩，孕婦、小兒等忌用。

1.用於預防感冒及流感：將貫眾（每次相當生藥3錢）及貫眾與桑葉（每次各1.5錢）製成沖劑服，每週服藥2次，觀察數千例，有較好作用（杭州市第一綿紡織印染廠，等．貫眾、貫眾桑葉合劑預防感冒和流感的效果觀察，中草藥通訊1973;6:40）。
2.用於預防腦脊髓膜炎：貫眾研粉或製片，成人每次服2克，10歲以下每次1克，1歲以下0.5克，每週1次，連服2週為一療程，觀察28例，結果表明預防效果與青黴素喉頭噴霧相同（南昌市衛生防疫站．貫眾粉預防腦脊髓膜炎效果觀察．江西醫藥1962;1:8）。
3.用於鈎蟲病：將貫眾研粉，成人每次服8~15克，日2次，飯前白水送服，忌食油膩，5~7天一療程，治療30例，4例未複本，其餘26例隨訪6月，驅蟲有效率100%（金霞華，等．生貫眾粉治療鈎蟲病30例臨床觀察．中醫函授通訊1987;6:38）。

4.用於腸蠕蟲症：將紫萁貫眾濃縮壓片服用，成人每次1片（相當生藥25克），兒童酌減,日1次，連用2天，治療鈎蟲病、蛔蟲病、鞭蟲病共262例，均取得一定療效（趙勛泉，等．應用中藥貫眾（紫萁）治療蠕蟲病觀察報告．江蘇中醫1962;10:14）。
5.用於急性睪丸炎：每日用貫眾60克，水煎分2次服或分次當茶飲，觀察45例，效果良好，一般3~5天治癒（林其昌．貫眾飲治療急性睪丸炎．中醫雜誌1981;8:13）。
6.用於子宮出血：將貫眾製成注射液（每2毫升相當於乾品生藥5克），每次肌注2~4毫升，治療人工流產及產後流血15例，一般注射3~5分鐘即出現顯著宮縮，有效率100%（廣西崇左縣人民醫院．中草藥貫眾注射液對子宮收縮臨床應用的初步觀察．中草藥通訊1970;5,6:35）。
7.用於熱帶性嗜酸粒細胞增多症：用貫地湯（貫眾15克、地龍9克、甘草3克、水煎2次，日分2次服，10天一療程）治療30例，取得較好效果，以降嗜酸粒細胞絕對計數評價，則顯效18例，好轉8例，無效4例，有效率為86.6%（黃奕卿．貫地湯治療熱帶性嗜酸粒細胞增多症．福建醫藥衛生1978;4:50）。

• 小結

n驅蟲藥均具驅蟲作用，主要作用於腸道寄生蟲，部分也可用於人體其他部位及體表寄生蟲所致的病證。
n使君子性溫，有殺蟲消積之功，既善驅蛔蟲、蟯蟲，又能健胃消積。且味甘氣香，為小兒所喜。可治蟲積腹痛、小兒疳症與乳食停滯。忌大量用或與熱茶同服，以免引起呃逆、眩暈、嘔吐及腹瀉等不良反應。
n苦楝皮性寒有毒，驅蟲之效較使君子強大而可靠，用治蛔、蟯、鈎等腸道寄生蟲效佳。並能燥濕止癢，外用可治瘡癬疥癩。脾胃虛寒者忌服。
n檳榔性溫，能驅縧蟲、蛔蟲、蟯蟲、鈎蟲，其中驅縧蟲效最佳，並有瀉下功效。兼治血吸蟲、薑片蟲及瘧疾等證。又長於消積行氣、化濕行水，可治食積氣滯之脘腺脹滿或大便不爽，以及水腫腳氣等證。大腹皮微溫，功能下氣寬中、利水消腫，主治濕阻氣滯及水腫腳氣，較檳榔緩和。
n南瓜子性平，驅蟲而不傷正，可治縧蟲、蛔蟲及血吸蟲病，兼虛者尤宜，更善縧蟲，配檳榔療效尤佳。驅蟲當生用，炒後效大減。

n鶴草芽、雷丸，均有驅蟲之功。但鶴草芽驅縧蟲特效而無毒，為驅除縧蟲之要藥，有效成分不溶於水，用當研末服為是。而雷丸有破壞蟲體之功，故對所有腸道寄生蟲均有良效。有效成分高溫即被破壞，亦當研末服為是。
n鶴虱性平有小毒，用治蛔蟲、蟯蟲、縧蟲多種腸寄生蟲引起之蟲積腹痛。
n榧子甘平無毒，即殺蟲，又不傷胃，且緩瀉而能促蟲體排出。可治各種腸道寄生蟲病。本品油潤，又能潤肺止咳、潤腸通便，可治肺燥咳嗽、腸燥便秘，但無補脾益胃療疳之功。
n蕪荑性溫，有殺蟲消疳之功，可治蟲積腹痛及小兒疳積泄瀉等證。
n貫眾微寒，生用一則殺蟲，用治多種腸道寄生蟲病；二則清熱解毒，用治斑疹痘毒；痄腮腫痛，預防麻疹、流感、流腦等病。炒炭善止血而兼清熱，宜於血熱吐血、衂血、便血等出血證，尤對崩漏效良。
n此外，其他章節中具有驅蟲作用的藥有：牽牛子、川楝子、乾漆、雄黃等，臨證可據情選用。

• 百部　BaiBu

n【功效主治】
n功效：潤肺止咳 、滅虱殺蟲
n主治：傷風咳嗽、肺癆咳嗽 、蟯蟲病、頭風、體虱、體癬等
n【配伍應用】　
n百部甘潤苦降性平，主入肺經，歷來為治肺癆咳嗽之要藥。然用新久咳嗽、寒熱咳嗽，亦無不宜，尤以治久咳虛嗽者為良。治傷風咳嗽，久咳不已，常與荊芥、桔梗、紫菀等同用，如《醫學心悟．卷三》止嗽散。治小兒百日咳也有很好療效，常與沙參、川貝、白前等藥配伍，近有將百部製成糖漿應用。治肺癆咳嗽，痰中帶血者，可與麥冬、生地、白及三七等滋陰潤肺，收斂止血藥同用，每收良效。古方如《本草綱目．卷十八．百部》引《續十全方》治暴咳，《備急千金要方．卷十八》治久咳，即用單品煎濃汁服。
n本品有殺蟲滅虱之作用，可用於蟯蟲病、頭虱、體虱等證。治蟯蟲病，可每天用生百部30克煎取濃汁30毫升，在晚上9~10時作保留灌腸，連用5天，為一療程。亦可配其他驅蟲藥內服。其他腸道寄生蟲病，如蛔蟲、陰道滴蟲等，也可配伍應用。治頭虱、體虱，有用本品製成20%的醇浸液或50%水煎劑塗抹，均有殺滅作用。
n此外，尚可用治蕁麻疹、皮炎、疥癬，以鮮品切斷，用斷面塗搽患部，或用百部酊塗搽。又用以殺滅農作物害蟲。

n【用量用法】5~10克。外用適量。蜜炙百部，潤肺止咳功效增強，尤宜於久咳、燥咳、勞嗽及小兒痙咳等。蒸百部，藥性較平和，滋膩性小，無留邪泥膈之慮，新久咳嗽皆可使用。
n【使用注意】本品易傷胃滑腸，故脾虛便溏者忌用。
n【本草選錄】
n《名醫別錄》：“主咳嗽上氣。” “亦主去虱。”
n《藥性本草》：“治肺熱、潤肺。”
n《日華子本草》：“治疳蚘及傳尸骨蒸勞，殺蛔蟲、寸白、蟯蟲。”
n《本草正義》：“百部雖日微溫，然潤而不燥，且能開泄降氣，凡嗽無不直之，而尤為久嗽必需良藥。”
n《本草備要》：“能潤肺，治肺熱咳嗽，殺蛔、蟯、蠅、虱。”
n【現代研究】成分：含多種生物鹼，如百部鹼、百部定鹼、原百部鹼等。
n【藥理】　
n百部鹼能降低動物呼吸中樞的興奮性，抑制咳嗽反射而具鎮咳作用，又能對抗組織胺致痙作用，其強度與氨茶鹼相似，但作用緩慢而持久。
n對金黃色葡萄球菌、人型結核桿菌、肺炎雙球菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌、綠膿桿菌、大腸桿菌、流感病毒及皮膚真菌均有抑制效果。
n水浸液及醇浸液對蚊蠅幼蟲、頭虱、衣虱及臭蟲等均有殺滅作用。

1.用於肺結核：
1)以百部6錢，黃芩、丹參、桃仁各3錢，濃縮煎成60毫升，日1劑，3月一療程，並辨加用相應中藥，治療開放性空洞型肺結核93例，取得相當療效（邵長榮，等．中醫中藥治療開放性空洞型肺結核93例療效觀察．中國防癆雜誌1966;1:27）。
2)百部丸治療肺結核153例，方法為將雌童鷄去內臟及頭足，按1斤淨鷄配1斤百部粉之比例調製。先將鷄加水適量約煮4小時，傾出湯汁，再加水煮約四、五次，每次約2小時，均傾出湯汁，然後將各次湯汁混合，與百部粉調勻（1斤百部粉約需鷄汁12兩），杵為小丸，每日早晚二次分服，每次10克，20~30天一療程，如有效可連服2~3月，仍有效可再服2~3月以鞏固療效。觀察結果多有改善症狀，增強體質之效（陳祥星．百部丸治療肺結核病153例的療效初部報告．中國雜誌1959;3:32）。
2.用於百日咳：以百部糖漿（每毫升含原藥1.5克）日3次，每次10~15毫升治療95例，有效率85.2%，對103例有接觸史者，每週服藥2天，每天2次，每次10毫升，連服2週，預防有效率97%（王光前．百部對百日咳防治效果的初步觀察．上海中醫藥雜誌1959;4:39）。
3.慢性氣管炎：以百部20克，水煎二次得汁約60毫升，日分3次服，可加少許白糖或蜂蜜矯味，觀察110例，有效率87.2%，對單純型者療效較好，喘息型者較差（鄭祥光．百部治療慢性氣管炎110例療效觀察．陜西中醫1986;10:439）。
4.治療酒渣鼻：將百部浸於95%酒精中5~7天，製成50%百部酊。外搽患處，日2~3次，一月一療程，觀察13例，有效率92%（丁瑞川．50%百部酊外搽治療酒渣鼻．中醫雜誌1981;4:273）。

• 紫菀　Ziwam

n【功效主治】
n功效：化痰止咳
n主治：風寒咳嗽、肺熱咳嗽、肺虛癆嗽
n【配伍應用】紫菀性溫而不熱，潤而不燥，性質和平，長於開泄肺鬱，化痰止咳，不論肺寒、肺熱癆嗽均可配伍應用。

• 雄黃　Xionghuang

n本品溫燥有毒，外用內服均善攻毒殺蟲，常用於
1.治癰疽疔瘡：單用、入複方、外用內服，均可。如《備急千金要方．卷二十二》治疔腫，先以針刺四邊及中心，再將雄黃末塗上；《醫宗金鑑．外科心法要訣．腫瘍敷貼類方》二味拔毒散，以之與石礬各等分為末，清茶汁調敷，治風濕諸瘡紅腫痛癢；《本草綱目．卷九．雄黃》引《衛生雜興》方，以之與陳皮為粗末，青布捲作大捻，燒煙熏患處，治臁瘡日久；《外科生全集．卷四》醒消丸，以之與麝香、乳香、沒藥等合用為丸服，治癰疽腫硬疼痛。
2.治疥癬：外用即，即可。如《葛洪肘後備急方．卷五》療瘑疥，以之與黃連、松脂、髮灰為末、豬脂為膏外塗；《千金翼方．卷二十四》治癬癢，以之為本，醋調敷；前述《醫宗金鑑》二味拔毒散，以清茶外塗，亦治疥癬瘙癢。
3.治蟲毒蛇傷等：輕者外用，重者外敷內服並施。如《瑞竹堂經驗方．卷五》雄靈散，以之與五靈脂共為細末，酒調灌服並外敷，既治毒蛇咬傷、昏悶欲死，亦治蜈蚣、毒蟲傷；雄辛散，以之與細辛、畢茇、麝香等為末，酒送服，治惡傷及瘋狗咬傷。
4.治梅毒瘡：《本草綱目．卷九．雄黃》轉引《德積堂經驗方》方，以與杏仁、輕粉為末、豬膽汁調塗；治麻風，《瘍醫大全．卷二十八》雄漆丸，以之牙皂、真漆、蟹黃等為丸，酒送服。

5.本品內服能殺滅腸道及人體內其他部位寄生蟲，治蟲積腹痛，常與巴豆霜、苦楝皮、檳榔、乾漆等同用，如《小兒藥證直訣．卷下》安蟲丸、安蟲散。驗方以之與乾漆、穿山甲、雷疚各等分為末，裝入膠囊服，治腦囊牋有效，亦可用於血吸蟲病。
6.本品又能袪痰截瘧，內服可治喘哮、瘧疾。如驗方如本品500克，白糊為丸1000粒，成人每服1丸，10~15歲每服1/2丸，5~9歲每服1/3丸，2~4歲每丸服1/4丸，日3次，溫開水送下，治喘哮有效。《外科正宗．卷二》太乙紫金丹，以之與山慈菇、紅芽大戟、硃砂、千金子等合用為丸服，治新久瘧疾，初發宜桃枝煎湯送服。
7.本品既能定驚，又兼袪風，可治驚癇、破傷風等，多入複方內服。如《本草綱目．卷九．雄黃》載《仁齋直指方》治小兒驚癇，以之與硃砂等分為末服；《素問病機氣宜保命集．卷中》發表雄黃散，以之配防風、草烏為末，溫酒調下，治破傷風。
8.此外，本品通過攻毒又能抗抑癌腫，常入複方與相應藥調伍，內服外用，治各種癌腫。尤以皮膚、子宮頸等表淺部位癌腫為多用。

n【用量用法】　外用適量，研末敷，調搽或燒煙熏。內服0.15~0.30克，入丸散。
n【使用注意】　
n《本草通玄》云：“血虛大忌用之”，故血虛陰虧者忌用，孕婦忌用。
n雄黃為含砷藥，對人體有毒，能從皮膚吸收，故局部外用不宜大面積塗搽或長期持續使用。
n內服易積蓄中毒，故不能過量與持久服。
n忌火煅，因煅燒後即分解為三氧化二砷與硫，前者即砒霜的主要成分，有劇毒。
n本品有毒，中毒症狀主要為上吐下瀉。輕者可用防已10克，或生甘草、綠豆，煎濃汁頻服；嚴重者，立即送醫院搶救。

n除雄黃外，還有雌黃。古代本草，常將二黃分述，並云：“一生山之陰，一生山之陽”。“陽氣未定者為雌，已足者為雄，相距500年而結為石，造化有夫婦之道，故日雌雄”這些說法是帶有玄學色彩，但古人已認識到二者是有區別的，並認識到二黃忌見火，見火殺人，這是古代醫藥工作者從臨床實踐中得出來的寶貴經驗。由於近代化學的發展，已明確知道二黃均為硫與砷的化合物，只是所含硫原子數目不同而異，雄黃為硫化砷、雌黃為三硫化二砷，其效用基本一致。現代臨床雄黃多用，雌黃少用。古代臨床雌黃、雄黃皆用，且前者多內服，後者多外用。（李煥《礦物藥淺說》第262頁、第272頁，山東科技出版社1981年版）
n雄黃在商品常分為明雄、雄黃、刁黃等規格。一般認為：色鮮紅如雞冠、半透明不臭、多呈塊狀者為雄精，又名“明雄”、“腰黃”質最佳；色紅與透明度不及明雄，常為塊狀、粒狀、粉末狀者為雄黃；雄黃的提煉加工品，色紫紅、無光澤或微有肥皂樣光澤，呈塊狀，質較堅硬者為刁黃。藥用雄黃以色紅黃如雞冠、塊大、質鬆、無石性者為佳。如為色熏黃發暗（即石黃）、或碾碎時外紅內白、或為白色結晶者均為含砒霜或其他雜質較多之徵，不可用。
n再，古有服雄黃長生之說，實屬方士無知之言，不可信。

n【本草選錄】　
n《本經》：“主寒熱、鼠瘻、惡瘡、疽痔、死肌，殺百蟲毒。”
n《名醫別錄》：“療疥蟲、膩［匿虫虫］瘡、目痛、鼻中息肉及絕筋破骨，百節中大風，積聚、癖氣、中惡腹痛、殺諸蛇虺毒。”
n《日華子本草》：“治疥癬、風邪癲癇、嵐瘴。”
n《本草綱目．卷九．雄黃》：“治瘧疾寒熱、伏暑瀉痢，……驚癇，頭風眩暈，化腹中瘀血，殺勞蟲疳蟲。”“入肝經氣分，故肝風、肝氣、驚癇，……暑瘧池痢，積聚諸病，用之殊功。”
n【現代研究】　成分：主含硫化砷（AsS或As2s2），並含少量其重金屬鹽。
n【藥理】　
n體外實驗證明：本品對多種皮膚真菌有不同程度的抑制作用，並人型、牛型結核桿菌、耻垢桿菌有抑制生長作用。用艾葉、菖蒲、雄黃合劑，點煙熏2~4小時以上，對金黃色葡萄球菌、變形桿菌、綠膿桿菌均有殺滅作用。
n有抗血吸蟲及瘧原蟲作用。

1.治療潰瘍性黑色素瘤：以雄黃、礬石、茯苓各等份研末外敷，每日1~2次，並配合銀花、連翹各50克，水煎代茶服，每日1劑，共治10例，可控制潰瘍面擴大，明顯減少血性滲出（張永祥，等．茯苓拔毒散等治療潰瘍性黑色素瘤10例報告．中西醫結合雜誌1982;11:697）。
2.治頑瘧不癒：雄黃粉0.3克，六一散2克，拌勻，分為二包，於瘧發前2小時服一包，4~6小時再服一包，治29例，均1次治癒（王乃山．金玉散治頑瘧不癒．中成藥研究1982;7:46）。
3.治蟯蟲病：雄黃6克、使君子６克，粉甘草、苦杏仁、鬱金各３克，巴豆霜2克，共為細末，以適量蜂蜜製成48粒大小相同的藥丸，6個月至1歲服2粒，1至2歲服4粒，2至3歲服6粒，以此類推，每天晨起空腹服藥1次，第六日服2次，一般2個療程可癒。共治240例，痊癒203例，好轉31例，情況不明者4例，總有效率97.4%以上（常玉堂．驅蟲破積散治療蟯蟲病240例療效觀察．河北中醫1988;5:17）。

4.治痢疾：雄黃、大黃、黃柏各30克，研末為水丸，每日3次，每次1.5克,治十餘例痢疾急性期過後乃大便白膿，經四環素等治無效者，服藥10天全部治癒。（李煥《礦物藥淺說》第253頁，山東科技出版社，1981年版）。
5.治急性扁桃體炎：雄黃、黃芩、黃柏、桔梗、甘草各150克，共為細末，蜜丸如芡實大，每日3次，每次10克，共治53例，有42例單用上藥，均在3~5天內治癒（同上，第252頁）。
6.治肺結核空洞：雄黃、硫磺各120克，加牛膽汁製成丸，每日3次，每次0.3克，共治9例，6例痊愈，2例空重未癒，1例因病重死亡（同上，第268頁）。

• 砒石　Pishi

n【功效主治】
n功效：蝕瘡去腐殺蟲 、劫痰平喘截瘧
n主治：瘰癧、惡瘡腐肉不脫、痔腫、走馬、牙疽、癬疾 、寒痰哮喘、瘧疾
n【配伍應用】　
n本品腐蝕力強，外用既能蝕死肌、去腐肉，又能殺蟲，故可用於瘰癧、惡瘡腐肉不脫、痔核腫痛、走馬牙疳及癬疾等證。如治瘰癧，《靈菀方．治項上瘰癧方》單以本品為末，濃墨為丸梧子大，以針破瘰，將藥半丸貼之，蝕盡為度。但因這種單用直接貼敷法常引起劇烈疼痛，故臨證往往與它藥配伍，以輕其劑、緩其性。且腐肉去淨後，即應停用，再以生肌斂瘡藥善後。如《太平聖惠方．卷六五．治久惡瘡諸方》砒霜膏，以之與硫黃、黃參、附子、蠟同用，麻油為膏，柳枝煎湯洗瘡後外塗，治惡瘡日久；《外科正宗．卷二》三品一條槍，以之明礬、雄黃、乳香共為細末，厚糊調稠搓成藥條，陰乾，有孔者插入孔內，無孔者先用消毒針刺破再插藥條，可治瘰癧、疔瘡、發背、痔瘻翻花及子宮頸癌、皮膚癌等症；廣州中醫院《外傷科學》引經驗方枯痔散，以之與明礬、硫磺、硼砂、雄黃共為末，外敷患處，治內痣腫痛；《瘡瘍外用本草．砒石》引經驗方牙疳散，以之與人中白、枯礬、冰片、青黛等共為末，搽患處，每2小時一次，並經常嗽口，治走馬牙疳。
n治癬疾：單用入麻油加熱使之溶化製成油劑外塗即效，但用量不可過多，約占全方藥量五十分之一左右即可，如《外科全全集．卷三》紅油。亦可與硫磺、輕粉、密陀僧等同用為末，乾者生油調塗，濕者乾摻之。如《證治準蠅．瘍醫．卷五》砒霜散。
n本品內服能劫痰平喘，治寒痰喘哮、日久不癒，可以本品一錢半研細，豆豉一兩半水略潤研為膏，再將和極勻，為丸麻子大，每服15丸，小兒酌減，冷清茶水調下，即《普濟本事方．卷二》紫金丹。近年有人用砒霜1錢、豆豉1兩，加工製成紫金丹1000粒，每晚臨睡前服1~6粒（先從1~2粒開始，無反應再加至足量），治哮喘十餘例，能基本控制症狀。
n本品內服通過劫痰殺蟲之功，又善截瘧。如《衛生寶鑑．卷十六》一剪金，以醋煮人言、硫磺、綠豆等份為末，每服一豆許，即治瘧疾；《奇效良方．卷十二》久瘧丸，以之與乳香、半夏同用為丸服，每以大發時酒湯下一丸，治瘧百方不瘥者。

n【用量用法】外用適量，研末撒、調敷、或入藥膏、藥捻、藥餅中用。內服一次，量為1~4毫克，入丸散。
n【使用注意】
1.外用適量，內服宜慎，體虛及孕婦忌服。不能過量或持續服用，以防積聚中毒。
2.本品極易溶於乙醇《本草綱目．卷十．砒石》云：“若得酒及燒酒，則腐爛腸胃，頃刻殺人。”故忌以酒浸服，以防中毒。
3.本品外敷腐蝕力極強，常引起劇烈疼痛，故非惡瘡腐不脫、死肌硬塊者一般不用。
4.外用時通過皮膚、黏膜及創面組織能被人體吸收而致中毒，故塗敷面積不宜過大，亦不能連續久用。
5.《本草綱目．卷十．砒石》：“凡頭瘡及諸瘡見血，不可用，此其毒入經必殺人。”故凡瘡口見血或皮膚破損者忌用，頭部疾患者不宜用。
6.中毒與解救：臨床中毒發現：急性中毒潛伏期為30分鐘至1小時。輕者，有眼瞼水腫、眼花、皮膚發紅。重者，有口咽乾燥、灼熱、吞嚥困難，繼而劇吐，產生腹痛和腹瀉，大便呈米湯性，帶血絲、血壓下降、少尿、發紺、四肢冷、虛脫。死亡多發生在中毒後24小時至數天內，亦有引起血紫質病樣發作者，尿卟啉強陽性。

n【急救】
1.排除毒物：可用1:2000~1:5000高錳酸鉀或1%硫代硫酸內或用溫開水洗胃，洗胃畢，服新沉澱的氫氧化鐵30毫升，該藥可與三氧化二砷結合，成為不溶性的砷酸鐵，阻止砷被吸收。再給硫酸鎂30克導瀉，然後服活性炭末20~30克，以吸收殘留於胃中的毒物。
2.特效解毒物：可按常規給予二巰基丙磺酸鈉、二巰基丁二酸鈉等，都是目前治療砷中毒效果的藥物。
3.其他：可給予大量維素C，補充體液，對症處理等。
n【按語】砒石，唐末宋初前未見於本草。《本草綱目．卷十．砒石》云：“此亦古者礜石之一種。”范行准在《中國醫學史略》（中醫古籍出版社，1986年出版）第52頁注（2）中云：“礜石，唐代道家稱為砒石。”又有人經對砒石、礜石的命名、炮製

• 花椒　Huajiao

n【功效主治】
n功效：溫中止痛、止瀉 、殺蟲
n主治：脘腹冷痛、牙痛、泄瀉 、蛔蟲病、皮膚濕癢
n【配伍應用】　
n花椒能溫中止痛、止瀉，適用於中焦寒盛、脘腹冷痛、嘔吐、泄瀉之證。《金匱要略．腹滿寒尢宿食病脈證治》大建中湯，治心胸大寒病，嘔不能飲食，即以蜀椒配乾薑、人參、飴糖同用。治脘腹冷痛，亦可以花椒炒熱布包熨痛處，以散裡寒。對寒濕泄瀉，寒盛者配附子、乾薑；濕盛者配蒼朮、厚朴。本品亦可治牙痛，用其煎湯漱口或研末擦痛處。
n本品能入腎助火，又能散肺中寒飲，《本經》記載“主邪氣咳逆”，《本經逢原．卷三》以本品配茯苓，用治肺腎虛寒，腰痛痰喘、足冷如冰者。
n花椒能殺蟲：用途有二
n為驅殺蛔蟲：治療蛔蟲引起的腹痛，嘔吐，甚至厥逆。《傷寒論．辨厥陰病脈證并治》治蛔蟲厥方烏梅丸中亦用之。現代治蛔蟲性腸梗阻，以花椒入食油熬成花椒油食之。
n殺蟲止癢：治療皮膚瘡疥，婦女陰癢，男子陰囊濕癢及白秃等疾，單用或與苦參、地膚子、白礬煎湯熏洗。

n【用量用法】2~5克,外用適量。
n【使用注意】陰虛火旺者忌服，孕婦慎用。
n《隨息居飲食譜》：“多食動火墮胎。”
n【按語】各地所產的土花椒，主要同屬植物野花椒Zanthoxylum simulans Hance.、竹葉椒Zanthoxylum planispinum Sied. Et Zucc.、勒欓Zanthoxylum avicennae (Lam.)DC.、柄果花椒Zanthoxylum simulans Hance var. podicarpum (Hemsl. ) Huang等的果皮，可作花椒的代用品。
n【本草選錄】　
n《本經》：（蜀椒）“主邪氣咳逆、溫中，主骨節皮膚死肌，寒濕痹痛，下氣。”
n《本草綱目．卷三十二》：“椒，純陽之物……其味辛而麻，其氣溫以熱。……入肺散寒治咳嗽；入脾除濕，治風寒濕痹，水腫瀉痢；入右腎補火，治陽衰溲數，足弱，久痢諸證。……又《上清訣》云，凡人吃飯傷飽，覺氣上衝，心胸痞悶者，以水吞生椒一、二十顆即散，取其能通三焦，引正氣、下惡氣，消宿食也。又戴原禮云，凡人嘔吐，服藥不納者，必有蛔在膈間，蛔聞藥則動，動則藥出而蛔不出，但於嘔吐藥中加川椒十粒，蓋蛔見椒則頭伏也。觀此，則張仲景治蛔厥，烏梅丸中用蜀椒，也此義也。許叔微云，大凡腎氣上逆，須以川椒引之歸經則安。”
n【現代研究】成分：花椒果實含揮發沖，內含檸檬烯、枯醇、牻牛兒醇。另含甾醇、不飽和有機酸。青椒果實含揮發油，內含受草腦約90%和香柑內酯。果皮含香柑內酯、苯甲酸、香葉木甙生物鹼。

n【藥理】　
n有局部麻醉止痛作用。
n牻牛兒醇小劑量能增強腸蠕動，大劑量則抑制之。
n對溶血性鏈球菌、金黃色葡萄球菌、肺炎雙球菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌和某些皮膚真菌有抑制作用。並能殺死豬蛔蟲。
n【臨床】　
n用於蛔蟲性腸梗阻。用花椒油即以香油2兩入鍋內熬熱，再投入花椒四兩一炸，而後去花椒，待油溫時一次服下，治療兒童蛔蟲性腸梗阻8例，效果滿意，均於服藥15~30分鐘後痛止，繼而便通，5例並排蟲（張慧中．花椒油治療8例兒童蛔蟲團腸梗阻的臨床觀察．中醫雜誌1966;4:21）。
n用於回乳：每次用生花椒14~16粒（約0.4克）研粉裝入膠囊內服，日3次，於產後開始用，連服3~4日，觀察163例，有效率為93.9%（陳紹芸．花椒回乳．第二軍醫大學學報1987;3:232）。
n用於黴菌性陰道炎：取花椒油3毫升，半合成脂肪酸脂加至100克，製成花椒油制黴陰道栓（每粒重4.0±0.05克），每晚放藥一粒，5天1療程，一般1~2療程。觀察418例，總有效率90.9%（徐凌雲，等．花椒油制黴陰道栓的製備及臨床應用．藥學通報1988;5:291）。

n始見於《本草經集注》，又名川椒目。為花椒的種子。性味苦寒，有毒。歸脾、膀胱娙。功能利水消腫、平喘。用於小便不利、水腫脹滿、腹大如鼓、或水飲犯肺，喘不得臥。古方有單用一味椒目治療以上病證者。《金匱要略．痰飲咳嗽病脈證并治》已椒藶黃丸治腹滿、腸間有水氣，本品與葶藶子、防已、大黃同用。用量2~5克，入湯劑；亦可研粉末裝入膠囊服。
n《本草經集注》云“去水”。《新修本草》云：“主水腹脹滿，利小便”。《本草蒙筌》云：“治痰喘”。《本草述》又云：“椒目治喘，似於水氣之喘更為得宜”，現代藥理研究證實椒目確有良好平喘作用。近年臨床，有人根據朱丹溪以一味椒目劫喘（見《丹溪心法．卷二．喘十五》）的經驗，治療諸喘效良。如陳氏報告，用椒目平喘958例，總有效率78.5%，劑型以膠丸最佳，即以椒目榨油製成膠丸，每丸含生藥200毫克，每服600~1000毫克，日3次，7~10天1療程，有起效快、療效好、適應廣（對支氣管哮喘、喘息性支氣管炎、心臟［生喘息、單純慢支合併肺氣腫等均有平喘作用）、副反應少等優點，據對部分病例測定，本品能解除支氣管痙攣和增加肺功能外，尚有抗過敏作用（陳孝伯，等．椒目劫喘的臨床研究－附958例分析．中醫雜誌1987;12:19）。

• 高良薑　Gaoliangjiang

n【功效主治】
n功效：溫脾胃
n主治：脘腹冷痛、嘔吐、泄瀉
n【配伍應用】高良薑功擅溫散脾胃寒邪而止痛、止嘔、止瀉，治療脘腹冷痛，嘔吐泄瀉之證，可單味應用或配伍乾薑、肉桂等辛熱之品。如《太平惠民和劑局方．卷三》二薑丸，治脘腹冷痛，高良薑與炮薑同用；《備急千金要方．卷十三》高良薑湯，治卒心腹絞痛如刺，本品與肉桂心、當歸等同用。若寒凝而肝氣鬱滯者，可與香附配伍，即《良方集腋》良附丸。本品亦可治療寒疝腹痛，常與小茴香配伍。楊士瀛云：“噫逆胃寒者，高良薑為要藥，人參、茯苓佐之，為其溫胃解散胃中風邪也。”臨床常用於反胃吐食，屬胃中無火者。
n【用量用法】3~10克。
n【使用注意】陰虛有熱者忌用。
n《本草經疏．卷九》：“胃火作嘔、傷暑霍亂、火熱注瀉、心虛作痛、法咸忌之。”

n【本草選錄】　
n《名醫別錄》：“主暴冷、胃中冷逆、霍亂腹痛。”
n《本草彙言．卷二》：“高良薑，袪寒濕、溫脾胃之藥也。若老人脾腎虛寒，泄瀉自利，婦人心胃暴痛，因氣怒、因寒痰者，此藥辛藥純陽，陽一切沉寒痼冷，功與桂、附同等。茍非客寒犯胃、胃冷嘔逆，及傷生冷飲食，致成霍亂吐瀉者，不可輕用。……若治脾胃虛寒之證，須與參、耆、半、朮同行尤善，單用多用，辛熱走散，必耗沖和之氣也。”
n《本經逢原．卷二》：“良薑，寒疝小腹掣痛，須同茴香用之。產後下焦虛寒，瘀血不行，小腹結痛者加用之。”
n【現代研究】成分：高良薑根莖含揮發油0.5~1.5%，其中主要成分為1,8－桉葉素和桂皮酸甲酯；尚有丁香油酚、蒎烯、畢澄茄烯等。
n【藥理】揮發油有芳香健胃作用，煎劑對豚鼠離體腸管呈興奮作用，高濃度則產生抑制。體外試驗表明高良薑對炭疽桿菌、白喉桿菌、肺炎雙球菌、傷寒菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、人型結核桿菌有抑制作用。

• 抽搐

1.實熱：青黛、牛黃、熊膽、龍膽草
2.溫熱：牛黃、麝香、羚羊角
3.痰熱：牛黃、白殭蠶
4.肝陽：琥珀、珍珠、龜板、龍骨
5.風痰：天南星、白附子、天竺黃、竹瀝、竹黃、礞石、甘遂、皂莢、全蠍、蜈蚣、膽礬、藜蘆、雄黃、明礬、琥珀、白花蛇、烏梢蛇

• 蟲證

1.蛔蟲：使君子、川煉子、榧子、蕪荑、花椒、雷丸、蘆薈、烏梅、雄黃、牽牛子、檳榔、南瓜子、鶴虱
2.鈎蟲：苦楝皮、雷丸、檳榔、榧子、貫眾、皂礬
3.蟯蟲：檳榔、苦楝皮、鶴虱、榧子、貫眾、百部
4.條蟲：南瓜子、檳榔、鶴草芽、雷丸、榧子、貫眾

• 梅核氣

紫蘇、茯苓、生薑、半夏、厚朴

• 中毒

1.汞毒：土茯苓
2.砷毒：防風、甘草、綠豆
3.魚蟹毒：生薑、蘆根、蘇葉
4.烏頭毒：生薑、綠豆
5.蟾蜍毒：紫草
6.白果毒：甘草、白果殼
7.杏仁毒：杏樹皮、甘草、綠豆
8.半夏、南星毒：生薑、白礬、綠豆、甘草
9.百藥毒：綠豆、甘草
10.鏈黴素中毒：骨碎補

• 癌腫

1.胃癌：白花蛇舌草、藤梨根、喜樹、硇砂、蛇莓
2.肺癌：喜樹、半支蓮、白花蛇舌草
3.肝癌：半支蓮、馬錢子、白英、斑蝥
4.喉癌：天葵、山豆根
5.膀胱癌：白英、天葵
6.直腸癌：硇砂、黃精、九節茶
7.惡性淋巴瘤：長春花、天葵
8.白血病：長春花、喜樹
9.乳癌：山慈菇、露蜂房、天葵、喜樹、長春花
10.宮頸癌：莪朮、農吉利、白英、蛇莓、龍葵

驅蟲藥

n凡能驅除或殺滅寄生蟲，使蟲除、止痛、消積，用以治療人體寄生蟲病的藥物，稱為驅蟲藥。
n驅蟲藥大多歸脾、胃、大腸等經，善於驅蟲、止痛、消積。適用於治療蛔蟲、蟯蟲、縧蟲、鈎蟲等消化道寄生蟲病。
n消化道寄生蟲病的成因，多由濕熱內縕，或食入蛔蟲、蟯蟲、鈎蟲、縧蟲等蟲卵所致。其共同的臨床表現多為：不思飲食，或多食善肌而肌膚漸削；或嘈雜嘔吐清水；或臍腹作疼、時發時止；或面色青白；或生蟲斑；或舌苔剝落，脈象乍大乍小。若失治或誤治遷延日久則又可見面色萎黃，形體消瘦，肚腹脹大，青筋暴露的疳積之證。此外，由於消化道寄生蟲的種類不同，尚可有其特殊見症。如：唇內有紅白點者，多為蛔蟲見證；肛門作癢者，則是蟯蟲獨有之特點；便下白色蟲體節片者，則是縧蟲的特徵；嗜食異物，面色萎黃，甚則虛腫者，則多為鈎蟲所致，等等。


一、驅蟲的作用：

1.使君子、苦楝皮、檳榔、南瓜子、鶴草芽、雷丸、鶴虱、榧子、蕪荑、貫眾等皆能驅除之功。其中：
2.使君子：驅蛔蟲為主，對人體排蟲率高，且無副作用，安全可靠，尤宜於小兒疳積。
3.苦楝皮：驅蛔、鈎、蟯等蟲，又能療頭癬、疥瘡。
4.檳　榔：驅諸蟲，且能消積行氣、利水消腫，尤其於驅蟲縧蟲。
5.南瓜子：善驅縧蟲，還可能有抗日本血吸蟲作用。
6.鶴草芽：善驅縧蟲，能使縧蟲體痙攣而很快致死，對頭、頸、體等節均有作用，還能治療滴蟲性腸炎。
7.雷　丸：善殺諸蟲，尤對縧蟲、鈎蟲特效。
8.鶴　虱：驅鈎蟲。
9.榧　子：驅多種寄生蟲，並可治療肺燥咳嗽痰少。
10.蕪　荑：善驅蟲消積，並治泄瀉。
11.貫　眾：善殺多種寄生蟲。

二、其他方面的作用：

1.影響平滑肌功能：
1)檳榔：增強唾液的分泌、增加腸蠕動、收縮支氣管、減漫心率、擴張血管、降低血壓。
2)榧子與貫眾：能興奮子宮、提高肌張力、大量可出現子宮強直性收縮，民間以墮胎。
2.抗菌解毒的作用：使君子、苦楝皮、檳榔、蕪荑等藥，均有抗真菌病毒之效；貫眾能抗流感流腦病毒。能治療痄腮、斑疹及各種出血。
3.抗腫瘤的作用：貫眾能治療子宮癌，其抗腫瘤機理與抑制DNA的合成，引起DNA鏈斷有關。

三、毒副作用：

1.苦楝皮：對胃有刺激性，大量能使胃黏膜發生水腫、炎症、膿腫與潰瘍、內臟出血、血壓下降。
2.檳　榔：過量引起流涏、嘔吐、昏睡及驚厥，但可用過錳酸鉀溶液洗胃，或注阿托品以解毒。
3.東北貫眾（綿馬）：有毒，中毒後可引起嘔吐、下瀉、視力障礙、震顫、驚厥、延髓麻痺等。

具有驅蟲、殺蟲作用的 中藥保健植物

• 花椒

n原產地：四川、陝西、河北
n分　佈：主產於中國山東、河北、山西、陝西、四川、河南、甘肅、青海等省。山東產量最多，以四川所產為佳，故又稱川椒、蜀椒。
n性　味：性溫、味辛，歸脾、胃、腎經。
n用　途：
1.生花椒有小毒，主要用於濕疹及皮膚瘙癢等症。
2.炒花椒則降低毒性，緩和辛散之性，便於內服，用於脘腹冷痛，吐瀉等。
3.溫中止痛，殺蟲止癢

n莖：高大灌木或小喬木。
n葉：小葉5～11，卵形，橢圓形至廣卵圓形，長1.5～7cm，寬0.8～3cm，邊緣有細圓鋸齒，齒縫處有粗大透明腺點；葉軸具狹翅，下面生有向上升的小皮刺。
n花：
1.花序頂生；花被片4～8；雄花雄蕊5～7；雌花心皮4～6。
2.花期：花期3～5月
n果實：果成熟時紅色至紫紅色，密生疣狀突起的油點。果期7～10月。

• 苦楝

n原產地：日本、中國、印度、琉球和台灣本島。
n分　佈：苦楝分布遍生於台灣平地及中低海拔丘陵。
n性　味：皮、果實：苦、寒，有小毒
n用　途：
1.庭園栽培：春天開花，花具香味，是優良的庭園植栽。
2.木材是優良的家具及裝潢的材料。
3.藥用：
1)樹皮或幹皮：清熱，燥濕，殺蟲。治蛔蟲，蟲積腹痛，疥癬搔癢。
2)果實：舒肝行氣，止痛，殺蟲。治脘腹脹痛，疝氣，蟲積腹痛，傷寒。
3)葉：清熱燥濕，殺蟲止癢，行氣止痛。治跌打，疔瘡，濕疹瘙癢，瘡癬疥癩，蛇蟲咬傷，滴蟲性陰道炎，疝氣疼痛。
4)花：清熱袪濕，殺蟲，止癢。治熱痱，頭癬。

n莖：落葉喬木，高可達 15 公尺以上，樹皮灰褐色，有深刻不規則裂紋。
n葉：葉序大葉互生小羽片對生；2~3回羽狀複葉；卵披針形；葉端銳；歪基；葉緣有鋸齒有時羽狀裂；兩面平滑；葉的質地像紙；長度約0.5~0.7cm。
n花：
1.屬圓錐花序；花冠1.4~1.8cm，五瓣；花淡紫色；花具香氣。
2.花期：春季。
n果實：成熟時呈黃褐色，鳥雀喜食，尤其是白頭翁。內果皮木質化，變成一堅核，核再分成六室，每室有種子一粒。果熟期毒性最大，誤食則嘔吐、腹痛、暈眩、抽搐，以致麻痺而死。

n民間野史相傳臭頭皇帝朱元璋，在逃避元兵追殺四處流竄時，在一棵苦楝樹下打睏，因正值寒冬枝果飄零，苦楝子打得他直罵：「你這個可憐壞心的東西，你會爛心死過年。」沒想到詛咒全應驗了，每當新歲交替之際，苦楝樹全株呈現枯死的樣子，易腐的中空主幹，應驗了壞心的詛咒。凋零枯萎之景，成了不祥的象徵。
n臺灣藥用植物資源名錄 行政院衛生署中醫藥委員會 編 楝 92年10月281頁

• 百部

n原產地：中國大陸南部及印度等地
n分　佈：台灣全境郊野，南部及東部中低海拔林下、路旁及溪旁。
n性　味：塊根－甘、苦、微溫。
n用　途：
1.塊根：潤肺止咳，殺蟲滅虱。治寒熱咳嗽，肺癆咳嗽，頓咳，老年咳嗽，咳嗽痰喘，蛔、線蟲病。
2.外用：治皮膚疥癬，溼疹，頭虱，體虱及陰虱。

n莖：藤本，長可達 5 公尺以上，全株光滑無毛；塊根多數簇生，肉質，紡鎚形或圓柱形，長 10~30 cm。
n葉：葉對生或互生，柄長 3~6 cm，葉片廣卵形或心臟形，長 8~30 cm，寬 3~10 cm，基部淺心形，先端漸尖，全緣或微波狀緣，葉脈 7~13 條。
n花：
1.花 1~2 或 3 朵腋生，具長梗，花下有 1 小苞片，披針形；花被片 4 片，披針形，黃綠色，帶 7~9 條紫色脈紋；雄蕊 4 枚，呈紫紅色，葯線形，葯膈肥大而伸長，先端成線狀附屬物；子房卵形。
2.花期： 4~7 月間。
n果實：蒴果倒卵形而稍扁，長約 4 cm，寬約 2.5 cm，種子 10 餘粒，橢圓形。 。

• 綿馬貫眾

n分　佈：主產於東北、內蒙古、河北、甘肅等地。
n性　味：味苦，性微寒，有小毒。歸肝、胃經
n用　途：清熱解毒，驅蟲，止血。用于防止流感、蟲積腹痛、崩漏（用炭）

n莖：多年生草本，高可達1M。根睫粗大，連同葉柄基部密生褐棕色卵狀披針形大鱗片。。
n葉：葉簇生，葉柄長10～25cm；二回羽裂，羽片20～30對，裂片緊密，矩圓形，圓頭，幾為全緣或先端有鈍鋸齒，兩面及葉軸上有黃褐色鱗片。
n果實：孢子囊群頒于葉片中部以上的羽片上，生于小脈中部以下，每裂片1～4對，囊群蓋圓腎形，棕色。

• 大戟

n分　佈：主產於江蘇、四川、江西、廣西等地。
n性　味：苦、辛，寒。有毒。歸肺、腎、大腸經。
n用　途：
1.瀉臟腑水濕，逐水飲痰涎，腫滿。
2.水腫漲滿，痰飲，癰疽腫毒。

n莖：大戟草本高 30-90 cm，全株含白色乳汁。根粗壯，圓錐形，有側根。莖自上部分枝，表面被白色短柔毛。
n葉：單葉互生；幾無柄；葉片狹長圓狀披針形，長 3-8 cm，寬 6-12 毫米，先端鈍或尖，基部漸狹，全緣，具明顯中脈，上面無毛，下面在中脈上有毛。

n花：
1.花序：杯狀聚繖花序頂生或腋生，頂生者通常5枝，排列成複傘形；基都有葉狀苞片 5；每枝再作 2 至數回分枝，分技處著生近圓形的苞葉 4 或 2，對生；腋生者傘梗單生；苞葉卵狀長圓形，先端尖；杯狀聚繖花序的總苞鐘形或陀螺形，4-5 裂，腺體 4-5，長圓形，肉質肥厚，內面基部有毛，兩腺體之間有膜質長圓形附屬物；雌雄花均無花被；雄花多數，花絲基部較花梗稍粗壯，兩者之間有關節，花藥球形，橫裂；雌花 1；花柱先端 2 裂。
2.花期：花期 6-9 月
n果實：蒴果三棱狀球形，密被刺疣。種子卵形，光滑。果期 7-10 月。

• 甘草

n分　佈：主產內蒙古、甘肅、新疆。東北、河北、山西等地亦產。
n性　味：味甘，性平。
n用　途：
1.補脾益氣，清熱解毒，祛痰止咳，緩急止痛，調和藥性。
2.用於脾胃虛弱，倦怠乏力，心悸氣短，咳嗽痰多，腕腹、四肢攣急疼痛，癰腫瘡毒，緩解藥物毒性、烈性。
3.甘草還廣泛應用於食品工業，精製糖果、蜜餞和口香糖。甘草浸膏是製造巧克力的乳化劑，還能增加啤酒的酒味及香味，提高黑啤酒的稠度和色澤，製作某些軟性飲料和甜酒；香煙矯味。在化工、印染工業中，甘草也廣有用途。

n莖：其莖幹挺拔直立，根呈圓柱狀，直徑有3-4cm，巨大的則有5-6cm，高一米多，最長者達3-4米。
n葉：葉約有7-15cm。通常一株甘草有9-17塊葉。
n花：花有0.8–1.2cm，呈紫藍色。
n果實：果實2–3cm長，深秋時會散播籽粒隨風繁殖。
n繁殖：以種子繁殖。
n甘草主要生長於乾旱的荒漠草原裡。它適應能力強，較耐旱。

• 甘遂

n原產地：中國
n分　佈：甘肅、山西、陝西、寧夏、河南等地
n性　味：味苦，性寒；有毒。歸肺、腎、大腸經。
n用　途：
1.瀉水逐飲：主治水濕壅滯，水腫脹滿，二便不通的陽實水腫證，以及痰迷癲狂，精神錯亂者。
2.消腫散結：外用可治癰腫瘡瘍

甘遂草本連珠狀紡錘形，長 2-9 厘米，徑 0.5-2.5 厘米；或細長不規則棒狀，略彎曲或扭曲，長 3-10 厘米，徑 2-5 毫米。表面類白或淺黃白色，殘留淡黃色鬚根或未去淨赤褐色栓皮。質輕，易折，斷面粉性有纖維，皮部白色，木部淺黃色，微放射狀紋理，氣微，味微甘而有持久刺激性。

• 芫花

n分　佈：主產於中國及韓國；中國主要分佈於安徽、江蘇、浙江、四川、山東等地。
n性　味：辛、苦，溫。有毒。歸肺、腎、大腸經。
n用　途：
1.用胸脅停飲、水腫、臌脹。
2.芫花瀉水逐水作用與甘遂、京大戟相似而力稍遜，且以瀉胸脅水飲，並能祛痰止咳見長，適用於胸脅停飲所致的喘咳、胸脅引痛。
3.治心下痞鞭及水腫、臌脹等症，常與甘遂、京大戟同用，如十棗湯、舟車丸等。
4.用於頭瘡、白禿、頑癬。
5.芫花外用有殺蟲療瘡之功效。用治上述外科病，可單用研，或與雄黃共研細末，豬脂調膏外塗。
6.與甘草煎湯外洗，亦治凍瘡。

n莖：芫花植物高達 1 米，莖略帶紫褐色，幼時有柔毛。
n葉：葉對生，有的互生，橢圓形，長 3-6 cm，寬 1-2 cm，下面有絹狀毛。
n花：
1.花先葉開放，3-7 朵簇生於葉腋；花被筒狀，先端 4 裂，淡紫色，外被白色短柔毛；雄蕊 8，上下 2 輪，生於花被筒內；子房 1 室，瓶狀，被白色柔毛，柱頭頭狀，紅色。核果肉質，白色。
2.花期： 4-5 月。
n果實：種子 1 粒，果期 6 月。

• 大青葉

n原產地：中國西南部、泰國、緬甸、印度、馬來西亞等地
n分　佈：是台灣山麓、原野很普遍的植物
n性　味：根、葉：苦、寒。
n用　途：
1. 提解染料：葉子可提解靛藍，作為染料。
2.食用：嫩葉可當蔬菜。
3.蜜源植物：蝴蝶的蜜源植物。
4.藥用：
1)根可治腳氣病、頭痛、傷寒、黃膽、黃疸及瘟疫等；另外大青的枝幹及根的切片還能解熱、止渴，據說效果很好。
2)根：清熱解毒，袪風除濕。治腦炎，腸炎，黃疸，咽喉腫痛，感冒頭痛，麻疹併發咳喘，痄腮，乳蛾，傳染性肝炎，痢疾，淋症。
3)葉：清熱解毒，涼血止血，治肝炎，菌痢，肺炎，衄血，黃疸，流行性感冒，痄腮，風熱咳嗽，急性肝炎，熱併發斑，丹毒，疔瘡腫毒，蛇咬傷。

n莖：小型灌木，高約 3-5 公尺，枝葉有股臭腥味。
n葉：正面深綠色，背面淡綠色，長約 10-13 cm，寬約 5-7 cm，有葉柄約 2-3 cm。
n花：
1.花是白色的，雄蕊四枚，其長約為花冠的二倍左右，常挺出花外。，有五片花瓣。
2.花期：每年六-八月開花。
n果實：果實青綠色，有五瓣萼片。

• 苦參根

n分　佈：主產於山西、河南、河北等省。其他大部分省區亦產。
n性　味：苦、寒、無毒。
n用　途：
1.清熱燥濕，殺蟲，利尿。用於熱痢，便血，黃疸尿閉，赤白帶下，陰腫陰癢，濕疹，濕瘡，皮膚瘙癢，疥癬麻風。
2.外治滴蟲性陰道炎。

呈長圓柱形，下部常有分枝，長10~30cm，直徑1~2cm。表面灰棕色或棕黃色，具縱皺紋及橫長皮孔。外皮薄，多破裂反卷，易剝落，剝落處顯黃色，光滑。質硬，不易折斷，斷面纖維性。切片厚 3~6mm；切面黃紅色，具放射狀紋理及裂隙，有的可見同心性環紋。

• 山豆根

n原產地：主產於中國廣西、廣東、江西、貴州等省。
n分　佈：臺灣全省山地至中海拔地區。
n性　味：苦，寒。歸肺、胃經。
n用　途：
1.用於熱毒蘊結，咽喉腫痛。
2.用於牙齦腫痛。
3.山豆根還可用於濕熱黃疸，肺熱咳嗽，癰腫瘡毒等症。
4.用於鉤端螺旋體病及早期肺癌、喉癌、膀胱癌等，均有一定的療效。
5.對慢性遷性肝炎也有一定療效。

n莖：柔枝槐和越南槐灌木直立或近平臥，高 1-2 米。根通常 2-5 條，圓柱形，黃褐色。莖圓柱形，表面具溝槽，密被短柔毛，莖上部常作「之」字形彎曲。。
n葉：單數羽狀複葉，互生，小葉片 11-17，卵形，長 1-2.5 cm，寬 0.5-1.5 cm，頂端小葉較大，多為橢圓形，全緣，上面深綠色，被短毛，下面灰棕色，密被灰棕色短柔毛；小葉柄短，密被短柔毛。
n花：
1.總總狀花序頂生；長 2-5 cm，密被短毛；花萼闊鐘狀，外被稀毛，頂個三角狀的短齒；蝶形花冠黃白色；雄蕊 10，花藥背著，花絲細長；雌蕊 1，子房上位，圓柱形，花柱彎曲，柱頭圓形，簇生長柔毛。花期： 4-5 月。
n果實：莢果紫黑色，串珠狀。

• 石榴

n原產地：原產自亞洲，大概就是現在的伊朗附近，遠在4,000年前即被人類栽種。
n分　佈：台灣各地均有栽培。
n性　味：
n用　途：
1.觀賞用：花色鮮豔吸引人，常被種為庭園觀賞植物。
2.藥用：
1)果皮：澀腸，止血，驅蟲。治久瀉，便血，脫肛，蟲積腹痛。
2)根：殺蟲，澀腸，止瀉，止帶。治蛔蟲，赤白帶下。
3)葉：搗敷跌打，痘風瘡，風癩。
4)花：止血。治鼻衂，吐血，瘡傷出血，月經不調，崩漏，帶下。
5)肉質外種皮：生津，止渴，殺蟲。治咽燥口渴，蟲積，久瀉。
6)種子：治食慾不振，胃寒病，消化不良，泄瀉。

n莖：分枝多，小枝頂端常呈刺狀。小枝方形，纖細。 。
n葉：葉平滑，對生或散生，倒卵形或長橢圓形。4~6cm長，約1cm寬，兩端鈍，全緣。
n花：
1.花萼鐘形，花瓣紅色、淡黃或白色。子房下位，花萼筒鐘形，5~7裂，花瓣 5~7，略為皺縮，雄蕊多數。
2.花期：五至八月。
n果實：蒴果球形，鮮紅色，種子具肉質透明的假種皮，種子多。果肉不多，嚐起來酸酸甜甜的。果實大，徑約7-15cm。上部存萼，果皮黃色肥厚，熟時則裂開。

n安石榴屬於石榴科落葉灌木或小喬木。此植物有許多變種，如單瓣、複瓣、淡紅、深紅、白斑等皆為觀賞之用。
n石榴是漢代張騫出使西域時，從安石國帶回來的，由於果實巨大如瘤，所以叫石榴。
n開的花是紅色的，據說服食之後可以使髮色變黑！果實籽粒很多，古人拿來送給新婚夫婦，祝福他們「多子多孫」生生不息。「芙蓉為帶石榴裙」，石榴的花和果皮曬乾搗碎後，可拿來當作紅色染料，古時婦女就常用來染布做裙褲，皺褶的花瓣好似婦女的裙擺。
n石榴花和黃巢的關係，有一段故事。黃巢之亂的時候，有一次黃巢經過一個村落，正好看到一個婦女，背上背著一個較大的孩子，手上牽著一個年紀較小的，黃巢感到非常的好奇，就詢問原因。那位婦人不認識黃巢，就直接說：因為黃巢來了，殺了叔叔全家，只剩下這個唯一的命脈，萬一無法兼顧的時候，只好犧牲自己的骨肉，保全叔叔的骨肉。黃巢聽了大受感動，告訴婦人只要門上懸掛石榴花，就可以避黃巢之禍。

• 椿皮（臭椿 ）

n原產地：中國大陸
n分　佈：特產中、北部中海拔地區。
n性　味：性寒，味苦濇。
n用　途：
1.清熱燥濕，收濇固腸，苦補健胃，收歛止血。
2.子宮出血，產後出血，月經過多，血崩，赤白帶，淋病，夢遺滑精，赤痢。

n莖：臭椿是一種中型樹木，高度在17至27米（56至90英尺）之間，胸高處直徑大約1米（40英寸）。樹皮光滑，呈淺灰色，但由於樹的年齡，常常會出現淡褐色裂縫，使樹皮變得有點粗糙。細枝堅實，光滑但稍有軟毛，色彩為略帶紅色或栗色。 這些細枝擁有皮孔和心形的葉痕（即葉落後留在細枝上的痕迹），葉痕邊界周圍有許多維管束痕（即葉脈曾連接至樹處的小分界線）。

n葉：葉片較大，為奇數或偶數羽狀複葉，交替排列於葉柄之上。它們的長度在30至90厘米之間，包括10至41片成對分佈的小葉，最大的葉片發現於強健的新梢上。葉軸為淺綠至帶紅的綠色，其基部膨大。小葉為卵狀披針形，邊緣完整，葉片不完全對稱，有時相互之間不直接對生。每片小葉為5至18厘米長，2.5至5厘米寬，末端為長錐形，而基部有兩至四個細齒，每一個都在末梢處有一個或更多腺。小葉的上端顏色為深綠，葉脈淺綠，而下端是帶白色的綠色。葉柄為5至12毫米長。淺裂的基部與腺與相似的漆樹不同，可據此區分。

n花：
1.花較小，以大型圓錐花序出現，長度最大達到50厘米，出現於新芽末端。單獨的花朵有從黃綠色至略帶紅色的顏色，每朵有五片花瓣和花萼。花萼為杯狀，淺裂並連生，而花瓣為鑷合狀（即在邊緣處接觸但不重疊），白色，有朝向內部的絨毛。
2.花期：4~6月。
n果實：種子長在雌樹上，直徑5毫米，每一個都包在2.5厘米長，1厘米寬的翅果內，在六至八月顯露出來，但通常在下一個春天之前都會留在樹上。
n繁殖：以種子繁殖，翅果的尖端扭曲，這使其落下時會旋轉，促進風的散播。

• 仙鶴草

n原產地：美洲
n分　佈：生於山坡叢林中、路旁、潮濕地，為美洲引入的馴化植物。
n性　味：甘、淡、微苦、平，有小毒
n用　途：
1.潤肺止咳，平肝降火，消腫解毒，殺蟲止癢。治高血壓，糖尿病，肝病，肺結核，脾胃濕熱，結核，濕疹。
2.根：治毒蛇咬傷。

n莖：株高約 100~150 cm，全株生有細毛，莖圓柱形，莖節部分有膨大現象，莖葉均有香氣；老枝灰白色， 嫩枝葉翠綠色。
n葉：對生，全緣， 兩面有柔毛，背面中肋葉脈明顯，先端尖或鈍，基部蟹形，葉柄短小。
n花：
1.聚繖花序，著生於枝梢或葉腋，苞片細小，花萼裂片為五，條狀披針形，兩面生腺毛，唇形花冠白色，上唇披針狀，下唇短三裂，花冠形狀，在一片綠意背景中猶如一隻隻展翅飛翔的白鶴；可育雄蕊2枚，花藥兩室。
2.花期：2～4月間。
n果實：蒴果長橢圓形，其結果率不高。

• 巴豆

n原產地：分布中國、越南、印度、印度尼西亞及菲律賓。大陸江南各地，產於四川、廣西、貴州、湖南、湖北、雲南各省。
n分　佈：苗栗、南投，生於山坡、溪邊、林中向陽處。
n性　味：辛、熱。

n用　途：
1.果實、種子、根－有大毒。
2.果實：
1)瀉寒積，通關竅，逐痰，行水，殺蟲。
2)治冷積凝滯，腹脹滿。
3.種子：瀉寒積、逐痰、行水、殺蟲。治冷積凝滯、痰癖、水腫。
4.外用治惡瘡、疥癬。
5.葉：治瘧疾，瘡癬，跌打損傷，蛇咬傷；根：治癰疽，疔瘡，跌打損傷，蛇傷風濕痹痛，胃痛。
6.巴豆殼：消積滯，止瀉痢，殺蟲，敗毒，破瘰癧痰咳；巴豆油：瀉下。治風痰，止血，開竅。
7.巴豆霜：有大毒。峻下積滯，逐水消腫，豁痰利咽。

n莖：高 2~7 公尺，樹皮灰白色，平滑，稍呈細線縱裂；多分枝，新枝綠色，被稀疏的星狀毛。
n葉：單葉互生，具柄，柄長約 3.5 cm；葉片卵形或橢圓狀卵形，長 7~17 cm，寬 3~7 cm，先端長尖，基部寬楔形，邊緣有淺疏鋸齒，上面深綠色，下面較淡，初時兩面疏被星狀毛，基部具 3 脈，近柄兩側各具 1 腺體。

n花：
1.綠色花，總狀花序頂生，花小，單性，雌雄同株；雌花在下，雄花在上，萼片 5，被星狀毛，雄花無退化子房，雄蕊多數，花絲在芽內彎曲；花盤腺體與萼片對生；雌花無花瓣，子房 3 室，密被星狀毛。
2.花期：夏季。
n果實：蒴果倒卵形或長圓狀，有 3 個鈍角，無毛或有星狀毛，3 室，每室含種子 1 粒，種子即巴豆，略呈橢圓形或卵形，稍扁，長 1~1.5 cm，寬 0.8~1 cm，厚約 0.4~0.7 cm；表面黃棕色至暗棕色，平滑而少光澤。

• 檳榔

n原產地：原產熱帶亞洲之馬來西亞及菲律賓。
n分　佈：檳榔是台灣中南部山坡地特有作物之一
n性　味：
1.種子：苦、辛、溫
2.果皮：辛、微溫
3.花：淡。

n用　途：
1.食用：
1)嫩果可實用，台灣路邊攤賣的檳榔即是以荖花或荖葉加石灰，食用者極多，被稱為台灣口香糖。
2)檳榔筍是上好的食材，稱半天筍。
2.枝幹可作建材用。
3.藥用：
1)種子：殺蟲消積，降氣，行氣，截瘧。治薑片蟲、蛔蟲，食積，脘腹脹痛，痢疾，瘧疾，水腫，腳氣。
2)果皮：形水下氣，寬中。治脘腹脹滿，泄瀉，水腫，小便淋痛不利，惡阻脹悶。
3)花：健胃，止渴。
4)果實：驅絛蟲，為眼科縮朣藥。

n莖：檳榔屬檳榔為棕櫚科喬木。檳榔樹高約12~18公尺，無分支，莖直徑約 25 cm。
n葉：羽狀複葉 ，6~9 枚葉簇生於莖的頂端，呈長橢圓形。
n花：
1.花呈肉穗花序自葉鞘下部抽出，單性，雌雄同株。雄蕊青白色具有香氣。
2.花期：3~8 月，冬花不果。
n果實：12 月至翌年 6 月。
n繁殖：以種子繁殖。

具有驅蟲作用的常見保健植物

n原產地：原產中國大陸之華北以南各處，多生於山區雜木林或疏林中，亦廣泛栽培。引進台灣近百年之久。
n分　佈：臺灣中低海拔山區及一般庭園栽培。
n性　味：
1)樹皮及根皮的內層皮：苦、澀、涼
2)葉：苦、平
3)果實：辛、苦、溫。

n用　途：
1.食用：嫩葉常以沙拉、涼拌等方式食用，或經乾燥製成粉末提供素食者之調味品。
2.觀賞用：成熟果序乾燥後可以製作成飾品；樹形特殊，是優良觀賞樹種。
3.樹幹直立，適於打樁之用材。
4.藥用：主治風寒感冒、濕氣下痢、產後出血、風濕痛、腸炎、赤白痢、蛔蟲、瘡疥風疽，外用於白秃、漆瘡。
1)樹皮含川楝素(toosendanin)，兒茶酚(catecol)，葉含胡蘿蔔素(carotene)，維生素B、C及蛋白質等。川楝素為良好驅蟲劑。
2)椿木葉青根皮白，葉有香氣無味，主治女子血崩，小兒疳痢。
3)樹皮及根皮的內層皮：除熱，燥濕，澀腸，止血，殺蟲。治痢疾，泄瀉，小便淋痛，便血，血崩，帶下，風濕腰腿痛。
4)葉：消炎，解毒，殺蟲。治痔瘡，痢疾。
5)果實：袪風，散寒，止痛。治泄瀉，痢疾，胃痛 。

n莖：落葉喬木，樹幹直立，高可達50公尺，側枝少，樹皮略白，髓心大，全體具特殊味道。
n葉：偶數羽狀複葉，互生，小葉7-9對，揉之有香味，卵狀披針形，先端漸尖，近圓基，疏細鋸齒緣或近全緣，長9-18cm，葉柄紅色。
n花：
1.蒴果長橢圓形或倒卵形，長約2.5cm，熟時五角狀之中軸分離為5裂片，種子具翅，種翅生於種子上方。
2.花期：5-6月。
n果實：蒴果長橢圓形或倒卵形，長約2.5cm，熟時五角狀之中軸分離為5裂片，種子具翅，種翅生於種子上方。
n繁殖：以扦插或種子繁殖。

• 七日暈

n原產地：台灣
n分　佈：台灣全境低海拔地區
n性　味：性寒，味苦、酸。
n用　途：具解毒散結、止血強心、止痛止癢之效；有劇毒。
1.根：主治跌打內傷，梅毒，淋病，癆傷出血，心臟無力。
2.根葉外用於皮膚病，癰瘡腫痛，濕疹，燒燙傷。

n莖：半落葉性灌木，樹皮光滑。莖分 枝多。
n葉：葉互生，深綠色，紙質全緣，下表面灰白色，橢圓形，長1-4㎝，寬0.5-2㎝，具短柄，在枝條上排成2列。
n花：
1.花單性，腋生，雌雄同株，雄花有梗無 瓣，雄蕊三枚；雌花花萼鐘形，6裂
2.花期：3-5月。
n果實：果實漿果，扁球形，熟時紅色。種子細小。
n繁殖：以扦插或種子繁殖。
n大戟科的【七日暈 】葉子排列很像羽狀複葉的豆科植物，但其實是單生葉，在小枝上呈互生排列。
n民間有種說法叫她【七日暈】，因為若誤食其鮮紅色的漿果會有暈個七天七夜的　說法，它為東海岸常見植物，其有麻醉的效果，小心別誤食。

• 長穗木

n原產地：熱帶美洲
n分　佈：台灣全境平地至低海拔地區
n性　味：性涼平、味甘、淡、澀
n用　途：
1.園藝植物。
2.蜜源植物，全年開花。
3.藥用：
1)全草：具有利濕化瘀、清熱解毒、舒筋活血的功效。
2)主治：肝病、淋病、白濁、痢疾、風濕關節痛、咽喉痛、目赤紅腫、牙齦炎、膽囊炎、癰癤、痔瘡、跌打瘀腫、耳疾

n莖：株高 30~120cm。莖的基部也會有木質化的現象。
n葉：葉單葉對生，長4~8cm、寬2~4cm 卵狀長橢圓形，葉面粗糙，粗鋸齒緣，綠色，紙質，羽狀脈。
n花：
1.頂生，穗狀花序， 花軸肥大，花梗細長，可長達40cm，花疏生，苞片凹形，長約0.5cm，幾乎全年開花，花深藍色，花萼筒狀，長約0.5cm，具稜角；花冠紫色盆形，不整齊5裂，一次只開三、四朵，由底部往上開花，長花序上的小花，絕對不會同時盛放 。
2.花期：5-11月夏秋季。
n果實：蒴果，長橢圓形，熟時2裂，種子2顆。
n繁殖：以種子繁殖。

• 半邊蓮

n原產地：長江流域各省及南部各省區。
n分　佈：台灣平野草地。
n性　味：性平、味甘
n用　途：具利水、消腫、解毒之效。主治毒蛇咬傷、肝硬化、胃癌、直腸癌、糜爛型手足癬。
1.全草：涼血解毒，利尿消腫，清熱解毒。治黃疸，水腫，肝硬化腹水，晚期血吸虫病腹水，乳蛾，腸癰，毒蛇咬傷，跌打，痢疾，疔瘡。
2.用於疔瘡腫毒，內服外用均可。
3.以鮮品搗爛外敷亦效。也用於腹脹水腫，常與金錢草、澤瀉、茯苓、大黃、枳實等藥同用。

n莖：多年生草本，高10~20cm，莖光滑，有稜溝，節上生鬚根。
n葉：葉互生無柄，披針形或橢圓形，長達1cm，全緣。
n花：
1.花單生，腋生，花梗2cm長；萼片狹三角形，花萼5裂；花冠淺紫色，5枚雄蕊與雌蕊合生成圓筒花柱，向一邊開放。
2.花期：5~8月。
n果實：蒴果圓錐形，種子橢圓形，長約0.2mm，紅褐色。
n繁殖：種子繁殖。

• 角菜

n原產地：中國大陸
n分　佈：台灣全境自生或少量栽培。
n性　味：性微寒、味甘、微苦。
n用　途：
1.食用：嫩葉及葉柄可食；葉子帶有一股淡菊花風味，營養價值高，在夏天採收嫩莖或葉片細切煮湯，為一道清涼又退火之美餚。
2.藥用：袪風止咳、活血和去瘀、消腫解毒、利濕消脹之效。主治肺熱咳嗽、糖尿病、高血壓、慢性肝炎、夜熱盜汗。外用於眼睛紅腫、跌打瘀積、瘡瘍、濕疹。
n莖：多年生草本。莖色因品種而異（目前已知有綠莖及赤莖兩種），葉莖基部叢生，高約 30~120cm，莖部老化後呈半木質化，表面粗糙，有縱根，全株無毛，具短直立莖，有微刺。
n葉：葉綠色，互生，三角狀二回羽狀裂葉，有葉柄，葉緣有齒狀缺刻；每片葉 腋會抽出腋芽，並發育為新枝條，節間長 3~10 cm，一般有三片小葉 ，頂葉最大，深裂為三，各裂葉片先端為尖形，葉緣鋸齒狀。
n花：
1.乳白色小型頭狀花、卵圓形、密生成穗狀，長約30~60cm，為頂生兩性花，小花雪白色，具芳香味。
2.花期：夏秋季。
n果實：瘦果橢圓形，長約2cm。種子細小。
n繁殖：以分株、扦插或種子繁殖。

• 鈕扣茄

n原產地：臺灣、南美。
n分　佈：台灣全境海岸及平野地區
n性　味：性溫、味苦、辛
n用　途：主治感冒風熱、眼翳、解毒、消腫毒、肝癌。
1.嫩葉及果可食。
2.藥用：
1)根：清熱除濕、袪瘀消腫。
2)果實：袪風、止痛、解毒之效。
3)外用於乳房潰瘍。
n莖：多年生小灌木。莖高50~90cm，莖多分歧，具扁平狀之刺。
n葉：單葉互生，葉長約10cm、寬5cm，葉緣波狀緣，具2~3cm之柄，葉兩面密生褐色星狀絨毛，主脈有刺。葉與葉脈及柄具扁平刺。
n花：
1.總狀花序、腋生、花萼鐘形、5裂、藍紫色，花冠徑1.5-2cm，瓣三角形，小梗 0.5-1.5cm。
2.花期：全年。
n果實：漿果球形，徑約1.5cm，萼片具細刺；果紅或黃熟。
n繁殖：以種子繁殖。

• 消渴草

n原產地：原產熱帶美洲，分布於美國佛羅里達州、大安第列斯島、墨西哥、中南美洲一帶，後輾轉傳入非洲、巴基斯坦、印度和東南亞等地 。
n分　佈：台灣零星藥用或觀賞栽培
n性　味：
1.根：性涼，味甘辛。入肝、腎、胃經。
2.葉：性涼，味苦辛。
n用　途：
1.具利尿、消渴、解毒之效。
2.主治糖尿病、感冒發燒、扁桃腺炎、喉炎、肝炎、胃潰瘍及十二指腸潰瘍、尿毒、尿酸過多
3.外用：瘍痛、潰瘍、刀傷。

n莖：多年生草本。莖直立、有節膨大，單一或分生成叢。
n葉：葉對生、長6~15cm、寬3~6cm，長卵形，基部楔形，有柄。
n花：
1.總狀花序，著生於葉腋，單生或雙生；梗長2~3cm，花萼筒形，花冠漏斗形、淡紫色。
2.花期：夏至秋季。
n果實：圓形略扁平，徑約0.2cm。
n繁殖：播種、扦插或分株法 。

• 黃荊

n原產地：中國、印度、錫蘭、馬來西亞、熱帶非洲、台灣
n分　佈：台灣全境中低海拔向陽山地
n性　味：性溫、味苦辛
n用　途：具解表、袪風濕、理氣止痛、截虐、驅蟲之效。
1.其莖材質優良，莖皮可造紙及人造棉，枝條可作可供薪炭也是防蚊的燃料。
2.可當攀緣作物的支柱，花是良好的蜜源植物。
3. 庭園景觀造景植物。
4.藥用：
1.根：主治風濕、瘧疾、青光眼、頭風、糖尿病。
2.莖葉枝條：腹病、霍亂、腸風、小兒驚風
3.果實（中藥名：牡荊子）：主治傷風感冒

n莖：落葉性灌木或小喬木，莖、枝、葉具香氣，全株幼嫩部分密生灰白色絨毛，小枝 4 稜方形，自基部分枝。高可達 6 公尺許。
n葉：葉對生，掌狀複葉，有長柄，小葉 3-5 片，紙質淡綠色，呈橢圓狀卵形至披針形，長約 4~10cm，寬約1.5~4cm分，全緣或略有鋸齒，上表面淡綠色，具細油點，下表面密生白色絨毛，搓揉有特殊香味。
n花：
1.圓錐花序，頂生，密被白毛，疏花；花小形，呈淡紫色，花萼鐘形，花冠唇形，十分淡雅；雄蕊 4 枝，2 強，子房 4 室，柱頭 2 裂。
2.花期：夏季。
n果實：核果倒卵形，為宿存萼所包，果熟黑色。
n繁殖：以扦插或種子繁殖。

n據清代台灣大租調查書所記載，埔姜崙地區於雍正二年(1724)由薄昇燦申請墾照開發，其時因附近沙崙遍生埔姜樹，故名「埔姜崙」。埔姜樹學名黃荊，是一種生長在海邊或低海拔山區，耐旱性很強的灌木，夏季時盛開一長串淡紫色的小花。它很受平埔族人重視，在平埔族人的祭祀場合中，都會發現這種植物。
n噶瑪蘭的巫師在替人治病時，就是以埔姜葉來施法，因為他們認為埔姜葉的特殊香味可以驅魔。
n凱達格蘭族在祭祖時會把埔姜葉擺在地上，然後才在上面擺上祭品，因為他們認為這樣才能乾淨無垢，顯現出祭祀的神聖。
n馬卡道族祈雨時，尪姨也是以埔姜葉沾水來祭祀。從種種例子中，不難看出這種俗稱埔姜樹的黃荊，的確是平埔人生活中相當重要的一種植物。

• 蘆薈

n原產地：非洲、地中海沿岸
n分　佈：台灣民間普遍栽培。
n性　味：性寒、味苦
n用　途：
1.園藝用：庭園美化、盆栽、室內綠化。
2.食用
3.藥用：民間常栽培作藥用，或為美容、健康食品之原料。
1)根：治小兒疳積、淋症
2)葉：瀉火，通經，殺蟲，解毒。治白濁，尿血，經閉，帶夏，痔瘡痛腫
3)花：治咳嗽，咯血，吐血。
4)外用：湯火燙傷、去瘀散毒、富貴手

n莖：多年生草本，肉質。莖短莖。
n葉：叢生，多肉汁、披針形，面呈半溝狀凹陷、長15~40cm、寬3~8cm，葉緣疏生刺狀小齒。
n花：
1.總狀花序，頂生呈穗狀，花多數具短梗，彎垂；花被管狀，6裂，長2~3cm，總狀花序從葉腋中抽出，高達60至90cm，其中花序長達20cm，上有疏離排列的橙紅色小花，種類有橙紅色、白花、黃花等品種。
2.花期：秋冬期。
n果實：蒴果、三角形，熟時背室開裂，種子細小。
n繁殖：以分株或種子繁殖。

具有殺蟲作用的常見保健植物

資料來源：謝進來

昆蟲是節隻動物：生物生長調節劑(較新的農業對人較無殺傷力)，強迫昆蟲提早脫皮死亡。

• 蛇莓

n分佈：廣泛自生於平野至山麓陰涼的路旁、草地。
n用途：
1.盆栽
2.食用：看起來像草莓，果實可以吃，果托內多漿質，汁液帶甜，
3.藥用：
1)性味：性寒、味甘、酸，具清熱止血、消腫解毒、殺蟲之效。
2)效用：
全草：清熱解毒，散瘀消腫，涼血止血。治白喉，菌痢，熱病，疔瘡，燙傷，感冒，黃疸，目赤，口瘡，咽痛，痄腮，癤腫，月經不調，跌打腫痛。
‚莖葉：可以止血、解毒、治胃病。
ƒ根：清熱瀉火，解毒消腫。治目赤紅腫，牙齦腫痛，咽喉腫痛，熱毒瘡瘍。
„外用：毒蛇咬傷。

n莖：多年生草本，有長匍匐莖，長可達1公尺，全體被白色絹毛，隨處匍匐生長。
n葉：三出複葉基生或互生，有長柄，柄長 5~8 cm，基部有 2 枚廣披針形托葉，小葉邊緣有鋸齒，葉脈明顯，葉子上有毛。
n花：
1.花腋生，單立，黃色，花瓣5枚。在黃色花瓣下面有綠色花萼，還可以見到較大一些的「副萼」，有二層花萼蛇莓的特徵。
2.花期：夏秋季。
n果實：果實是由花托膨大成球形，並在上面長滿了許多細小的小瘦果，鮮紅色，聚合果似小型草莓，可以生食。
n繁殖：以分株或扦插繁殖。

• 毒魚藤

n性味：全草－性溫苦、辛、有毒。
n用途：效用－根及莖
1.可以作成農用殺蟲劑，而原住民利用它來毒魚，將魚藤根部搗爛後所流出的汁液，放到溪水中，可使魚類行動遲緩而易於捕捉。
2.堅韌的纖維可製紙及繩索。
3.藥用：
1)主治跌打腫痛、癬症、殺蟲劑。
2)若溶於肥皂水，可治皮膚病。
3)可提製農藥用殺蟲劑、搗汁取用作蔬菜害蟲之除蟲劑
4)外用洗滌或塗皮膚病，毒蟲咬傷
5)有毒不宜作內服。

n莖：木質藤本，莖粗厚，具攀援性，長可達 10 餘公尺，具有多數分枝；小枝條斜上昇狀，光滑無毛或近似無毛。
n葉： 大型羽狀複葉，長 30~45 cm，小葉 9~13 枚，除頂生小葉外，其他為對生，倒披針形或近似長橢圓形，長 10~15 cm，寬 4~8 cm，先端鈍而銳尖，基部鈍，表面光滑無毛，背面則密布有柔毛，厚紙質，全緣；頂生小葉有短柄，柄長 1~2 cm，其他小葉近似無柄而有關節性膨大。

n花：
1.花多數，淡紫紅色或近似粉紅色，2~3 枚叢生於結節上，呈腋生而直立的總狀花序，但有時亦有呈圓錐花序；花序軸長 15~22 cm，有疏毛及腺點；花梗短，長 0.6~0.8 cm；花萼闊鐘形，外面生短毛茸，先端短粗鋸齒 5 裂；旗瓣片闊圓形，先端淺凹狀，基部有爪，爪先端兩旁有不明顯耳狀物，翼瓣與龍骨瓣幾等長；子房疏生毛茸，花柱細長
2.花期：7~8月。

n果實： 莢果球形或長橢圓形，扁平狀，木質，長 5~8cm，外面長有小瘤，內有種子 1 ~3 枚，多數為 1 枚，不開裂；種子圓腎形，帶有光澤。
n繁殖：以種子或扦插繁殖

• 小槐花

n原產地：中國大陸中南部及日本、琉球。
n分　佈：臺灣中、北部山野自生或人家零星栽培。
n性　味：全草：性平味甘、淡。
n用　途：
1.藥　用：
1)全草－清熱、利濕、消積、散瘀、殺蟲。
2)主治吐血，肺癰，肝病，婦女病，腹痛，燙傷潰爛。
2.民俗用：民間多用來作避邪用。臺灣民間習採枝葉，置於小兒沐浴水中，謂能避邪爾，故稱魅草，抹草、磨草(音誤)。
n莖：小灌木高約 1-2 公尺。嫩枝被毛。此植物民間謂避邪，坊間以枝幹雕刻小葫蘆。
n葉：除嫩枝及葉背脈被毛外，無毛。葉為三出複葉， 小葉披針形，兩側小葉較小。
n花：
1)總狀花序，花綠白色長0.7cm。蝶形花冠，白色帶黃暈或微紅。
2)花果期：夏至秋季﹝8-11月﹞。
n果實：果實為莢果，長約 5-8 cm，稍彎被鉤毛，每莢2~5粒種子，種子褐色。會黏住人的衣物或動物的毛髮，而傳播至各地。
n繁殖：以種子繁殖。

• 金剛纂

n原產地：生於亞熱帶乾燥地區。
n分　布：廣東、廣西、雲南、貴州、福建、四川等省區。台灣全省農籬或自生。
n性　味：性寒、味苦
n用　途：主治－膨脹、霍亂。外用：腫毒、疥癩、皮膚病。植株有毒。
1.莖：消腫、通便、殺蟲
2.花蕊：解毒消腫
3.葉：消熱化滯、解毒行瘀
4.亦作盆景栽培，供觀賞。

n莖：多生年灌木。莖直立、肉質，內含白色乳汁，樹皮粉綠白色，多分歧，橫斷面呈3~6角形，稜角有銳刺1對。
n葉：單葉互生，叢集於枝端，長5~10cm、寬2~3cm，倒披針狀長橢圓形，全緣、肉質。
n花：
1.聚繖花序，著生於稜角凹處，由3個總苞組成，具短柄、黃色；花單性、無花被
2.花期：4~6月。
n果實：蒴果、球形，徑約1cm。種子細小。
n繁殖：以仟插繁殖。

• 綠珊瑚

n原產地：原產於非洲，十七世紀間即由荷蘭人引進，極耐旱、耐鹽風，小琉球、澎湖一帶已歸化為野生植物，臺灣各地多栽培為景觀植物。
n分　佈：野生於台南、高雄、屏東、澎湖，海濱沙地，或栽培於台灣各地庭院、校園、植物園供觀賞。

n性味：性涼、味辛、微酸。
n用途：
1.園藝觀賞用：被栽培於庭院、校園、植物園供觀賞用。
2.供海濱造林用。
3.能源植物：乳汁樹脂，可提煉出類似汽油的氫氧化合物，是能源危機時非常熱門的能源植物。
4.藥用：
1)治胃疾、疝痛。
2)外敷跌打傷、皮膚病、癬、腫毒。
3)乳汁有劇毒。植株有毒。
4)主治胃病、梅毒、肺癌、風濕病。
n其他：全株所含的乳汁有劇毒。

n莖：無刺灌木或小喬木，高約 1-3 公尺。分枝對生或輪生，圓柱狀；小枝細長，綠色，稍肉質。
n葉：葉少數，散生於小枝頂部，或退化為不明顯的鱗片狀；無托葉。

n花：杯狀聚傘花序通常有短總花梗，簇生於枝端或枝叉上；總苞陀螺狀，直徑約 0.2 cm，內面被柔毛；腺體 5 無花瓣狀附片；雄花少數，苞片易撕裂，基部多少合生；雌花淡黃白色，子房 3 室，花柱下部合生，先端短2裂，柱頭頭狀。
n果實：蒴果直徑約 0.6 cm，暗黑色，被貼伏的柔毛；種子卵形，平滑。
n繁殖：以仟插繁殖。

• 使君子

n原產地：熱帶亞洲和印度及馬來西亞
n分　佈：生於山野、林間，及庭園栽培。被廣泛種為庭園綠廊。
n性味：全草。性溫、味甘、平，有小毒。

n用途：
1.觀賞用：植株開花甚美，可供庭園、綠廊觀賞用。
2.花葉可提煉香精。
3.藥用：
1)其果味甘，治小兒蟯蟲，小便白濁。
2)成熟果實：有毒。
果實：殺蟲消積，健脾。治回重腹痛，小兒疳積。
‚種子：殺蟲、消積。
ƒ根及莖：殺蟲，開胃，健脾去濕，止咳。治咳嗽，蛔蟲病，呃逆，腸胃虛弱，風濕症。
„葉：殺蟲，消疳，開胃。治疳積。
n莖：莖伸長，長可達 5 公尺或更長，常須攀援其他植物或物體始能往上爬，具有多數分枝；小枝細長，幼嫩部份常帶鐵鏽色毛茸，直立，斜上昇或下垂。
n葉：葉為單葉對生，長橢圓形或卵狀橢圓形，長 7~12 cm，寬 3.5~4.5 cm，先端漸尖，基部近於心形，紙質，全緣或波狀緣，表面呈稍帶光澤的綠色，背面淡綠色，背面於新葉階段帶有柔毛，後則變為近似光滑無毛；葉柄長 0.8~1 cm，其下部為永存性，逐漸硬化，光滑無毛或略有毛茸。

n花：
1.花多數，呈頂生的穗狀花序排列，有時略呈圓錐狀，紅色或粉紅色，密生，花萼筒細長，先端淺 5 裂；花瓣 5 枚，長橢圓形；雄蕊 10 枚，著生於花萼筒上，花絲纖細而短，子房下位，一室，胚珠 3~4 枚，花柱極長。
2.花期：5~9 月。
n果實：果實為核果，狹橢圓形橄欖狀，長 2.5~3 cm，外具 5 稜，黑色。
n繁殖：以仟插繁殖。

• 過山香

n原產地：印度、馬來西亞、爪哇、恆春半島
n分　佈：恆春半島叢林、中南部平野自生，有作景觀栽培。
n性　味：性溫、味苦、辛

n用途：
1.心材可製農具。
2.食用：長橢圓形核果，夏季紅熟，果肉味甘美可食，恆春地區原住民多喜食之。
3.行道樹或公園路樹。
4.藥用：
1)其葉及根並可當藥材。葉在中醫上具疏風解表、行氣止痛、除痰散瘀、及殺蟲之效、治療感冒、毒蛇咬傷、跌打損傷等。
2)根：具疏風除濕、散瘀止痛、解毒之效，主治風濕骨痛、胃痛、疝氣痛等。
3)另外，過山香是一種治(毒)蛇咬傷很好的保健植物，用法為將適量鮮葉搗爛，敷於傷口；或槌汁泡酒服用，可做為野外急救。

n莖：落葉灌木或小喬木，高可達 3~4 公尺。莖有芳香味，幼嫩部分被短毛，樹皮灰褐色。
n葉：奇數羽狀複葉，小葉近於無柄，互生（近於對生），歪批針形或近新月形，先端銳，基歪形，全緣或先端不明顯波緣，具芳香味。
n花：
1.花呈聚繖狀圓錐花序，頂生於枝梢，花數為 4 ，花冠黃綠色。
2.花期：3~5月，春末開花。
n果實：核果紡錘狀長橢圓形，長約 1.5 cm，直徑 0.5 cm，成熟時呈淡粉紅色。種子綠色，富油分。核果夏季紅熟。
n繁殖：以種子繁殖。

過山香除是有名的蛇藥外，其果實亦芳香可食，具特殊風味。尤其莖葉經久不散的香氣，難怪過了一座山頭還覺得神清氣爽。漿果長橢圓形，成熟時紅色，味甜可食。惟成熟漿果不可多食，以免頭暈中毒。

• 金露花

n原產地：南美洲，相傳是明朝時代西班牙人引進台灣栽培的。
n分　佈：台灣本島普遍栽培為綠籬。
n性　味：性寒、味苦。具散熱卻邪、行血袪瘀、止痛消腫、解毒殺蟲之效。

n用途：
1. 綠籬：普遍栽培為綠籬材料。
2. 觀花賞果植物：夏秋季開花，花淺紫色，能結果，成熟果色鮮黃，聚生成串，觀花賞果，逸趣橫生。
3.藥用：
1)果實：截瘧，活血止痛、下胎。治瘧疾，跌打損傷。果實有小毒。
2)根：止痛，止渴
3)葉：活血消腫，散瘀，解毒。治跌打瘀腫，癰腫。

n莖：常綠灌木。分枝多，小枝方形，長而下垂。常綠小喬木或灌木，高可達 5 公尺。
n葉：葉對生或叢生，葉腋間常有刺。
n花：
1.總狀花序腋出或頂生，萼 5 裂，有毛、花冠藍紫色，雄蕊４枚，隱藏在花冠筒內側，花絲具有腺毛，柱頭頭狀。夏秋季開花，花淺紫色，能結果，成熟果色鮮黃，聚生成串，觀花賞果，逸趣橫生。花卻可做為興奮劑，是一種中藥材。
2.花期：全年。
n果實：核果球形，直徑約 0.5 cm，成熟時橙黃色，具有宿存的花萼。
n繁殖：以扦插或種子繁殖。

n球形果實容易被小孩誤食，會造成腹痛腹瀉、昏昏欲睡、發燒、痙攣等症狀。
n此類植物園藝栽培種，尚有白花金露花及斑葉金露花。性耐修剪而分枝力強，因此常用作綠籬樹。
n金露花的名字是因為它美麗成串的金黃色果實而來的，一顆顆圓潤晶瑩的果實，有如串在一起的金色露珠，在陽光下亮眼而奪目。

• 羊蹄
  n分　佈：台灣全境平野。
  n性　味： 性寒、味苦
  n用　途：
  1.藥用：
  1)根：清熱、通便、止血、殺蟲。
  2)葉：治腸風便秘、小兒疳積、疥癬。
  3)果實：治赤白雜痢
  2.主治－內痔出血、糖尿病、濕熱黃疸、熱鬱吐血、鼻出血
  3.外用－細癬、消腫、皮膚濕疹

n莖：多年生草本，根粗大。莖直立，高90~120cm。
n葉：根生葉業生，長15~30cm、寛5~12cm，波狀緣，莖生葉漸小，具短柄。
n花：
1.花總狀花序，頂生、小花密集、輪生、綠白色、花被六深裂
2.花期：3~6月。
n果實：瘦果三型形，長0.2cm，褐色。種子細小。
n繁殖：以種子繁殖。

• 烏面馬

n原產地：印度、斯里蘭卡
n分　佈：台灣全島低海拔灌叢及草原；澎湖亦有。
n性　味：性溫、味苦、辛澀、根葉有小毒。

n用途：
1.蝴蝶幼蟲食草：烏面馬是角紋小灰蝶食草。
2.觀賞用：像茉莉花，半蔓性，常被種為庭園植栽，作觀賞用。
3.藥用：
1)根或全草：祛風止痛，活血散瘀，通經，殺蟲。治風濕性關節炎，經閉，心胃氣痛、肝脾腫大、血瘀經閉、跌打損傷、小兒發育不良、惡毒腫瘡，疥癬，毒蛇咬傷。
2)葉：外用－治跌打腫痛，扭挫傷，體癬

n莖：多年生半蔓性亞灌木，莖多分枝，有細稜，節上帶紅色，光滑無毛，高 2~3 公尺。
n葉：葉互生，葉柄基部擴大而抱莖；葉片紙質，矩圓狀卵形至卵形，長 4~10 cm，寬 1.5~5 cm，具明顯側脈，基部具 2 早落性耳狀物；先端短尖或漸尖，基部漸窄，全緣或微波狀，無毛。
n花：
1.穗狀花序頂生，長 5~25 cm；花萼管狀，長約 1 cm，具 5 稜，密被長腺毛，具黏性腺體，有粘性；花冠高腳碟狀，白色或白而略帶藍色，花冠管纖弱，裂片 5，廣展；雄蕊 5，與花冠分離。
2.花期：7~8月夏季。
n果實：蒴果膜質，蓋裂，呈長橢圓形。果期秋至冬間 。
n繁殖：以扦插或種子繁殖。

• 牡蒿

n分　佈：分佈於中國、韓國、日本、琉球、菲律賓，台灣則分佈於海濱至低海拔山區。
n性　味：性平、味苦、甘

n用途：
1.全草具清熱、涼血、解暑、殺蟲之效。
2.主治感冒、中暑、高血壓、肺結核潮熱不退、扁桃腺炎、疥瘡、過敏性鼻炎。

n莖：多年生草本。莖直立，高約40~80cm，上部多分枝。
n葉：葉互生，莖中部葉基部楔形，先端羽狀3裂。上部葉線形，下部葉匙形，苞狀葉0.1~0.2cm，線形。
n花：
1.頭狀花序，長約2cm；球形總苞片4輪，果實瘦果，長約0.8cm。
2.花期8~11月。
n果實：種子細小。以分株或種子繁殖。

• 紫花曼陀羅

n原產地：溫帶至熱帶地區
n分　佈：台灣於低海拔地區及蘭嶼。
n性　味：性溫、味苦、辛
n用　途：
1.葉及種子有麻醉、鎮痛、平喘、止咳、袪風寒之效。
2.主治：支氣管哮喘、胃痛、風濕痛
3.外用：惡瘡、潰瘍
4.全株均有毒。紫花曼陀羅有麻醉效果，野外千萬小心注意。

n莖：多年生草本。莖光滑無毛、高約1~2公尺，下部木質化，上部莖分叉。
n葉：葉互生，卵形或心形，長5~15cm，寬　4~10cm，有柄、長4~6cm。
n花：
1.單生於葉腋；花萼筒狀，長約4~6cm，五裂；花冠藍紫色，先端五裂
2.花期：4~11月。
n果實：朔果、球形，徑3~4cm，果皮具短棘刺，成熟時呈不規則開裂，種子扁平，多數。
n繁殖：以扦插或種子繁殖。

農業相關材料網站

隆榮園藝資材行
04-8229822
http://www.intensive.idv.tw/gardening/

農友種苗公司
http://www.knownyou.com/index.jsp

紅灰白灰相關資材
http://www.sayhon.com.tw/

第一化工
http://www.firstnature.com.tw/

城乙化工
http://www.raymical.com.tw/product.php?cid=132

荖葉栽培

　　幾年來，荖花和荖葉一直被認為是本省田間價值最高的經濟作物；一甲地每年近千萬元的收入，實令人怦然心動。暴利所趨，有不少農友已將傳統性的作物如香蕉、薑、木瓜、水稻及其他果樹「轉作」荖花或荖葉；更有大型財團進行企業化大面積栽培，這是個不容忽視的不正常現象，亦勢必留下遺憾的後果。本省的荖花栽培面積已自兩年前的700公頃增加到2500公頃，生產量行將超過需求量；尤以本季的荖花為甚，在台中、南投、彰化及台東同時採收的情形下，上級品一台斤約為新台幣二十元之譜，和成本的五十元水平相去甚遠。有些農友已著手拔除田間荖花植株，這似乎意味著栽培荖花的黃金歲月行將過去。果其然乎？有不少資深荖花業者卻認為這是個過渡時期，三年後將再現好光景。但持低調看法者亦佔了三成左右。然而這些見仁見智，紛云眾說的箭頭還是指向同一個焦點──過度迅速膨脹的栽培面積。「一窩蜂」的作風一向是本省農漁牧經營上的一大敗筆，也使不少人嘗到苦頭。
　　目前「早菁仔」和「晚菁仔」的產期間隙已可調整僅剩一個月(註：菁仔即檳榔)；在新鮮檳榔不虞匱乏之下，相對的也會提高荖花荖葉的需求量。依據估計，一千七百公頃荖花荖葉栽培面積的產量將可在合理利潤下達到供需平衡，因此盲目的大規模種植是沒有必要的。
　　雖然政府一再呼籲民眾就衛生和健康的觀點上戒食檳榔，但積習難改。僅高雄市二萬多檳榔攤，若平均每攤售出一公斤檳榔計算，一天將有二十多噸檳榔在談笑中自牙縫間化為殘渣。全省各地每天的消費耗量總和勢必更為驚人。既然檳榔和荖花荖葉之生產需求是為事實及必然，集約栽培可能遇上的田間管理問題必不能免。幾年來，荖花荖葉的栽培上之難題主要是敗根、枯藤和立死；葉部上的病蟲害和施肥技術更是荖友們迫切需要的知識。雖則，荖花荖葉非推廣作物，但一味任其自生自滅，非但浪費農民心血錢財且易造成產量失調，形成暴利可圖下的搶植風潮；何不讓荖友們認識正確的施藥管理，在合理的經濟效益下自然的調整栽培面積。如果再能為檳榔及荖花荖葉在藥用上或其他食調方面開發出另一個應用市場，未嘗不是農民之福。茲將筆者幾年來出入荖花荖葉園的所佑所見提供諸農友作個參考。

一、栽培管理
　　1.施肥：荖花荖葉本屬胡椒科(Piperaceae)熱帶永年生植物。野生狀態下以攀附岩壁或大樹皮型態存活。根系大部份裸露氣生。其本身對氮肥需求量原本不高，集約栽培後，自小苗起即可施用尿素、豆餅之類的高氮肥料。其本身「落藤」的習式更增加土面下根系分佈的範圍；在高氮肥的施用下，短短六個月內其生長快速，莖粗葉大，但往往挨不過一個雨季。今年，筆者和多位南部農友曾比較同一時期栽植的荖花園，在雨多潮濕的氣候下，尿素等氮肥施用多的荖花園遠比少施者感染疫病、黑腐病和露菌病者的比率高得多。最主要原因是過多的氮肥降低了作物的抗病能力。若於四、五月種植的小苗，最好於六個月內少施氮肥，俟根系密了以後，隔年春天可配合榖殼和苦土石灰施用低氮肥料。施用天然有機肥如雞糞、牛羊糞時，務必經過醱酵腐熟，過程以儘量不傷害到根部為原則，依照荖花荖葉的天然習性，在目前的柱立式的栽培形態下，施肥方法若能以高位自動噴灑方式，不但有助於地上部根系的生長和吸收，即使滴落土中的養份和水份仍可供地下根系利用，更無施肥過當之憂。市面上販賣的肥料種類很多，最近也有荖花荖葉專用肥料出現，農友們選用時宜以低氮為原則。
　　2.水份：所有荖花荖葉農友都知道園裏土壤不能太乾，但淹水太久根系則易腐爛，導致全株死亡。自田間溝渠引水灌園的方式是不適宜的的，病菌、線蟲常可由水的傳送自病區帶入健區，種下病因。灌概水位亦不能高過根基部。如以黑色塑膠水帶點滴方式給水則較佳。
　　3.通風：荖花是雌雄異株的，其授粉以風為媒介。園中雄株不足或分佈不均以及通風不良都易造成授粉不全，果實畸形的現象，是以四周籬笆不能太密和太高。

二、病蟲害防治
　　1.黑腐病：這是種細菌性病害，一般在葉片上的病徵是自葉尖或葉緣開始黑腐，病斑周圍有黃暈(halo)出現，農友們通常稱之為「水臭」。此病在雨後濕度高的荖花及荖葉園中都會發生。而今年最令農友們頭痛的「黑骨」病，也是由此種細菌引起，在莖部上起先是一點點長橢圓形的黑斑，繼之擴大連合，最後整個莖部變黑，有時以節為界限。黑色斑點並無擴展向莖部中心的情形，僅在表皮約0.2㎜(公厘)厚處。然嚴重時甚易折斷乾枯。此病發生輕微時，在荖花荖葉園可先摘除所有病葉，加以銷燬，切勿棄置園中地上或拋入河渠，以免再成為感染源；再施以抗生素(黴素)或銅劑。至於「黑骨」的情形最好能於陽光弱、溫度較低時噴用銅劑加以防治，以免藥害。本病害係屬細菌性病害，可由風雨水滴飛濺和水流傳染，故若能砍除嚴重病枝、摘除病葉，先去除已有感染源，注意下雨前後噴灑防治細菌性藥劑，當可達防治效果。
　　2.線蟲病：在荖花的栽培上，根瘤線蟲對農友們的威脅頗大；它的危害一如人體中的寄生蟲，是漸進的，慢性發作的。罹患根瘤線蟲的荖花植株，先是根部形成腫瘤，繼而因土壤中微生物的作用，使根系腐敗。植株根系受損後，水分及養份之吸收遠不及健株，地上部漸漸出現了葉子黃化、脫落之病徵，嚴重時全株死亡。根瘤線蟲病害是線蟲病害中最顯而易見的，農友可以肉眼檢視根部而得知。線蟲之侵害根系亦常造成其他病菌如疫病等的複合感染。線蟲為害的荖花植株在春夏生長旺盛期有生機回復的趨勢；俟秋風一起，病徵即出現，往往拖不過隔年雨季。預防之道：(1).栽種前的土壤須事先消毒。(2).避免引用田間水流，以免帶進線蟲感染源。(3).減少人獸的腳蹄自別處攜帶附線蟲泥土入園。(4).不間作根瘤線蟲寄主植物。一旦檢查得知荖花園中根瘤線蟲密度甚高，根系結瘤率在30％左右時，可以殺線蟲劑防除之；但最好在採收前兩個月前使用。目前市面殺線蟲劑甚多，最好選用非系統性藥劑，以免農藥殘毒傷害人體健康。如果根系結瘤率在50％以上時，植株生長勢已呈衰弱，有葉片變小黃化現象，除施用殺線蟲劑外，尚得於離地面二０公分高處包設一「緊急救生袋」，以挽救垂危的荖花生命。其作法乃先除去二～三節枝條，包以90％遮光之黑色塑膠網，其內填充以二號蛇木屑或細顆粒樹皮等材料。底部以尼龍布條綁緊於柱子上以免填充材料外漏，其上部任其開露，以便澆上荖花專用肥料或其他養分。這個方法最主要的目的有：(1).在地上部的莖節上造成另幾處能使新根系生長發展、吸收養分水分的地方，以取代已受線蟲摧殘無法行正常功能的根系。(2).離開地面的根系生長袋中，可避色線蟲的感染，無疑可省下一筆可觀的藥費。(3).以後施肥只需澆在袋中，省工省時不少。亦可免去除草的麻煩，更無淹水受害之虞。在管理上將可大大改善。線蟲病害發生在荖葉植株上者，尚未達到防治價值，姑且不論。
主題: 菠菜事件與農藥殘毒
現在市面上標榜有機蔬菜, 有機水果的產品儘管比同類產品昂貴, 但只要口碑好, 品牌好, 仍十分搶手! 原因是這些產品聲稱不用化學農藥、化學肥料, 也注重蔬果的品質, 比較可惜的是官方一直未在這方面進行認證, 目前只有幾個民間團體出面授證.然而, 為什麼這些標榜有機蔬菜、有機水果的產品會大受歡迎呢? 最主要是現代人重視生活品質, 講究吃的安全, 希望吃得安心, 因為誰也不願意花錢去買高農藥殘毒、高重金屬含量, 或高抗生素的農產品.不幸的是最近我們銷在日本的菠菜被檢出農藥殘毒過高而遭退運, 這對業者而言固然是一大損失, 但對國家聲譽來說其實也不怎光彩. 而對國內廣大消費者來說, 這陣子在購買菠菜或相似的葉菜類時, 心理上難免會受到影響, 這使我們必得更加正視農藥殘毒這個問題.其實, 長期以來農政和食品衛生單位在檢測殘毒的技術開發、應用和農民、消費者的宣導教育上已投入相當多心力, 且也獲良好的成果, 像農委會所推動『吉園圃』認證制度; 但為什麼仍會發生問題, 甚至難免遭到民間消費團體質疑和挑戰？面臨菠菜因農藥殘毒遭退運事件, 農政和食品衛生檢驗單位確有必要深入檢討, 以保證國人告外銷國人民買得安心, 吃得放心.另外, 自小三通之後, 金門地區農產品交易化暗為明, 而儘管中華人民共和國雖也致力於農藥殘毒檢測, 但比起台灣不論是技術開發、應用和人力、經費, 及執法都遜色多多, 以致2002年行政院農委會農業藥物毒物試驗所在金馬地區抽驗來自中國的農產品中, 農藥殘毒不合格率高達33%(台灣不合格率只有3-5%); 而最近中國銷往日本、歐洲的毛豆、冷凍蔬菜和香菇更紛紛因含過量農藥殘毒和重金屬而遭退運, 使人對未來中國的各種農產品無不憂心忡忡. 特別是許多家庭主婦上傳統市場或超級市場實在分不清何者為台灣產, 何者為中國產而苦惱不已.面對這些現象, 及早為這些農產品建立DNA檢測應是刻不容緩. 特別是目前一些小道消息表示, 中國農產品外銷因殘毒問題所阻, 不肖商人已擬走私台灣或轉口台灣再出口; 果真如此, 則影響台灣農民權益和生計甚鉅. 因此, 除了呼籲政府應加強取締農產品走私之外, 也期待農政和食品衛生檢驗單位能攜手合作, 讓消費者安心, 也保障廣大守法農民和農企業界的權益. (中國時報 92.2.11, 作者:楊平世為台灣大學生物資源暨農學院院長, 中華民國自然生態保育協會理事長)
主題: 香蕉在世界及台灣的命運
法新社報導 : 『蕉可吃因它脆弱』, 原來, 大自然的蕉最初是不可吃(inedible)的.野生蕉的雌花、雄花會進行自然的有性繁殖, 雌花長出的果實中, 有許多大顆的核, 野生香蕉藉此繁衍, 惟這種蕉卻因太多核難以入口. 萬年前的一次基因突變,卻產生了一種沒有核的蕉, 香蕉由此變得『可吃』(edible). 但這些蕉樹卻因此失去有性繁殖的能力, 只會在極罕見情況下才長出正常的核. 有性繁殖的過程,能透過雌雄雙方的基因交換, 而誕生擁有全新基因組合的下一代, 令它們更能對抗新的疾病或環境變化. 但唯靠『單性複製』而延續的食用蕉, 其基因是萬代不變的. 曾有宏都拉斯專家, 趁著食用蕉罕有結籽而進行配種, 成功配出不怕葉斑病和巴拿馬病的食用蕉, 但其味道卻似蘋果而不似蕉. 現存所有食用蕉, 大多不敵這兩種病菌.最近香蕉是個熱門的話題, 《國際香蕉芭蕉改良網路》總裁科學家弗里松在《新科學家》警告, 目前是全球蕉樹大敵的香蕉葉斑病(black sigatoka), 將使蕉樹減產4分之3, 由於香蕉抵抗蟲害的能力不足, 因此, 如果沒有科學技術的協助, 香蕉很可能10年內絕種. 目前全球香蕉苦受葉斑病的荼毒, 植物學家尚未找出對策.在台灣, 香蕉在WTO的自由貿易下, 不論國內市場或在國際間, 是尚具競爭力的農產品之一. 台灣的香蕉風味及口感深獲日本高消費者的垂青, 可惜20至30年前在日本獨佔鰲頭的國際地位, 已被菲律賓取代, 加上青果合作社對日本供貨品質及數量的履行並不穩定, 如何確保最後的江山, 只能在香蕉的栽培上, 必須花更多的工夫, 在生產及銷售上更有效的整合. 欣然去年年底, 台糖決定以廢耕的台糖土地改種香蕉, 以配合國家的外銷農產品政策, 只是對一如恐龍般的龐大企業, 種香蕉又變成一個大學問了. 台大植病系蘇鴻基教授, 在過去30年, 對台灣柑桔及香蕉的產業上. 扮演一個非常重要的領導角色. 蘇教授對香蕉的病歷如數家珍, 娓娓道來香蕉的發展史及對未來世界香蕉的命運作一註解.香蕉葉斑病是個很古老的病害, 於1890年即在台灣發生. 1960年前, 葉斑病的英文名稱為Banana leaf sport, 因在裴濟群島(Fuji Islands)的Sigatoka發現此病害,故命名為Yellow sigatoka. 自1960年後, 香蕉的葉斑病病斑由黃色的圓點, 轉變為黑色的長型病斑, 於是命名為黑條葉斑病 (Banana black streak), 亦即全球香蕉嚴重罹患的Black sigatoka.蘇教授因台灣香蕉於60年代, 葉斑病嚴重, 特別遠赴外國考察, 引進香蕉殺菌劑加入礦物油進行以飛機空中噴藥. 在有系統的防範下, 近年來葉斑病己不嚴重.反而, 黑星病(Leaf Freckle)是主要的病害. 但兩種病害防治方法是相同的, 當然,預防勝於治療. 在下雨的季節前, 開始以保護性殺菌劑(如鋅錳乃浦80%可濕性粉劑)及系統性殺菌劑(如普克利25%乳劑)輪流使用, 每次使用時, 加入窄域油,以達到在殺菌劑發生藥效之前, 先以其油性的薄膜發揮發一步的靜菌功能, 繼而增強殺菌劑的擴散性, 與香蕉葉面角質層的臘質發生親和作用, 快速、有效經過氣孔滲透進入葉中, 以發揮最有效的預防及治療的功效. 一年共約10次的施藥, 即可有效防治葉斑病及黑星病. (在菲律賓, 用藥非常密集, 每年達50次之多,真的不可思議)玉田地對香蕉市場耕耘頗深, 因為香蕉確具前膽性. 另一方面, 窄域油在全世界的香蕉市場扮演一個不可或缺的重要角色. 台灣香蕉如要立足國際, 非得與世界同步. 特為確定在台灣的正確防治方法, 在2002年秋季, 正是黑星病嚴重發生的季節, 委託香蕉研究所進行兩場的大田試驗, 分別在高雄旗山及屏東市進行, 並由專家趙治平博士親自進行. 結果令人滿意, 健康葉片在試驗期 (2002年8至11月間)由平均8-9片, 均達到11片之水準, 故推薦以下兩種防治方法, 輪流使用:* 每公頃25%好利得(普克利)乳劑0.4公升 + 強力蕉 6公升 + 出來通(乳化劑)72毫升, 加水至 30公升。* 每公頃80%萬果好(鋅錳乃浦)可濕性粉劑 2.5 公斤 + 強力蕉 6公升 + 出來通(乳化劑) 72毫升, 加水至 30公升。當然, 與國際擁有香蕉重要地位的蘇鴻基教授, 十分清楚全球的脈動, 亦忍不住建議, 台灣必需在防治香蕉葉片的主要病害時以適當的殺菌劑加入強力蕉, 才可以事半功倍. 同時, 強力蕉是精煉的窄域油, 在土壤中, 可被微生物快速分解,對人畜, 土壞及環境都不會有影響, 其未磺化值高達98%以上, 是其他礦物油遠遠所不能達到的高品質. 根據農友使用的經驗, 當使用強力蕉時, 因為油中沒有雜質, 當以微粒噴霧機施藥時, 聲音清脆, 連機械都識貨, 真是好產品經得起任何考驗. 另一方面, 單劑強力蕉亦可達到預防香蕉葉面病害之功能, 推薦使用於有機香蕉農場上.總而言之, 蘇教授認為台灣的葉斑病已不嚴重, 亦可成為國外香蕉病害防治趨勢的參考. 只要防治得宜, 過了10年後, 在台灣還是可以吃到很好吃的香蕉呢, 世界的香蕉亦不會絕跡.

荖葉、荖花介紹

• 荖花:
  荖花，長形，色綠，上有黑點，有胡椒的香氣，且為嚼檳榔的佐料，可增進食慾，幫助消化，並除瘴癘之氣。
  種植荖花要架起棚架，在兩株母荖花中種下一株公荖花葉，以求荖花長至竹尾折其尾端，等其開花結果。荖花長到一米半高的時候，要將荖花拉下，埋入土裡，讓它再發芽。再發芽的荖花不僅很快的開花結果，量也不少，更重要的是，發現這種稱為「假枝」的荖花，切下每一節插枝，很容易活，產量也多。
  
• 荖葉:
  是胡椒科的藤類植物，或稱為「蔞葉」，其藤謂荖藤亦可食。荖葉藤本，建株蕭毛。雄穗長7.5~15cm，雌穗懸垂，長3~12cm，在台灣常栽培其莖、葉與花序，用以和檳榔嚼食。葉可供嚼食，有辛辣味。
  一般說來，荖葉的苗可在台東或永靖買到，屬於蔓藤的荖葉，必須靠竹桿攀沿，荖葉和荖花的種植，有一點相同，就是蔓藤長到相當高度，必須將蔓藤拉下，埋入土裡，讓荖葉重新再發芽，這樣的葉子才多。荖葉每年都要入土一次，只是葉子會一年比一年小，如果照顧得好，一棵荖葉活上五十年沒問題，通常一分地可種三千棵。
  台灣種植荖葉的主要地區有三處，一是荖葉的家鄉永靖鄉；一是屏東社皮村；另一是台東縣太麻里、知本、卑南，這裡也是是荖葉的大本營。三地以台東出產的荖葉最佳，顏色綠得發亮，葉厚且辣，採收的荖葉，可放半個月不爛，所以台東荖葉的價格最高。因為產量多，可供應全台灣，台東農民兩天不採收荖葉，全台灣的檳榔攤，就沒有葉子可用。　　永靖荖葉的味道清淡，以品質等級來說，比台東、社皮差，可是價格在台東之下，社皮之上，它以中部為行銷地區。至於社皮村的荖葉，顏色比台東淺，也比較薄，長相比台東荖葉遜色多了，雖然它的味道比台東荖葉香，價格卻是三地最低。也因此社皮荖葉，深獲恆春人的垂情，獨占恆春市場。它最大的缺點是─不耐放，採收三天後，葉子就會腐爛。 荖葉種下多久可以採葉，這就要牽扯到農民所買的苗，如果買一年生的細苗，至少一年才能採收。如果是兩年生的粗苗，半年後就可收成。每株荖葉有十～十二個分枝，當每枝有四片葉子時，可以採兩片，荖葉採收後，必須再施肥、噴藥及灌溉，十～十五天後才可以再採收。
  目前，本省荖葉最大的產地是台東縣，其次可能是屏東縣萬丹鄉的社皮村，彰化縣永靖鄉和台南縣東山鄉也種不少荖葉，其他各地只有零零星星的荖葉園。儘管社皮村有三百～四百多甲荖葉田，可是社皮荖葉的知名度，比永靖及台東遜色多了。
  PS：文章擷取自 http://victorian.fortunecity.com/goya/47/binlang2.htm
  
• 檳榔:
  是本省特產之一，俗稱「青仔」，是一種翠綠色的果實。在紙煙未出現以前，它就是鄉民交際、應酬時必備的零食，身分極為高尚，雖價格昂貴，但嗜之成癖者從不吝惜金錢，只願一嚐為快。卡車司機它為「金龜」、「救心」，果農視其為「搖錢樹」、「綠色金」 。
  檳榔屬棕櫚科椰子類，是熱帶性植物，本省中南部生產最盛。外形酷似椰子樹，同是通直樹幹、葉如鳳尾，幹上還有輪狀環紋。其花呈肉穗花序，自葉鞘下部抽出、單性，雌雄同株，雄花白色具有香氣，馥郁撲鼻。秋天結實，果呈卵狀橢圓形，未成熟時果皮呈綠色，成熟後轉為橙黃色。果肉為白色，富纖維質。內有核，核內臟水份及仁肉，味辛而帶苦。
  廣大的紅唇族，會吃青仔卻不知青仔（泰國青仔除外）來自何處？本省青仔生產的順序從南到北，六月屏東青仔上市，接著高樹、六龜、然後梅山（嘉義縣山區），雲林縣，南投縣（據說檳榔生產以大安溪為界，以北不易結子；又聽說有人在台北縣樹林種了檳榔，成績不錯。）最後上市是台東花蓮。屏東青仔佔了早熟的便宜，梅山地區青仔則以產期長，肉質細嫩，雙雙在紅唇族間留下深刻印象，也是最有知名度的青仔。

• 病害防治
  荖花、荖葉屬胡椒科(Piperaceae)植物，在漢藥方劑上用於健胃、怯痰、鎮痛，目前最主要用途則是供當檳榔的佐食。台東地區是台灣荖花、荖葉最主要的栽培地區，栽種面積最多時接近1500公頃，價格好時總產值年近50億元，對農村經濟的繁榮很有貢獻。荖花、荖葉以往因非政府輔導項目，有關病蟲害技術的研究甚少，農友在從事防治時常苦於無方法可循，面對病害問題時，不是束手無策，就是以訛傳訛，濫施農藥，結果是防治成本高昂，且未收防治效果，並造成產品與環境的污染。本文彙整撰述筆者黃教授研究結果，扼要介紹荖花、荖葉主要病害之發生生態與防治要領，希望能有助於該產業的正常經營與環境的保育。
  注意事項：
  荖花、荖葉病蟲害的防治，應首重田間管理，必須施行化學防治時則應先正確診斷病蟲害種類，而後對症下藥。後列所介紹的藥劑旨在供施行防治時參考，農友在使用前應先小規模試用，以避免發生要害；各參考藥劑的安全採收期，則應參考推薦於他種作物的規定，謹慎而保守地用藥，以避免農藥殘留。
  2.80%「福賽得」可濕性粉記為酸性藥劑，應避免與銅劑混合使用，以免發生藥害。
  
• 病原菌：細菌
  危害狀：葉片出現限制於主頁脈間的多角形黑褐色病斑，周圍有明顯黃暈(圖一、圖二)，老化病斑中間部分變成略灰褐色，發生嚴重時落葉。一般農友及農藥行將其誤認為「露菌病」。病菌也經常自葉尖或葉緣感染，造成葉緣黑褐色焦枯，逐漸向內擴大，病斑前緣出現明顯黃暈，同時可見葉脈變黑(圖三)，往往被誤為「炭疽病」。病菌也會感染莖部，導致皮層變黑(圖四)，中柱組織則仍正常，以手捏擠患部仍感堅硬，和疫病感染後組織軟化，很不相同，農友俗稱「黑骨」。自上述各類型的葉部或莖部病斑大都(90%左右)可同時分離到本病原細菌和炭疽病菌，在莖上於溼度高時，變黑表皮上有時會產生粉紅色孢子堆，顯示本病菌在田間通常與炭疽病菌複合感染葉片及莖部。因此防止本病時應同時添加炭疽病防治藥劑。
  發生條件：高溫多濕的環境，尤其是風雨過後發生最為嚴重，目前是荖花、荖葉地上部最普遍而嚴重的病害。
  防治方法：1.剪除病葉、病莖，集中燒毀或掩埋，切忌將其流在植株上或摘下棄置田間成為感染源。2.化學防治：抗生素劑如10%「鏈四環黴素」可溶性粉劑1,000倍液及含銅製劑如81.3%「嘉賜銅」可濕性粉劑1,000倍液。為防止迅速誘發病菌的抗藥性，應避免長期使用同一藥劑。
  參考資料：
  番 茄 細 菌 性 斑 點 病 http://www.tactri.gov.tw/htdocs/ppmtable/tomat1-7.htm
  甜 椒 細 菌 性 斑 點 病 http://www.tactri.gov.tw/htdocs/ppmtable/swppe1-3.htm
  


• 病原菌：真菌(圖一)，可感染許多作物的莖、業及果實。　
  危害狀：在嫩葉上形成暗褐色不規則形病斑，嚴重時導致葉片變形(圖二)，在中老葉片上典型為淡褐至暗褐色，近圓形、橢圓形或不規則病斑，中間略灰褐色(圖三)。本菌通常和細菌性角斑病複合感染葉片及莖部，單獨感染的情形在田間很少發現。
  發生條件：中溫(25~28°C)、多濕的環境下易發生。
  防治方法：以化學防治為主，較有效的藥劑有：系統性藥劑如【24.9%「待克立」乳劑 3,000倍、50%「撲克拉錳」可濕性粉劑 4,000~6,000倍】；【含銅製劑如 53%「腐絕快得寧」可濕性粉劑 1,200、71%「銅合浦」可濕性粉劑 800倍】；【或有機硫磺類如 80%「鋅錳乃浦」可濕性粉劑 400倍、62.25%「鋅錳邁克尼」可濕性粉劑 600倍、74%「貝芬錳」可濕性粉劑 400倍】。
  參考資料：
  菱角病害及防治炭疽病 http://www.tactri.gov.tw/htdocs/agripp/a4-1.htm
  


• 病原菌：真菌(圖一)，在台灣可危害 45科 131種作物，例如秧苗、花生、蕃茄、金針、蝴蝶蘭、國蘭、百合等都會受害。
  危害狀：主要危害地際部根、莖(圖二)，受感染部位首先呈現黑褐色水浸狀，隨後組織腐敗，地上部則枯萎死亡，外觀不容易和疫病區別，但檢視受害部位，通常可看到其上著生白色絨毛狀菌絲，後期則形成初為白色後轉為暗褐色，形狀及大小如粟(小米)的菌核，是鑑視本病的重要依據。菌核可長期存活於土壤中，是本病的重要傳染源。
  發生條件：本菌生長適溫為28─32°C，在高溫、多濕，尤其是在灌溉後獲下雨後最容易發生。本病目前在台東地區僅零星發生，嚴重程度遠不及疫病。
  防治方法：1.輪作：發病嚴重地區應和非本病寄生的作物輪作，例如水稻成株不受本病感染，淹水又可降低菌核數量，是一理想的選擇。2.施用土壤添加物：於種植前每分地添加50~80公斤尿素、碳酸氫銨或碳酸銨，以透明塑膠布覆蓋，經 14天後種植，可有效抑制菌核發芽及菌絲生長，減少本並發生。3.化學防治：較有效的防治方法有：拔除病株後，以50%「福多寧」可濕性粉劑 3,000倍、75%「滅普寧」可濕性粉劑 1,000倍、10%「菲克立」乳劑 1,500倍、35%「貝芬菲克利」可濕性粉劑 3,000倍，37%「護矽得」乳劑 5,000倍，或50%「脫克松」可濕性粉劑 3,000倍液噴灌罹病株附近植株地際部及土壤，以預防病害蔓延。
  參考資料：
  落 花 生 白 絹 病 http://www.tactri.gov.tw/htdocs/ppmtable/pignu1-4.htm
  番 茄 白 絹 病 http://www.tactri.gov.tw/htdocs/ppmtable/tomat1-6.htm
  


• 俗稱水傷
  病原菌：土壤棲息真菌(圖一)，寄生範圍廣泛，病菌普遍存在於甜椒、辣椒、茄子栽種區，除荖花、荖葉外，甜椒也受害嚴重。本菌菌絲生長及游走子發芽最適溫約 28°C，主要以在罹病根、莖中形成的孢子囊於土壤中存活，可存活達 7個月之久。
  危害狀：危害根及地際部莖時，組織變成黑褐色水浸狀(圖三)，進而腐敗，地上部枯萎死亡(圖四)。雨季則藉風雨飛濺感染地上部，莖部受害時，組織變成黑褐色水浸狀，略縊縮，患部以上葉片枯萎。直接感染葉片時，受害組織先呈水浸狀，而後乾枯成褐色，病部周緣無黃暈，日夜溫差大時，病勢進展速度時緩時急，會在病斑上造成黑褐色輪紋。果實受害時則呈現黑褐色水浸狀，進而腐敗(圖二)。
  發生條件：本省地處亞熱帶，全年氣候皆適於本病發生，發生程度與降雨量及淹水次數成正相關，本病目前為台東地區荖花、荖葉枯死的主因，尤其在排水不良、土壤溼度大的園地發生最為嚴重。
  防治方法：1.改進土壤質地以降低土壤保水力，並加強園地排水設施及改善通風。2.徹底清除罹病根、莖，集中於園外曝曬或燒毀，以杜絕感染源。原植穴以氰氮化鈣消毒處理，每公頃約 500公斤，經10－14天後再行補植，發病嚴重田應廢耕，改種非本病寄主植物。３.化學防治：疫病菌性質特殊，許多廣效性的殺菌劑對本病都沒有防治效果，因此，防治前應先確認其為疫病而非地上部病徵類似的白絹病或線蟲病。對疫病較有效的化學防治法有：種植、「落藤」及培土前，於植穴附近均勻施撒 5%「滅達樂」粒劑後覆土，每公頃約 40公斤，以預防發病。發病田中則可於清除病株後，以 80%「褔賽得」可濕性粉劑 500倍、25%「依得利」乳劑 1,500倍、35%「依得利」粉劑 2,500倍、58%「鋅錳滅達樂」可濕性粉劑 400倍或 50%「達滅芬」可濕性粉劑 2,000倍液噴灌罹病株附近健株的地際部，每 10天一次，連續2～3次，以遏阻病害擴散。此外，以洗滌劑如「沙拉脫」、「洗碗精」稀釋 1,000倍液灌注土壤，因可抑制孢囊發芽，也可顯著減少本病的發生。發生於葉、莖部時，較有效的藥劑有：58%「鋅錳滅達樂」可濕性粉劑 400倍、74.1%「銅滅達樂」可濕性粉劑 600倍、50%「達滅芬」可濕性粉劑 4,000倍、64%「甲鋅歐殺斯」可濕性粉劑 400倍、64%「鋅錳歐殺斯」可濕性粉劑 500倍、72%「鋅錳克絕」可濕性粉劑 750倍、或 80%「褔賽得」可濕性粉劑 500倍液，必須防治時，每7天施用一次，連續２～３次。
  參考資料：
  甜 椒 疫 病 http://www.tactri.gov.tw/htdocs/ppmtable/swppe1-1.htm
  番 茄 幼 苗 疫 病 http://www.tactri.gov.tw/htdocs/ppmtable/tomat1-5.htm
  


• 病原菌：真菌Sphaerotheca fusca(圖一)，為活物寄生菌。
  為害狀：主要為害葉片，受感染部位首先轉成淡黃色，隨後轉成暗褐色斑塊，上著生白色粉狀物(圖二)，為病菌的分生孢子堆，分生孢子堆主要產生在葉背，但葉表也經常可見，新葉受感染後因受害組織發育受阻，終而導致葉片皺縮．畸形。
  發生條件：發生於冬．春二季，荖葉普遍受害，在枝葉茂盛．通風不良的園地發生較嚴重，在荖花上則鮮少發生。
  防治方法：以化學防治為主，較有效的藥劑有：30%「白粉松」乳劑 2,000倍、5%「三泰芬」可濕性粉劑 2,000倍、25%「布瑞莫」乳劑 2,000倍、11.7%「芬瑞莫」乳劑 4,000倍、62.25%「鋅錳邁克尼」可濕性粉劑 600倍、10.5%「平克座」乳劑 3,000倍、50%「免賴得」可濕性粉劑 3,000倍或 25%「普克利」乳劑 2,000倍。此外，用於防治炭疽病的「待克利」及「撲克拉錳」也可兼防本病。為達到優良效果，藥劑應噴及葉片上下二面；為避免誘發抗藥性，應輪流使用不同藥劑。
  參考資料：
  洋 香 瓜 白 粉 病 http://www.tactri.gov.tw/htdocs/ppmtable/canta1-2.htm
  


• 病源：線蟲Meloidogyn incognita(圖一)(圖二)，分布地區極廣，寄主種類繁多。
  為害狀：根瘤線蟲主要發生於地下根、莖部，被害部形成腫瘤(圖三)，鬚根減少，根瘤線蟲產卵後腫瘤腐敗。受害株地上部莖葉發育不良，呈現明顯黃化，發生嚴重時，葉片掉落，最後整株死亡。
  發生條件：根瘤線蟲性喜砂質壤土及砂礫地，可藉幼苗、土壤或灌溉水四處傳播。
  防治方法：1.選擇清潔田地：種植前採土送農技單位檢驗，以確定土壤中線蟲密度，密度過高時應改種非根瘤線蟲寄主的作物。2.培育健康種苗：切忌在病田內育苗，以免幼苗即遭受侵害。3.施用土壤添加物：於種植前每分地添加 50～80公斤的尿素，以透明塑膠布覆蓋，經１４天後種植；此外，也可添加含蝦、蟹殼粉（幾丁質）的物質，例如「克蘭德桑」、「蝦殼有機肥」，或自行調配含 40%蝦蟹殼粉、5%海草粉及5%糖蜜的有機添加物（中興大學蔡東纂氏等配方），拌入土壤中，每分地約 200－300公斤，以誘發線蟲天敵，達到防治效果。4.化學防治：較有效的防治法有：施用殺線蟲劑如3%「加保扶」粒劑或10%「芬滅松」粒劑，每公頃 100公斤於開溝條施覆土後，經 10－14天種植，田間並保持適當濕度，或於「落藤」時條施於根莖旁並加以覆土。
  參考資料：
  薑根瘤線蟲 http://www.tactri.gov.tw/htdocs/ppmtable/stem1-5.htm
  落 花 生 根 瘤 線 蟲 http://www.tactri.gov.tw/htdocs/ppmtable/pignu1-3.htm
  
• 專業病蟲害連結: http://www.ag168.com/

• 相關行業連結: http://www.sayhon.com.tw/

洛神葵栽培技術

• 一年生草本植物，每年留種子重新重，採收時整株砍下來回家再加工。
  
• 植物性狀
  洛神葵的種子褐色、腎形、表面無毛，一般播種3-4天就會發芽，初期長出的葉片呈橢圓形或寬卵形，葉緣有鋸齒，往上生長，葉片初呈三淺裂→三深 裂→五深裂，在同一株洛神葵可同時看 到有單葉不裂，掌狀裂葉的情形。葉形 與葉子的顏色依品種都有所不同，葉柄 基部很清楚的可以看到有兩片托葉。
  
  花的顏色如勝利(Victor)品種是黃花紅心，也就是說花瓣是黃色，花瓣基部是深紅色；雞尾酒象牙白的品 種花是純黃色。大部分的品種，花萼上 都有蜜腺分泌蜜汁。花萼5片，基部都有10片左右之副萼。洛神葵的花在 清晨陸續開放後，在大太陽下上午11時 就開始凋謝，而在陰天約在中午12時-13時左右凋謝。
  
  洛神葵的雄蕊很特殊，雄蕊多數，花絲連合成柱，稱為雄蕊筒，這也是錦葵科植物的特徵之一。授 粉後，子房逐漸膨大，蒴果陸續成長。 花萼並不掉落，而是隨著果實的生長變 成肥厚多汁的果萼，也就是我們食用的 部分，蒴果卵球形，種子多數。
  
• 栽培品種
  洛神葵依利用方式可分為食用和纖 維用兩型，依莖分枝及果萼之顏色分為 紅色種與綠色種。
  n 洛 神 葵 在 臺 灣 栽 培 的 品 種 以 勝 利 (Victor)為主。1967年農復會所組的園藝考察團從巴拿馬引進新品種，經農試所嘉義試驗分所 試種且推廣的F141(黃，1987)。
  
  洛神葵為自交作物，其自交率非常 低為0.2-0.68％(Vaidya，2000)，但經 長期之栽培彼此互相錯縱複雜之關係， 演化成臺東地區各式各樣的地方品系。纖維用的var.altissima已很難見到，最 近 園 藝 界 最 流 行 的 是 雞 尾 酒 系 列 Cocktail的品種，其植株狀差別甚大。
  
• 產業
  洛神葵在臺灣中、南部及東部零量 種植，主要產區在臺東縣、屏東縣與嘉 義 縣， 而 以 臺 東 縣 栽 培 最 多，約150-
  300公 頃 左 右 ， 主 要 集 中 在 金 峰 鄉、卑南鄉、太麻里鄉及鹿野鄉 等，最近關山鎮與池上鄉也要加入栽培 行列。
  
• 栽培管理
  (一)選地 洛神葵原生熱帶，植物
  生性強健，栽培容易，好溫暖
  之氣候，宜低海拔地 區栽
  培，根系泡水易腐爛，排水良
  好之 地是栽培洛神葵之必要條
  件，以低海拔 之緩坡山坡地栽
  培最理想。
  
  (二)行株距 臺灣栽培洛神葵，行株距
  以1.5公尺×1公尺為最低之要求標
  準，如果在 肥沃之田或有灌溉設
  施之山坡地栽培可 將行株距放
  寬，可促進通風，避免病蟲 害滋
  生，在開花結果期，田間操作也比
  較方便。
  
  (三)播種
  播 種 選 雨 後 的 晴 天 ， 按 行
  株 距1.5公尺×1公尺之規格開挖植
  穴，穴寬10-15公分，深10公分左
  右，每穴播入 種子3-4粒，播種深
  度3公分，覆土0.5-1公 分 ， 播 種
  後 約 5-8天 即 可 發 芽 (江2005)。
  
  (四)間拔
  每穴種子3-4粒如果全部發芽，植 株互
  相競爭反而生育不佳，當苗高約10餘公
  分時，進行間拔工作，將瘦弱株及不正
  常株拔除，僅留1-2株健康株即 可。
  
  (五)補植
  在田間播種之同時應以70格之穴盤同時播
  種，以備不時之需。當發現缺株 時，即刻
  以穴盤培育之苗進行補植，其 成活率幾達
  百分之百。農民大多選擇下 雨天，挖取旁
  穴之苗進行補植，不但工 作辛苦且成活率
  低。
  
  (六)摘心
  摘心可矮化植株便於採收，
  促進側枝 之 產 生， 增 進 果 實
  之數目。江 (2005)指出植株生
  長達30公分時進行第 一次摘心，
  促進分枝生長，分枝枝條生 長至
  30公分時再行第二次摘心，促進側
  芽生長，如此可抑制植株之高度，
  增進 開花數與着果數，達到萼片增產的效 果。
  如播種期較早(4-5月播)，以此方 法栽培，如播種期太晚(6-7月播)會造 成植株生育未達旺盛時期即開始開花結 果，建議播種期太晚者主莖達50公分時 才進行摘心處理，可獲得較為健壯之生 長勢)
  
  (七)灌溉與排水
  洛神葵是非常耐旱之作物，植株缺 水時下位葉先行萎凋掉落，長期缺水時 植株才會死亡，但對生育影響很大，發 育延遲產量降低。適當的灌溉是必需的。
  洛神葵是非常怕淹水之作物，淹水 根部容易腐爛，要注意排水。水田轉作 其實並不適合，當土壤長期保持濕潤 時，根部只著生於淺土層而地上部很繁 茂，如遇颱風，植株很容易倒伏死亡。
  
  (八)施肥
  洛神葵是非常耐瘠之作物，如有適 當之施肥，對產量及品質之提升頗有助 益。
  洛神葵肥培管理經臺東區農業改良場及嘉義農試分所試驗結果，氮肥之效果相當明顯，可增進分枝數及萼片產量；磷肥效果不明顯，而鉀肥因兩處環境條件不同，表現也異，在嘉義地區效果不大，但臺東地區相當明顯。磷肥效果雖不明顯，但磷為植物生長重要元素 之一，磷缺乏時，影響根群發育及新芽與子實的形成。鉀肥對植物碳水化合物之合成與運移有很大的關係，有促進子 實肥大及抗旱功能(張，1993)。
  
  表1、洛神葵施肥作業標準
  1.目的：為提升洛神葵品質，避免肥料不當施用造成環境汙染，特訂定本施肥作業標準。
  2.適用範圍：本標準適用於洛神葵全年之施用作業。
  3.有機質肥料、化學肥料。
  4.作業方法：
  
  雖然洛神葵是耐瘠作物，如果適量 施肥可增加產量及品質，可參考臺東場 推薦之肥料種類及用量。
  
  (九)病蟲害防治
  洛神葵在本縣山地鄉栽培，一般較
  粗放，如有病蟲害，大多剪除或拔
  除燒 毀，嚴重時廢耕。為了保證豐
  產與高品 質，應適時防治，請參考
  植物保護手冊 蔬菜病蟲草害用藥，
  如需大規模使用時 必需先行小規模
  面積試用，確保無藥害 發生時才可
  大規模施用，並注意安全採 收期。
  
  六、用途
  Tee等 人(2002)研 究 指 出 洛 神 葵 是天然抗氧化物之來源，可保護身體避免 自由基之危害，這些成份包括β胡蘿蔔 素、酚類化合物，特別是花青素。Tsai 等人(2002)指出洛神葵萃取物中主要之 抗氧化物為花青素。曾(1995)之研究指 出洛神葵之粗萃取物中含原兒茶酸之成 分，實驗顯示原兒茶酸具有抑制氧化性 傷害所造成之肝毒性及基因毒性，此作 用可能與其去除自由基之能力有關。
  
• 洛神葵的果萼有食用、保健用之價 值，中山醫學大學生化研究所之團隊所 進行研究，經動物實驗證實可降低血中 三酸甘油脂，對人工之大鼠肝臟的損傷可 降 低 血 清中 GOT、 GPT值 (Chen 2004)。其保健功效之相關成分為類黃 酮素，總多酚及花青素等，經某科技公 司研發成洛神花保健膠囊經衛生署健食字第A00033號及衛署健食字第A00046號許可證，准許販售(衛生 署網站資料)。
  
• 洛神葵的嫩梢有食用價值可當作蔬 菜，經亞洲蔬菜發展研究中心研究，評 比 為 臺 灣 十 大 抗 氧 化 蔬 菜 (Kalb，2004)。 亞 洲 蔬 菜 發 展 中 心 (Kalb，
  2003)研究其嫩梢營養成分，發現其乾 物 量 為 每 100公 克有 11公克， 纖 維 為
  1.3公克，醣類為0.42公克，蛋白質為
  2.62公克，維生素C為4.4公克，β-胡 蘿蔔素為25毫克，鈣質為217毫克及鐵 質為1.26毫克。
  
• 洛神葵的莖皮可抽取纖 維製繩索及布料，種子可當藥用有緩瀉 效果。洛神葵不僅好看又好用，為了您 的健康請常常至好山好水的臺東旅遊， 並請多多享用當地洛神葵的相關產品。
  
• 七、洛神葵產銷履歷
  「產銷履歷記錄」是從生產到銷貨 至消費者手中有可追蹤的記錄。農產品 的產銷履歷記錄就是「追蹤農產品的生 產至末端銷售完成的履歷過程」。在整 個食品生產、處理加工及流通販售整個 過程的各階段，農產品及相關資訊能夠 持續追蹤，讓消費者了解。
  
• 台東縣產區
  面積：150~300公頃
  地點：台東市、金峰鄉、卑南鄉、太 麻里鄉、鹿野鄉、大武鄉等
  
• 植物性狀
  株高：1~3公尺
  葉形：單葉，幼苗不裂，成長後3~5裂
  葉序：互生
  葉緣：細鋸齒緣
  花萼：五裂上有8~12片副萼
  花瓣：黃色五片
  雄蕊：合生為雄蕊筒
  果實：蒴果、萼果、果萼
  種子：腎形無毛
  
• 用途
  1.果萼：食用、保健用
  2.嫩葉：食用(亞蔬十大抗氧化蔬菜)
  3.莖皮：纖維
  4.種子：藥用
  
• 效用
  成分：類黃酮(原兒茶酸、花青素、異黃 酮)
  作用：降低血脂肪、抑制低密度脂蛋白的 氧化、抑制血小板的凝集、降低血 栓的形成、減少動脈粥狀硬化、預 防心臟血管疾病發生
  
• 選地與整地
  宜選擇向陽、土層深厚、排水良好的砂質壤土栽培，不宜選擇低窪多濕，底土黏重的土壤栽培。
  為了獲得理想的產量，每公頃可施予腐熟堆肥6000公斤。
  
• 播種
  1.播種期4~5月
  2.行株距1X1.5公尺
  3.每穴種子3~4粒
  
• 間拔
  苗高10~15公分每穴留1~2株
  
• 補植
  塑膠袋育苗補植
  
• 摘心
  第一次摘心主枝30公分
  第二次摘心分枝30公分
  
• 灌溉與排水
  久旱不雨：灌溉
  夏季多雨：排水
  
• 洛神葵施肥曆
  

• 病蟲害防治
  防治對象：粉介殼蟲
  藥劑名稱：20%亞滅培可溶性粉劑
  稀釋倍數：4000倍
  注意事項：害蟲發生時，每隔7天施藥一 次。採收3天停止用藥。
  非藥劑防治：清除有介殼蟲寄生之枝條、 葉片及果實集中燒燬。
  
• 收穫與去籽
  洛神葵主要產品花萼，它包裹著果實，從播種到採收約需7〜8個月。以台東區而言，4〜5月間播種者，約於11月上旬起葉黃籽黑為收穫季節。採收時將果枝剪下，在田間或運回庭院、屋簷逐果剪下後置於籃、盆中等後去籽。
  剪下之萼果以口徑1公分，長13〜15公分之白鐵管或廢傘柄管作為工具，從萼果由底往上托，即可將裏面的子實去掉，是一種費工費力的作業。
  
• 台東區農業改良場研發之洛神葵去子機，其作業原理為利用人工排列方式，將洛神葵萼果置於夾杯中，由輸送鏈條輸送，經由間歇機構，每迴轉一圈停止四次，配合去籽桿上下快速撞擊，將洛神葵種子去離，再由導料槽將洛神葵收集。這種去子機作業可克服人工去子費時、費工的困難，雖尚未自動化，但其效率為人工的三倍，已較人工去子省時、省力值得採用。
  
• 用途
  洛神葵除了飲用湯汁，對暑夏燥熱性的虛火上升、高血壓、全身倦怠有其療效；也可製造果醬、蜜餞等加工品；另外其植株莖部可供纖維；同時也可作為花材，插置美化廳堂倍增居家美感。
  
• 洛神葵的利用價值相當高，花、根、種子都可當藥用，其種子在藥典中記載具有強壯、利尿、輕瀉的功效；果萼片則有清熱、解渴、止咳、降血壓等效用。洛神花所含的成分中最受重視的是一群所謂「化學預防物質」（chemopreventers），簡單地說就是一群存在於植物中的抗氧化劑。而洛神花中以多酚類（polyphenolic）的抗氧化物居多，如類黃酮素（flavonoids）便是其中重要的化學物質。花萼中最主要的化學物質是類黃酮素（flavonoids）包括：原兒茶酸（protocatechuic acid,PCA）、花青素（anthocyaindins）以及異黃酮素（isoflavonoids）等。
  
• 這些物質經實驗證實能降低血脂肪，抑制低密度脂蛋白的氧化，抑制血小板的凝集，降低血栓的形成，減少動脈粥狀硬化，以及預防心臟血管疾病的發生。目前越來越多的研究顯示，自由基的過度活躍是身體氧化、老化和衰敗的關鍵因子。而一般認為自由基與心血管疾病有關，是因為自由基會促進脂質氧化與過氧化，以及攻擊血管壁細胞，造成血管的損傷。為了避免身體過度氧化，因此必須從蔬菜和水果中攝取抗氧化劑。而洛神花萃取物中的抗氧化劑成分，可以說是眾多蔬果中的佼佼者。
  
• 洛神花中所含的異黃酮素，是一種與人體雌激素相當類似的植物性雌激素，此等植物性雌激素能有效預防心臟血管方面的疾病，抑制與性腺荷爾蒙有關的疾病，如女性較常見的乳癌、子宮內膜癌，男性較常見的前列腺癌等。在女性停經後，體內的荷爾蒙逐漸減少，也導致骨骼中的鈣質逐漸流失，而植物性雌激素，可以補充女性荷爾蒙不足的問題，減少罹患骨質疏鬆症的機會，同時，植物性雌激素可以減輕婦女更年期產生的不適症狀。在東南亞的國家，洛神花都被當成藥用植物使用，近年來中草藥的研究，除了初步證實洛神花具有抗高血壓，治療肝病外，對於抑制癌症、幫助消化吸收、調整女性生理週期，以及美容保養都有不錯的功效。
  

魚腥草系列產品研發

魚腥草：每天澆水，有遮蔭的地方就會活。

淬取：要用水淬+油淬才可將所需養營素提出。

每二到三年就要重新耕作，以利植物新陳代謝。

液露產品：
原料採收 > 洗淨粉碎 > 添加甘味料 > 靜置 > 去渣過濾

1公噸魚腥草=約使用8萬塊酒精

香草植物與芳香療法

• 精油的用途：舒壓與增進身體健康。
  
• 起初多用在提神或宗教冥想。
  
• 摩利夫人的芳香療法-使用複方精油來做皮膚保養。
  
• 精油大多具有：抗菌、修護、安撫、缓和、防腐、鎮靜、調和等等的作用。
  
• 純精油(強鹼性)：限於泡澡及薰香。
  
• 原理：鼻子吸入達到嗅球組織，進而刺激嗅覺器官，由此傳到腦中控制情緒的區域，進而影響了我們的情緒(心靈)。
  
• 植物的醫藥功能：有蓋林分類法。
  
• 使用薰衣草精油可以治療燒傷，並不會留下傷疤。
  
• 芳香：嗅覺芳香氣味
  
• 實驗例一
  沉香醇(精油物質)易於身體吸收及代謝。(4小時後身體吸收25%，72小時後身體代謝到只剩3%)
  精油易於人體吸收及代謝(由呼吸或皮膚)
  
• 精油常見化學分子

1. 帖烯類
2. 醇類
3. 氧化物
4. 醛類
5. 酮類
6. 酸類
7. 酯類
8. 內酯與香豆類

• 常見的精油成分，可由生物能量圖
  親油性、親水性、鎮靜安撫、?
• Ruth von Braunschweig ( 精油化學結圖 )
• 臉部用油約1~2.5% , 身體用油5~10%
• 精油按摩可參考 : 脈輪(Chakra)的概念
  
• 芳香瘵法注意事項：

1. 香精油一定要用玻璃瓶裝，不然會腐蝕。
2. 入浴法：浴缸1/3的熱水，滴入5~6滴，加入1/2的熱水讓精油完全溶解。

精油比例：36分 - audio200910010003

1. 茶樹：薰衣草:生薑 ( 1:1:2)
2. 薰衣草:檸檬(1:2)
3. 尤加利

• 依蘭依蘭精油：是女生保養聖品、安眠。
• 100ml基底油+20滴精油->1%精油濃度
  30 +15 5%

香草保健茶飲調配要領

任何植物草酸含量高=腎功能不好的人不要喝。

• 消脂 ( 三酸甘油脂、總胆固醇 )
• 荷葉：
  白荷山楂飲：材料-白蘿蔔100g、鮮荷葉50g、山楂20g、水1000 cc 、蜂蜜適量。作法：白蘿蔔切片、荷葉切絲，加入山楂1000cc的水，熬煮至400cc，再以適量蜂蜜調和飲用。
  
  荷葉粥：材料-鮮荷葉一片、米1~2兩、冰糖適量。作法：鮮荷葉洗淨煎湯，取湯加米煮成稀粥，再加冰糖。
  
  
• 洛神葵：洛神綠茶飲
  材料：洛神葵乾果萼3克，綠茶1克，冰糖適量。
  作法：將洛神葵乾果萼及綠茶放入茶杯中，以沸水沖泡3分鐘後過濾，再加冰糖適量攪拌即將。
  
• 消暑、解渴：
  1. 仙草、黃花蜜菜、鳳尾草、薄荷。(比例：2:2:1:0.5)
  2. 仙草、鳳尾草(微苦)、鐵馬鞭(最苦)、筆仔草、菁芳草、車前草、草梧桐。(1:1)
  3. 仙草、鳳尾草、苦蘵、犁頭菫(ㄐ一ㄣ 3)菜。(1:1:0.5:1)
  4. 仙草、鳳尾草、車前草、香茹。( 1:1:1:1) 先下前三樣半小時，最後再放香茹10幾分鐘後拿起。
  
• 消暑、解渴 - 金絲草配方比例：
  材料：金絲草乾品15~30克，冰糖適量。
  作法：金絲草水煎，取煎液加適量冰糖。(自己製作健康茶)
  1.金絲草、仙草、鳳尾草、鐵馬鞭、 菁芳草、車前草、草梧桐。 比例1，鐵馬鞭(最苦)0.5
  2.金絲草、枸杞、鳳尾草、崗梅、一枝香、車前草、爵床、血藤、黃花蜜菜。
  所有1, 崗梅、血藤都0.5後放
  3.金絲草、香茹、鳳尾草、咸豐草、小飛揚草、長柄菊。(百草茶) 比例1:1
  

箭葉鳳尾草是台灣青草茶配合使用85%

箭葉鳳尾草配方比例：

1.鳳尾草、一枝香、雷公根、魚腥 草、水丁香。 1:1( 一枝香：治感冒、雷公根：收斂皮膚 )
2.鳳尾草、黃花蜜菜、爵床。 1:1
3.鳳尾草、黃花蜜菜、薄荷、仙草。比例1，薄荷0.25

薑黃茶
材料：薑黃切片乾品6克，水500 C.C.。
方法：水煎或沸水沖泡。

桑樹：降血壓
降壓茶
材料：桑葉、杭菊、甘杞各10克，決明子6克。
作法：水煎代茶飲。(自己製作健康茶)

配方
1.桑葉、一枝香、魚腥草、薄荷、咸豐草。 比例1，薄荷0.25
2.桑葉、鳳尾草、馬鞭草、黃花蜜菜、車前草、魚腥草、金絲草。其他1:1

枸杞：治眼疾

枸杞葉茶
材料：枸杞葉乾品6克，水350~500 C.C. 。
作法：沸水沖泡即可

枸杞茶
材料：枸杞子10克、五味子12克、杭菊6克、薄荷3克，水500 C.C.。
作法：將材料洗淨後以沸水沖泡或水煎。

配方比例

民俗用法
1.治眼翳：小本山葡萄110公克。半酒水燉雞肝 服。
2.治眼疾：小本山葡萄、桑根、枸杞根、龍吐珠、 鼠尾廣各 20公克。燉雞肝或雞蛋服。
3.治眼疾：小本山葡萄、千里光、龍葵根、揚波根 頭各20公克。燉雞肝服。
4.治眼疾：小本山葡萄40公克，水煎服。